Muscovado Zucker

Die betörende Note von gemahlenen Tonkabohnen mit Rohrohrzucker kombiniert

Goldene Milch kann das Wohlbefinden steigern und mit unserer neuen Gewürzmischung ist sie im Nu zubereitet ...

Unser Arabischer Gewürzzucker ist eine besonders feine Mischung aus typischen orientalischen Gewürzen gemixt mit edlem Rohrohrzucker. Sehr lecker zum  Verfeinern von heißen Getränken wie Kaffee, Tee, Espresso sowie für Desserts, ...

Eine echte Rarität aus Indonesien. Kokosblütenzucker wird aus dem Nektar der Kokosblüte schonend hergestellt und hat ein geschmacklich eigenes, natürliches Karamell-Aroma ...

Der Rosen-Vanille-Gewürzzucker duftet traumhaft nach Rosen und Vanille und harmoniert hervorragend mit Süßspeisen ...

Eine kleine Sorte langer Pfeffer, die erstaunlicherweise ein feines, natürliches Schokoladenaroma hat - eine wirkliche Rarität ...

Erinnert an lange Sommerabende und Urlaub am Meer

Vitalpower pur und Erdbeer-Genuss das ganze Jahr über – ohne zugesetzten Zucker

Apfel, Zimt und Zucker - das Trio weckt Kindheitserinnerungen an duftenden Apfelkuchen oder weihnachtliche Bratäpfel aus dem Ofen …

Farbenfrohes Potpourri aus leuchtend bunten Blütenblättern zur Dekoration von Tellern und Verfeinerung von Speisen

Shakshuka - das Trendgericht aus Israel wird am liebsten zum Frühstück gegessen

Besondere Mélange aus Zimtblüten, Kokosblütenzucker und natürlichem Rohrohrzucker …

7 exotische, edle Pfeffer aus der ganzen Welt vereint in einer Mischung. Die edle Komposition ist ein Highlight auf Steaks und beim Grillen.

Sehr vielseitig einsetzbar für alle Gerichte, bei denen nur eine leichte Schärfe gewünscht ist - auch wunderbar geeignet für Köche, die ihre ersten Schritte in der feurigen Chili-Welt machen …

Mit dieser Gewürzmischung lassen sich Spaghetti Aglio, Olio & Peperoncino (pikant-würzige Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl) im Handumdrehen zaubern

Verleihen Sie Ihren Speisen ein ganz besonderes Aroma: Langer Pfeffer ist eine Rarität ...

Diese Gewürzmischung enthält alles, was man zum Würzen von herzhaften, knusprigen Bratkartoffeln benötigt ...

In der türkischen, arabischen und persischen Küche beliebtes Gewürz ...

Der kräftige, warme Duft von Kardamom ist unverkennbar. Das Aroma ist leicht zitronig ...

Lecker für Kaiserschmarrn, aber auch für andere süße Gerichte wie Crêpes, Milchreis, Pfannkuchen oder Apfelbeignets ...

Verleiht Kaffeespezialitäten eine besondere Note - einfach eine Prise einrühren oder obenauf streuen …

Bourbon Vanillzucker rundet Nachtische, Müsli, Gebäck und andere Süßspeisen perfekt ab und verleiht ihnen den unnachahmlichen Geschmack echter Bourbon Vanille …

Aromatische Chiliflocken mit leuchtend roter Farbe, die fast unbegrenzt in der Küche einsetzbar sind.

Diese edle französische Mischung ist ein Allround-Talent: Ideal für Café de Paris Butter, zum Überbacken von Steaks, Fisch und Meeresfrüchten, als Grillbutter, auf Knoblauchbaguette …

Eine feurig-scharfe, traditionelle Mischung aus Nordafrika. Zur Zubereitung der bekannten Chili-Paste einfach ...

Exotisch-würzige Gerichte der indischen, arabischen, nordafrikanischen und mexikanischen Küche kommen kaum ohne Kreuzkümmel aus ...

Spaghetti mit einer herrlich tomatigen Bolognese-Sauce – lecker ...

Aromatische marokkanische Gewürzmischung aus duftenden orientalischen Gewürzen ...

Pure Frucht-Power aus gefriergetrockneten Bio-Himbeeren ohne Zusatz von Zucker ...

Das i-Tüpfelchen für leckere Crêpes, Waffeln, Pfannkuchen, Milchreich & Co…

Ducca, eine äthiopische Gewürzmischung mit einem wunderbar nussigen Aroma, ist sehr vielfältig einsetzbar für Dips, als Gewürzmischung, als knusprig-würzige Panade ...

