Sesamsaat im Online-Shop kaufen | Zauber der Gewürze

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Die kleinen, feinen Sesamsamen haben einen herb-nussigen Geschmack. Sesam kann vielseitig eingesetzt werden in der japanischen und indonesischen Küche, aber auch in Gerichten aus dem Nahen Osten und Mittelamerika. Besonders bei herzhaften Gerichten wird Sesam häufig geröstet verwendet. Dazu gibt man ihn in eine Pfanne ohne Fett und röstet ihn bei milder Hitze goldgelb. Ungeröstet schmeckt er sehr gut auf Backwaren, in Gemüsegerichten (Auberginen, Zucchini) und in Desserts mit Honig.

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Artikel-Nr.: 2174
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Zutaten

Sesamsaat weiß, geschält

Schwarzer Sesam

Schwarzer Sesam

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Inhalt 70g (7,00 € / 100g)

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Kleine, feine Sesamsamen mit herb-nussigem Geschmack. Toll zu Backwaren, Gemüsegerichten und Desserts!

Kurkuma

5,50 €*

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Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, ist ein wichtiges Gewürz in der asiatischen Küche ...

Schwarzkümmel

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Schwarzkümmel bringt einen Hauch Orient auf den Tisch! Nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Highlight!

Koriander

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Koriander sollte in keiner Küche fehlen ...

Kreuzkümmel

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Kräftiger, würzig-süßer Duft mit einem leicht bitteren, scharfen Geschmack.

Bio Curryblätter

Bio Curryblätter

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Inhalt 3g (163,33 € / 100g)

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Ideal in der asiatischen Küche und zum Würzen von Currygerichten und Chutneys

Shakshuka Gewürzmischung

Shakshuka Gewürzmischung

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Shakshuka - das Trendgericht aus Israel wird am liebsten zum Frühstück gegessen

Garam Masala

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Garam Masala ist, ähnlich wie Curry, ein echter Klassiker der indischen Küche.

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Indische Hackbällchen mit Gurken-Raita und Chapati-Brot
Pikante garnelen in Kokosmilch mit Basmatireis

Kreuzkümmel gemahlen

Kreuzkümmel gemahlen

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Exotisch-würzige Gerichte der indischen, arabischen, nordafrikanischen und mexikanischen Küche kommen kaum ohne Kreuzkümmel aus ...

Rührei Gewürz

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Unser Rührei Gewürz gibt dem klassischen Rührei (oder auch Omelette, Spiegelei, gekochtem Ei) den besonderen Kick ...

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Spargel-Frittata
Rührei-Frühstück

Bolognese Gewürz

Bolognese Gewürz

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Spaghetti mit einer herrlich tomatigen Bolognese-Sauce – lecker ...

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Hackfleisch-Lasagne
Spaghetti Bolognese

Asiatische Wok Gewürzmischung

Asiatische Wok Gewürzmischung

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Inhalt 55g (13,64 € / 100g)

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Typische asiatische Gewürze kombiniert in einer Mischung speziell für Wokgerichte - bringt den verführerischen Duft Asiens in die Küche ...

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Asiatisches Wok-Gemüse
Scharfes Rindfleisch mit Wok-Gemüse

Curry fruchtig - mild

Curry fruchtig - mild

7,50 €*

Inhalt 55g (13,64 € / 100g)

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Eine milde, ananas-fruchtige Currymischung zum Würzen exotischer Reisgerichte, sowie zu Geflügel, verschiedenen Gemüsesorten oder Fischgerichten …

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Indisches Currygeschnetzeltes in der Ananas
Seeteufel "Kaschmir" mit Zwiebeln und Tomaten

Berberitzen

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Berberitzen werden gerne in der orientalischen Küche zur Verfeinerung von Reis verwendet ...

