Schwarzer Knoblauch fermentiert

Genuss ohne Reue - schwarzer fermentierter Knoblauch begeistert Genießer nicht nur durch seinen außergewöhnlichen Geschmack und seine unglaubliche Vielseitigkeit, sondern er hinterlässt – im Gegensatz zur weißen Knolle – keinen unangenehmen Geruch und Geschmack.

Hinter Black Garlic verbirgt sich gewöhnlicher Knoblauch, der durch natürliche Fermentation die schwarze Farbe und das typisch süßlich-würzige Aroma erhält. Dieses erinnert an Pflaumenkompott, abgerundet mit einem Hauch von Lakritz und Balsamico-Essig. Doch auch die würzige Note des Knoblauchs geht nicht verloren, weshalb der Genuss von Black Garlic für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis sorgt.

Schwarzer Knoblauch lässt sich ebenso in dunklen Saucen, wie auf Spargel, in der Garnelenpfanne oder auf Frischkäse verwenden. Unser TIPP: Fein marmorierte Knoblauchbutter mit schwarzem Knoblauch fürs nächste Grillen. Das außergewöhnliche Farbspiel ist eine wahre Augenweide!
9,71 €
Inhalt: 20g (48,55 € / 100g)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

  • 2193
  • Knoblauch, fermentiert

Zutaten

Knoblauch, fermentiert

Kundenbewertungen (1)
»Schwarzer Knoblauch fermentiert«
14.06.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Noch nicht verwendet, daher nur 4 Sterne.

Berberitzen
Berberitzen
6,38 €*
Inhalt 40g (15,95 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Berberitzen werden gerne in der orientalischen Küche zur Verfeinerung von Reis verwendet ...

Sumach
Sumach
6,77 €*
Inhalt 60g (11,28 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

In der türkischen, arabischen und persischen Küche beliebtes Gewürz ...

Bio Erdbeer-Fruchtpulver
Bio Erdbeer-Fruchtpulver
7,36 €*
Inhalt 45g (16,36 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Vitalpower pur und Erdbeer-Genuss das ganze Jahr über – ohne zugesetzten Zucker

Schawarma Gewürz
Schawarma Gewürz
7,75 €*
Inhalt 50g (15,50 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Pul Biber
Pul Biber
6,77 €*
Inhalt 55g (12,31 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Tolles Gewürz der türkischen Küche! Passt sehr gut zu allen Fleischgerichten.

Ofengemüse Gewürz
Ofengemüse Gewürz
7,75 €*
Inhalt 30g (25,83 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Duftendes Gemüse aus dem Ofen … auch lecker für Grillgemüse

Flammlachs Gewürz
Flammlachs Gewürz
6,77 €*
Inhalt 70g (9,67 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Perfekter Crunch & intensiver Geschmack für Flammlachs

Kaffirlimettenblätter
Kaffirlimettenblätter
4,42 €*
Inhalt 2g (221,00 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Herrlich frisches Zitrusaroma, das perfekt zu asiatischen Speisen und vielem mehr passt

Sizilianisches Zitronensalz
Sizilianisches Zitronensalz
7,36 €*
Inhalt 125g (5,89 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Erinnert an lange Sommerabende und Urlaub am Meer

Bowl Topping
Bowl Topping
6,77 €*
Inhalt 60g (11,28 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Tomatensalz
Tomatensalz
7,36 €*
Inhalt 60g (12,27 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Kombi aus Meersalz, Tomaten und Kräutern - ein echter Zauberkünstler in der Küche!

Schwarzer Sesam
Schwarzer Sesam
4,81 €*
Inhalt 60g (8,02 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Kleine, feine Sesamsamen mit herb-nussigem Geschmack. Toll zu Backwaren, Gemüsegerichten und Desserts!

BBQ Beef Rub
BBQ Beef Rub
7,75 €*
Inhalt 70g (11,07 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Harissa Gewürz
Harissa Gewürz
6,77 €*
Inhalt 60g (11,28 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Eine feurig-scharfe, traditionelle Mischung aus Nordafrika. Zur Zubereitung der bekannten Chili-Paste einfach ...

Veggie Grillgewürz
Veggie Grillgewürz
7,75 €*
Inhalt 30g (25,83 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Lemon Myrtle
Lemon Myrtle
8,73 €*
Inhalt 40g (21,83 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Erfrischender geht's kaum: Lemon Myrtle schmeckt zitroniger als Zitrone und ist ein Allrounder in der Küche.

