{"id":7832,"date":"2026-10-09T14:27:12","date_gmt":"2026-10-09T12:27:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/?p=7832"},"modified":"2026-10-09T14:27:12","modified_gmt":"2026-10-09T12:27:12","slug":"frankenstein-toast-mit-guacamole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/rezepte\/frankenstein-toast-mit-guacamole","title":{"rendered":"Frankenstein-Toast mit Guacamole"},"content":{"rendered":"[vc_row el_class=“schema-recipe-desctription“][vc_column][vc_column_text css=“.vc_custom_1791548433191{margin-bottom: 0px !important;}“]Diese gr\u00fcnen Frankenstein-Toasts sind ein unkomplizierter Hingucker f\u00fcr das Halloween-Buffet. Cremige Avocado wird mit unserem Guacamole Gew\u00fcrz aromatisch abgeschmeckt und anschlie\u00dfend mit schwarzen Oliven, Radieschen und roter Paprika in kleine Monstergesichter verwandelt. Der Halloween-Snack ist schnell zubereitet und l\u00e4sst sich gemeinsam mit Kindern immer wieder neu gestalten.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_icon_box icon=“mk-moon-list-3″ title=“Vorbereitung“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]20 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-moon-stopwatch“ title=“Kochzeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]05 Minuten[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-li-cup“ title=“Schwierigkeit“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Einfach[\/mk_icon_box][mk_icon_box icon=“mk-icon-eur“ title=“Preis“ icon_size=“medium“ icon_color=“#ff6e00″ icon_circle_color=““ margin=“0″]Preiswert[\/mk_icon_box][mk_padding_divider size=“25″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zutaten<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text css=“.vc_custom_1791547923431{margin-bottom: 0px !important;}“]F\u00fcr 4 Portionen:[\/vc_column_text][mk_table style=“style2″ el_class=“table-productlist schema-recipe-recipeIngredient“]\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
4 gro\u00dfe Scheiben<\/td>\nToastbrot<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nreife Avocados<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2 TL<\/td>\nGuacamole Gew\u00fcrz<\/a><\/td>\n\"Guacamole<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
1 EL<\/td>\nLimettensaft<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nRadieschen<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
12\u201316<\/td>\nschwarze Oliven ohne Stein<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\u00bd<\/td>\nrote Paprikaschote<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

Zubereitung<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1791548687825{margin-bottom: 0px !important;}“]\n
    \n
  1. Die Toastscheiben im Toaster oder in einer Pfanne goldbraun r\u00f6sten und kurz abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

      \n
    1. Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch aus der Schale l\u00f6sen. Mit einer Gabel zerdr\u00fccken und mit Limettensaft sowie Guacamole Gew\u00fcrz vermengen. Bei Bedarf mit etwas Salz abschmecken.<\/li>\n<\/ol>\n

       <\/p>\n

        \n
      1. Radieschen waschen und in d\u00fcnne Scheiben schneiden. Einige Oliven quer in Ringe schneiden und die \u00fcbrigen l\u00e4ngs halbieren oder vierteln. Die Paprika putzen und kleine gebogene Streifen f\u00fcr die M\u00fcnder ausschneiden.<\/li>\n<\/ol>\n

         <\/p>\n

          \n
        1. Die Guacamole gro\u00dfz\u00fcgig auf den Toastscheiben verteilen. Aus den l\u00e4nglichen Olivenst\u00fccken die Haare und kleine Narben legen. Je zwei Radieschenscheiben als Augen auflegen und mit Olivenringen verzieren. Die Paprikastreifen als M\u00fcnder auf den Toasts anordnen und direkt servieren.<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

          Variationen & Tipps<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1791548699687{margin-bottom: 0px !important;}“]\n
            \n
          • Verwende m\u00f6glichst reife Avocados. Das Fruchtfleisch sollte auf leichten Druck nachgeben und sich problemlos zerdr\u00fccken lassen.<\/li>\n
          • Betr\u00e4ufle die Avocado direkt nach dem Anschneiden mit Limettensaft. So bleibt die Guacamole l\u00e4nger gr\u00fcn.<\/li>\n
          • R\u00f6ste das Brot etwas kr\u00e4ftiger, damit es unter der cremigen Guacamole nicht so schnell weich wird.<\/li>\n
          • Bereite alle Dekorationselemente vor, bevor du die Guacamole auf den Toast streichst. So lassen sich die Gesichter anschlie\u00dfend schnell zusammensetzen.<\/li>\n
          • F\u00fcr unterschiedliche Frankenstein-Gesichter kannst du die Oliven in Ringe, Streifen und Dreiecke schneiden und die Dekoration immer wieder anders anordnen.<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ font_family=“none“]\n

            FAQ<\/h2>\n[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“schema-recipe-recipeInstructions“ css=“.vc_custom_1791548710089{margin-bottom: 0px !important;}“]Kann ich die Frankenstein-Toasts vorbereiten?<\/strong>
            \nDie Dekoration kannst du bereits einige Stunden vorher zuschneiden und abgedeckt im K\u00fchlschrank aufbewahren. Guacamole und Toast sollten m\u00f6glichst erst kurz vor dem Servieren zusammengesetzt werden.<\/p>\n

            Wie bleibt die Guacamole l\u00e4nger gr\u00fcn?<\/strong>
            \nLimettensaft verlangsamt das Braunwerden der Avocado. Bewahre die Guacamole zus\u00e4tzlich luftdicht abgedeckt im K\u00fchlschrank auf und dr\u00fccke die Folie dabei direkt auf die Oberfl\u00e4che.<\/p>\n

            Welches Brot eignet sich f\u00fcr die Frankenstein-Toasts?<\/strong>
            \nNeben klassischem Toastbrot eignen sich auch Vollkorntoast, Sandwichbrot oder d\u00fcnne Scheiben eines milden Bauernbrots. Wichtig ist, das Brot vor dem Belegen knusprig zu r\u00f6sten.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row equal_columns=“true“ attached=“true“ css=“.vc_custom_1649765217101{border-top-width: 0px !important;padding-bottom: 50px !important;}“ el_class=“products-all“][vc_column width=“1\/4″ el_class=“product-box“ css=“.vc_custom_1649765267413{padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“ offset=“vc_col-xs-6″][vc_single_image image=“5814″ img_size=“400×420″ alignment=“center“ onclick=“custom_link“ img_link_target=“_blank“ el_class=“product-box-img“ css=“.vc_custom_1791548778639{margin-right: 5px !important;margin-left: 5px !important;}“ link=“https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/guacamole-gewuerz“][vc_column_text title=“Guacamole Gew\u00fcrz“ disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1791548802623{margin-bottom: 0px !important;}“]7,90 \u20ac
            \n55g <\/span> (143,64\u00a0\u20ac\/kg<\/span>)<\/span>[\/vc_column_text][vc_btn title=“Zum Gew\u00fcrz“ style=“classic“ align=“center“ link=“url:https%3A%2F%2Fwww.zauberdergewuerze.de%2Fguacamole-gewuerz|target:_blank“ el_class=“cta-buy“ css=“.vc_custom_1791548783519{margin-bottom: 0px !important;padding-right: 5px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 5px !important;}“][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            Frankenstein-Toast mit Guacamole, Oliven, Radieschen und Paprika \u2013 ein schneller, dekorativer Halloween-Snack mit unserem Guacamole Gew\u00fcrz.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":7833,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,12],"tags":[81,90,85,496,605,94,86,969],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7832"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7832"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7832\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7834,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7832\/revisions\/7834"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7833"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7832"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7832"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zauberdergewuerze.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7832"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}