Bourbon-Vanille im Reagenzglas

Bourbon-Vanille im Reagenzglas

14,90 €*

Inhalt 13g (114,62 € / 100g)

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Echte gemahlene Bourbon-Vanille aus Madagaskar mit wunderbarem, blumig-würzigem Aroma. Sie eignet sich besonders für feine Desserts …

Kardamomsaat gemahlen

Kardamomsaat gemahlen

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Inhalt 45g (12,22 € / 100g)

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Der kräftige, warme Duft von Kardamom ist unverkennbar. Das Aroma ist leicht zitronig ...

Cassia Zimt

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Sehr aromatischer Zimt, paßt hervorragend zu Süßspeisen, Gebäck, Kompott, Milchreis, Obstsalat, Glühwein oder zum Überpudern von Apfel- und Pflaumenkuchen ...

Tandoori Masala Gewürz

Tandoori Masala Gewürz

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Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

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Traditionelle indische Gewürzmischung zum Würzen aller indischen Tandoori-Gerichte mit Geflügel, Fleisch und Meeresfrüchten. Ideal auch zum Marinieren ...

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Tandoori Masala Hähnchenkeulen mit indischem Fladenbrot
Tandoori-Garnelen in Kokosmilch

Harissa Gewürz

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Eine feurig-scharfe, traditionelle Mischung aus Nordafrika. Zur Zubereitung der bekannten Chili-Paste einfach ...

Minze

4,90 €*

Inhalt 15g (32,67 € / 100g)

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Minze ist mit ihrem frischen Duft und würzigen Geschmack sehr vielfältig in Gerichten einsetzbar ...

Zitronengras gemahlen

Zitronengras gemahlen

4,90 €*

Inhalt 35g (14,00 € / 100g)

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Zitronengras, auch Lemongrass genannt, hat ein besonders intensives Aroma und verleiht dem Gericht einen frischen Zitronengeschmack. Es wird häufig in der asiatischen Küche verwendet ...

Pilzgewürz

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Edle Mischung mit echten Steinpilzen, die verschiedenste Pilzgerichte harmonisch verfeinert. Hervorragend geeignet für Pilzpfannen, Saucen & Suppen

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Bunte Pilzsuppe mit überbackenem Gorgonzola-Pilzbaguette
Schweinefilet in Pilz-Creme-Sauce

Aglio-Olio-Peperoncino Gewürz

Aglio-Olio-Peperoncino Gewürz

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Mit dieser Gewürzmischung lassen sich Spaghetti Aglio, Olio & Peperoncino (pikant-würzige Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl) im Handumdrehen zaubern

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Gamberoni Aglio-Olio-Peperoncino
Spaghetti Aglio-Olio-Peperoncino mit sonnengetrockneten Tomaten

Ras el Hanout

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Aromatische marokkanische Gewürzmischung aus duftenden orientalischen Gewürzen ...

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Hähnchenbrust gefüllt mit Datteln auf scharfer Aprikosen-Salsa
Orientalische Hackbällchen

Pasta Gewürz

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Eine leckere, typisch italienische Mischung aus Tomaten, italienischen Kräutern, Knoblauch und vielen weiteren Gewürzen für italienische Pasta-Gerichte ...

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Spaghetti mit Kirschtomaten-Sauce
Pesto-Schnitzel mit Tomaten, Mozarella & Oliven überbacken

Curry scharf

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Leicht scharfe Currymischung zum Würzen exotischer Reisgerichte. Paßt außerdem sehr gut zu Geflügel, verschiedenen Gemüsesorten oder Fischgerichten ...

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Scharfes tomatisiertes Fischsüppchen
Kalbfleischcurry "Jaipur" mit Basmatireis

Bio Amchur

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Beliebtes Gewürz der indischen Küche mit einem frisch-säuerlichen Geschmack – perfekt zum Abschmecken von Currys und Co.

Rosen-Vanille-Gewürzzucker

Rosen-Vanille-Gewürzzucker

5,50 €*

Inhalt 100g

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Der Rosen-Vanille-Gewürzzucker duftet traumhaft nach Rosen und Vanille und harmoniert hervorragend mit Süßspeisen ...