Köstliche Gewürzmischung der nordafrikanischen Küche. Wird sehr gerne als Dip zusammen mit Brot und Olivenöl gegessen ...

Danish Smoked Salz ist ein geräuchertes Salz. Es wird schonend kalt geräuchert und gibt besonders Fischgerichten und Grillgut ein unvergesslich feines Räucheraroma ...

Handverlesene Premium-Qualität, echte Muskatnüsse aus Grenada für ...

Sehr aromatischer Zimt, paßt hervorragend zu Süßspeisen, Gebäck, Kompott, Milchreis, Obstsalat, Glühwein oder zum Überpudern von Apfel- und Pflaumenkuchen ...

Korianderblätter werden gerne in der lateinamerikanischen und asiatischen Küche verwendet und haben einen unverwechselbaren Geschmack ...

Unser Rührei Gewürz gibt dem klassischen Rührei (oder auch Omelette, Spiegelei, gekochtem Ei) den besonderen Kick ...

Eine milde, ananas-fruchtige Currymischung zum Würzen exotischer Reisgerichte, sowie zu Geflügel, verschiedenen Gemüsesorten oder Fischgerichten …

Herrlich frisches Zitrusaroma, das perfekt zu asiatischen Speisen und vielem mehr passt

Hier trifft Salz auf leuchtend rote Hibiskusblüten – das Ergebnis kann sich nicht nur sehen, sondern auch schmecken lassen

Grobes Salz - ideal für die Salzmühle. Außergewöhnliche Optik durch die schwarz funkelnden Salzkristalle. Von Spitzenköchen aufgrund des weichen, luxuriösen Geschmacks hoch geschätzt. Sehr lecker zu ...

Dieses von den Inseln Hawaiis stammende 100 % natürliche, grobe Meersalz zeichnet sich durch seine außergewöhnliche rote Farbe aus, die es durch den Anteil rötlicher Tonerde (= Alaea) erhält. Das Rote Hawaii Meersalz wird von Spitzenköchen hoch geschätzt ...

Toller Adventskalender mit 24 außergewöhnlichen Gewürzen aus den verschiedensten Teilen der Welt - sowie inspirierenden Rezeptideen und appetitanregenden Fotos zu jedem Gewürz in einem Rezept-Booklet. Handgefertigt und streng limitiert - nach den Erfahrungen der Vorjahre empfiehlt sich eine frühzeitige Bestellung.

Zimtblüten haben einen angenehmen, unaufdringlichen Geschmack und können wie Zimt verwendet werden. Besonders gut harmonieren sie mit Lamm, Rotweinsaucen, Desserts …

Macis, auch Muskatblüte genannt, hat einen milderen, feineren Geschmack als Muskatnuss und paßt deshalb besonders gut zu Süßspeisen. Sehr beliebt ist Macis auch in der Weihnachtsbäckerei ...

Bio Zitronenschale gemahlen - die praktische und zitronig duftende Alternative zu frischen Zitronen - eignet sich sowohl für süße Gerichte wie Desserts, Gebäck und Drinks, wie auch für pikante Speisen wie Fisch, Meeresfrüchte, Dips & Marinaden, Suppen, Gemüse und Pasta

Rund um die Welt wird Zimt mit seinem herrlich exotischen, aromatischen Duft und dem süß-würzigen Geschmack geschätzt. Ceylon-Zimt schmeckt süßlich-mild und ist besonders cumarin-arm ...

Kleine, feine Sesamsamen mit herb-nussigem Geschmack. Toll zu Backwaren, Gemüsegerichten und Desserts!

Porridge ist das neue Trend-Frühstück ...

Oregano bringt mit seinem unverwechselbar würzigen, fein-herben Geschmack Italien in die Küche ...

Berberitzen werden gerne in der orientalischen Küche zur Verfeinerung von Reis verwendet ...

Das Bio Curry "Jaipur" ist eine duftige Komposition aus 10 verschiedenen Gewürzen und hat einen mittleren Schärfegrad. Als Allround-Curry ...

Für alle Gemüseliebhaber ist diese Mischung aus vielen ausgesuchten Gewürzen ein wahres Geschmacksfeuerwerk.