Muskatnüsse
Muskatnüsse
6,77 €*
Inhalt 10Stück (67,70 € / 100Stück)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Handverlesene Premium-Qualität, echte Muskatnüsse aus Grenada für ...

Kreuzkümmel
Kreuzkümmel
4,81 €*
Inhalt 50g (9,62 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Kräftiger, würzig-süßer Duft mit einem leicht bitteren, scharfen Geschmack.

Kurkuma
Kurkuma
5,40 €*
Inhalt 60g (9,00 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, ist ein wichtiges Gewürz in der asiatischen Küche ...

Chiliflocken
Chiliflocken
4,81 €*
Inhalt 45g (10,69 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Aromatische Chiliflocken mit leuchtend roter Farbe, die fast unbegrenzt in der Küche einsetzbar sind.

Blütenmix
Blütenmix
6,77 €*
Inhalt 6g (112,83 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Farbenfrohes Potpourri aus leuchtend bunten Blütenblättern zur Dekoration von Tellern und Verfeinerung von Speisen

Bio Curryblätter
Bio Curryblätter
4,81 €*
Inhalt 3g (160,33 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Ideal in der asiatischen Küche und zum Würzen von Currygerichten und Chutneys

Purple Curry
Purple Curry
7,75 €*
Inhalt 55g (14,09 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Purple Curry verzaubert mit seiner purpurnen Farbe Auge und Gaumen

Schwarzer Malabar Pfeffer
Schwarzer Malabar Pfeffer
6,77 €*
Inhalt 65g (10,42 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Unter den schwarzen Pfeffersorten gilt der großkörnige Malabar aus Südindien als der beste ...

Ungarischer Paprika edelsüß
Ungarischer Paprika edelsüß
4,81 €*
Inhalt 50g (9,62 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Ungarischer Paprika in Spitzenqualität

Café de Paris Kräuterbutter Gewürz
Café de Paris Kräuterbutter Gewürz
6,77 €*
Inhalt 30g (22,57 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Tolle Alternative zur klassischen Kräuterbutter.

Kardamom
Kardamom
6,38 €*
Inhalt 40g (15,95 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Der kräftige, warme Duft von Kardamom ist unverkennbar. Das Aroma ist leicht zitronig ...

Bio Brotgewürz
Bio Brotgewürz
5,79 €*
Inhalt 55g (10,53 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Shakshuka Gewürzmischung
Shakshuka Gewürzmischung
7,75 €*
Inhalt 65g (11,92 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Shakshuka - das Trendgericht aus Israel wird am liebsten zum Frühstück gegessen

Selleriesamen
Selleriesamen
4,42 €*
Inhalt 55g (8,04 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Selleriesamen haben ein kräftig-würziges Aroma und eignen sich sehr gut zum Marinieren ...

Rote Paprikaflocken
Rote Paprikaflocken
4,81 €*
Inhalt 45g (10,69 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Rote Paprikaflocken mit mildem Geschmack.

Bockshornklee Saat
Bockshornklee Saat
4,81 €*
Inhalt 85g (5,66 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Bockshornklee Saat ist ein würzig-herzhaftes Gewürz der indischen und arabisch-nordafrikanischen Küche.

Galgant
Galgant
5,40 €*
Inhalt 45g (12,00 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Unentbehrliches Gewürz der südostasiatischen Küche! Erinnert an Pfeffer, Ingwer und Zitrone.

Bärlauch
Bärlauch
4,81 €*
Inhalt 10g (48,10 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Bärlauch erinnert an Knoblauch, schmeckt und duftet dabei aber viel dezenter ...

Kräuterquark Gewürz
Kräuterquark Gewürz
4,81 €*
Inhalt 25g (19,24 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Kräuterquark ganz einfach selbstgemacht – lecker zu Pellkartoffeln, Rohkost oder frisch gebackenem Brot

Schwarzer Penja Pfeffer
Schwarzer Penja Pfeffer
9,71 €*
Inhalt 60g (16,18 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Der berühmteste Pfeffer Afrikas mit einem typischen, kräftigen Aroma

Rote Beete Pulver
Rote Beete Pulver
5,40 €*
Inhalt 80g (6,75 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Rote Beete gilt dank ihres hohen Gehalts an Folsäure und anderen Vitaminen als heimisches Superfood …

Roter Pondicherry Pfeffer
Roter Pondicherry Pfeffer
13,64 €*
Inhalt 65g (20,98 € / 100g)

Artikel z. Zt. nicht lieferbar

Seltene Rarität - aromatisch, fruchtig und sehr scharf!