Pizza Kräutermischung

Pizza Kräutermischung

4,50 €*

Inhalt 30g (15,00 € / 100g)

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Gibt italienischer Pizza & Co. den besonderen Pfiff!

Thymian

4,50 €*

Inhalt 25g (18,00 € / 100g)

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Thymian passt mit seinem typisch mediterranen Aroma sehr gut zu Gerichten mit Auberginen, Tomaten, Paprika und Zucchini. Seine verdauungsfördernde Wirkung macht ihn außerdem zum idealen Kraut für schwere und fette Speisen wie Schmorfleisch ...

Oregano

4,50 €*

Inhalt 15g (30,00 € / 100g)

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Oregano bringt mit seinem unverwechselbar würzigen, fein-herben Geschmack Italien in die Küche ...

Asant

6,90 €*

Inhalt 60g (11,50 € / 100g)

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Asant ist ein sehr beliebtes Gewürz in der indischen Küche und würzt Fleisch- und Gemüseeintöpfe wie Kormas, Fisch, Saucen, Reisgerichte, eingelegtes Gemüse wie Chutneys & Pickles, aber auch Hülsenfrüchte. Es soll eine magenberuhigende Wirkung haben, sodass es auch in anderen Küchen bei Bohnengerichten Verwendung findet ...

Bockshornklee Saat

Bockshornklee Saat

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Inhalt 85g (5,76 € / 100g)

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Bockshornklee Saat ist ein würzig-herzhaftes Gewürz der indischen und arabisch-nordafrikanischen Küche.

Fenchel ganz

4,90 €*

Inhalt 40g (12,25 € / 100g)

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Mit seinem süßlich-herzhaften, leicht an Anis erinnernden Geschmack wird Fenchel gerne in der italienischen Küche, bei Fischgerichten und in der Weihnachtsküche verwendet …

Wacholderbeeren

Wacholderbeeren

4,90 €*

Inhalt 40g (12,25 € / 100g)

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Handverlesene Riesen-Wacholderbeeren aus der Toskana (Italien) mit ausgeprägtem Aroma ...

Bio Garam Masala Gewürzmischung

Bio Garam Masala Gewürzmischung

7,90 €*

Inhalt 50g (15,80 € / 100g)

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Garam Masala ist eine typisch indische Gewürzspezialität. Die harmonische Mischung besteht aus elf verschiedenen Gewürzen ...

Ingwer gemahlen

Ingwer gemahlen

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Inhalt 40g (12,25 € / 100g)

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Ingwer hat einen zitronenähnlichen, süßlich-scharfen Geschmack und ist fester Bestandteil der asiatischen Küche ...

Baharat Gewürzmischung

Baharat Gewürzmischung

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Inhalt 65g (11,54 € / 100g)

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Baharat ist eine im arabischen Raum weit verbreitete Gewürzmischung, die gerne für Fleischspeisen, Fisch- und Reisgerichte verwendet wird.

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Orientalischer Thunfisch im Kräutermantel mit arabischem Reis
Rinder-Pilaf mit Minz-Joghurt-Dip

Rote Chili Fäden

Rote Chili Fäden

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Inhalt 8g (73,75 € / 100g)

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Die Roten Chillie Fäden werden aus erlesenen roten, aromatischen Chilischoten hauchdünn geschnitten. Durch den feinen Schnitt eignen sie sich nicht nur zum Schärfen, sondern auch als appetitanregende Dekoration ...

Chilischoten

6,50 €*

Inhalt 25g (26,00 € / 100g)

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Unsere Chilischoten verleihen vielerlei Gerichten den besonderen Pepp - sowohl geschmacklich wie auch optisch ...