Gibt indischen Speisen die typische gelbe Farbe und das besondere Aroma

Gebrannte Mandeln ganz einfach zu Hause selbstmachen …

Rotweinsalz ist ein Genuss für Gaumen und Auge aus Fleur de Sel und Rotwein Cabernet Noir …

Würzige Mischung mit aromatischen milden Chilis, fruchtiger Zitronenschale und einem Hauch Knoblauch, die das Aroma von gegrillten oder gebratenen Krustentieren, Scampis und Garnelen perfekt abrundet. Auch wunderbar zum pikanten Verfeinern von vegetarischen Zutaten wie Gemüse, Tofu, Schafskäse oder Halloumi geeignet.

Whisky-Pfeffer setzt unverwechselbare geschmackliche Akzente. Er macht sich hervorragend auf Carpaccio, Steak oder einem dunklen Wildbraten. Auch lecker: Pasta al dente kochen und mit frischem Olivenöl, etwas Knoblauch, Meersalz und Whisky Pfeffer mischen – obenauf etwas frisch gehobeltem Parmesan. Lecker!

Eine Rarität aus dem Hochland Indiens. Die Pfefferbeeren werden erst geerntet, wenn sie ihre volle Reife haben und damit einige Wochen nach der eigentlichen Pfefferernte (deshalb Spätlese). Dadurch sind die Pfefferbeeren des Banasura Spätlese Pfeffers ungewöhnlich groß und wesentlich aromatischer als andere Pfeffersorten. Der Banasura Spätlese Pfeffer passt hervorragend zu Steaks und Fleischgerichten.

Fruchtig-pikante Komposition aus Pfeffer und geriebener Orangenschale mit einem herrlichen Duft und exotischem Aroma ...

Ungarischer Paprika in Spitzenqualität

Scharfe, über Mesquite-Holz fein geräucherte rote Jalapeno Chillies mit einem rauchigen, nussartigen Geschmack ...

Fermentierter Kampot Pfeffer - der "Kaviar unter den Pfeffern" wird von Hand geerntet und anschließend in Meersalz fermentiert. Der fermentierte Kampot Pfeffer gilt als ausgesprochene Rarität und passt nicht nur zu herzhaften Gerichten, sondern macht sich auch toll zu süßer Mango oder Ananas ...

Unser Chilisalz sollte in keiner Küche fehlen, denn es ist ein echter Tausendsassa!

Roter Kampot Pfeffer ist eine echte Rarität mit einem intensiven, fruchtigen Aroma. Gourmets bezeichnen ihn als einen der besten Pfeffer der Welt …

Rosa Beeren, auch roter Pfeffer genannt, passen sehr gut zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Wild & Fleisch und sind auch optisch ein Hingucker ...

Baskischer Chili ist eine echte Rarität - ein besonders aromatischer, milder Chili mit einer leicht rauchigen Note aus dem französischen Baskenland.

Komponiert aus einer erlesenen Mischung von Früchten und Gewürzen schmeckt er blumig, fruchtig und leicht

Unsere Orangenschale gemahlen in Bioqualität eignet sich zum Backen ebenso wie zum Kochen und verleiht süßen Speisen und herzhaften Gerichten eine fruchtige Note ...

Echte Safran-Fäden aus Spanien mit bester Qualitätsstufe ...

Baharat ist eine im arabischen Raum weit verbreitete Gewürzmischung, die gerne für Fleischspeisen, Fisch- und Reisgerichte verwendet wird.

Minze ist mit ihrem frischen Duft und würzigen Geschmack sehr vielfältig in Gerichten einsetzbar ...

Zitronengras, auch Lemongrass genannt, hat ein besonders intensives Aroma und verleiht dem Gericht einen frischen Zitronengeschmack. Es wird häufig in der asiatischen Küche verwendet ...

Wunderbar duftende marokkanische Gewürzmischung für orientalische Lammgerichte und Schmorgerichte in der Tajine ...

Das Karibische Curry ist eine zitronig-fruchtige Currymischung, die mit ihrem frischen Aroma das Flair der Karibik in die eigene Küche bringt.

Verleiht Frikadellen- und Hackfleischgerichten die richtige Würzung ... ohne Aromen und Geschmacksverstärker!

Typische Currymischung mit fruchtig-mildem Charakter ...

Manchmal müssen es einfach Pommes sein! Und mit unserem Pommes Gewürz schmeckt es gleich noch besser ...

Thymian passt mit seinem typisch mediterranen Aroma sehr gut zu Gerichten mit Auberginen, Tomaten, Paprika und Zucchini. Seine verdauungsfördernde Wirkung macht ihn außerdem zum idealen Kraut für schwere und fette Speisen wie Schmorfleisch ...