Toskanisches Pastagewürz

Toskanisches Pastagewürz

7,50 €*

Inhalt 35g (21,43 € / 100g)

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Leckere italienische Gewürzkomposition für alle Pastagerichte und Tomatensaucen, sowie zum Verfeinern von Gemüsegerichten aus dem Mittelmeerraum (z.B. Ratatouille). Verleiht eine original italienische Note!

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Spaghetti Frutti di Mare mit Tomaten
Italienischer Brotsalat

Tajine Gewürzmischung

Tajine Gewürzmischung

7,50 €*

Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

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Wunderbar duftende marokkanische Gewürzmischung für orientalische Lammgerichte und Schmorgerichte in der Tajine ...

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Orientalische Tajine mit Hackbällchen und pochieten Eiern
Gemüse-Tajine mit orientalischer Tomatensauce

Couscous Gewürzmischung

Couscous Gewürzmischung

7,50 €*

Inhalt 70g (10,71 € / 100g)

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Aromatische, typische Gewürzmischung für nordafrikanische Couscous- Gerichte, wunderbar als Beilage, Hauptgericht oder kalter Salat …

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Orientalischer Couscous-Salat mit Datteln & Granatapfel
Gefüllte Tomaten auf orientalische Art

Thai Curry Gewürzmischung

Thai Curry Gewürzmischung

7,50 €*

Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

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Milde Thai Curry-Mischung für alle asiatischen Gerichte mit Kokosmilch ...

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Scharfer Thai-Salat mit Rindfleisch
Thai-Hähnchencurry mit selbst gemachter Currypaste

Curry Madras

7,50 €*

Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

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Typische Currymischung mit fruchtig-mildem Charakter ...

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Garnelen-Curry "Madras"
Curry-Madras - Hähnchen mit Mango

Ungarisches Gulasch Gewürzzubereitung

Ungarisches Gulasch Gewürzzubereitung

7,50 €*

Inhalt 60g (12,50 € / 100g)

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Eine kräftige Mischung aus Paprika, kombiniert mit vielen weiteren Gewürzen und Kräutern für herzhaftes, saftig-zartes Rindergulasch ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Ungarisches Paprikagulasch mit Salzkartoffeln
Cabanossi-Kartoffelgulasch

Bio Ras el hanout Gewürzmischung

Bio Ras el hanout Gewürzmischung

7,90 €*

Inhalt 50g (15,80 € / 100g)

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Ras el hanout ist eine berühmte nordafrikanische Gewürzmischung, die in Marokko und Tunesien zum Würzen von Couscous, Reis- und Fleischgerichten verwendet wird. Der aromatisch-blumige Duft ...

Porridge Gewürz

Porridge Gewürz

5,90 €*

Inhalt 100g

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Porridge ist das neue Trend-Frühstück ...

Pommes Gewürz

6,50 €*

Inhalt 100g

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Manchmal müssen es einfach Pommes sein! Und mit unserem Pommes Gewürz schmeckt es gleich noch besser ...

Goldene Milch Gewürz

Goldene Milch Gewürz

5,90 €*

Inhalt 50g (11,80 € / 100g)

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Goldene Milch kann das Wohlbefinden steigern und mit unserer neuen Gewürzmischung ist sie im Nu zubereitet ...

Majoran

4,50 €*

Inhalt 10g (45,00 € / 100g)

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Majoran passt sehr gut zu deftigen Eintöpfen und Fleischgerichten. Er schmeckt aromatisch, würzig ...

Liebstöckel

4,50 €*

Inhalt 12g (37,50 € / 100g)

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Liebstöckel eignet sich sehr gut zum Würzen von Saucen, Salaten, Suppen, Fleisch, Fisch, deftigen Eintöpfen und Gemüse. Unverkennbar ist seine ausgeprägte Duft- und Geschmacksähnlichkeit mit der Würzsauce Magg ...

Schokoladenpfeffer

Schokoladenpfeffer

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Inhalt 50g (13,80 € / 100g)

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Eine kleine Sorte langer Pfeffer, die erstaunlicherweise ein feines, natürliches Schokoladenaroma hat - eine wirkliche Rarität ...

Tomatenflocken

4,90 €*

Inhalt 50g (9,80 € / 100g)

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Vielfältig einsetzbare Tomatenflocken, die jedem Gericht eine mediterrane Note verleihen.

Galgant

5,50 €*

Inhalt 45g (12,22 € / 100g)

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Unentbehrliches Gewürz der südostasiatischen Küche! Erinnert an Pfeffer, Ingwer und Zitrone.

Estragon

4,50 €*

Inhalt 14g (32,14 € / 100g)

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Estragon ist besonders beliebt in der französischen Küche und passt sehr gut zu Vinaigrettes, Gemüse, Sauce Béarnaise, Geflügel und Fisch …

Bärlauch

4,50 €*

Inhalt 10g (45,00 € / 100g)

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Bärlauch erinnert an Knoblauch, schmeckt und duftet dabei aber viel dezenter ...

Bockshornklee-Saat gemahlen

Bockshornklee-Saat gemahlen

4,90 €*

Inhalt 55g (8,91 € / 100g)

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Bockshornklee ist ein sehr wohlschmeckendes, aber nicht zu dominantes Gewürz ...

Zatar

7,50 €*

Inhalt 35g (21,43 € / 100g)

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Köstliche Gewürzmischung der nordafrikanischen Küche. Wird sehr gerne als Dip zusammen mit Brot und Olivenöl gegessen ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Überbackenes Fladenbrot mit Feta und Zatar
Rinderlende mit Kräuter-Zatar Kruste überbacken

Sumach

5,90 €*

Inhalt 60g (9,83 € / 100g)

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In der türkischen, arabischen und persischen Küche beliebtes Gewürz ...

Salatkräuter

4,90 €*

Inhalt 25g (19,60 € / 100g)

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Leckeres Salatdressing im Nu gezaubert ...

Grüner Tee Sweet Osmanthus

Grüner Tee Sweet Osmanthus

8,90 €*

Inhalt 60g (14,83 € / 100g)

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Duftende Blüten des Osmanthus verleihen dem edlen Tee seine leichte Süße und helle Farbe

Flammkuchen Gewürz

Flammkuchen Gewürz

7,50 €*

Inhalt 75g (10,00 € / 100g)

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Unser Flammkuchen Gewürz macht knusprig-heißen Flammkuchen aus dem Ofen noch leckerer

Rotkohl Gewürz

6,50 €*

Inhalt 55g (11,82 € / 100g)

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Unser Rotkohl Gewürz passt nicht nur klassisch zu Gänsebraten mit Knödeln oder Wildgerichten, sondern auch zu Rotkohlsalat. Piment, Wacholderbeeren, Nelken, Pfeffer und weitere Gewürze verleihen dem Rotkohl zusammen mit einer zarten Apfel- und Orangennote die angenehm würzig-süßliche Note ...

Glühwein & Punschgewürz

Glühwein & Punschgewürz

6,50 €*

Inhalt 40g (16,25 € / 100g)

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Winterzeit ist Glühweinzeit. Machen Sie Ihren Glühwein doch einmal selbst ...

Sternanis

5,50 €*

Inhalt 25g (22,00 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Sternanis ist ein klassisches Gewürz der Weihnachtsküche. Er wird für Weihnachtsgebäck, Glühwein oder auch zur weihnachtlichen Dekoration verwendet

Nelken

5,90 €*

Inhalt 45g (13,11 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Handgepflückte Nelken mit ganzen, großen Köpfchen. Nelken werden in der Küche vielfältig verwendet ...

Piment

4,90 €*

Inhalt 40g (12,25 € / 100g)

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Würzig-aromatische, handverlesene Spitzenqualität aus Jamaica ...

Kardamom

6,50 €*

Inhalt 40g (16,25 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Der kräftige, warme Duft von Kardamom ist unverkennbar. Das Aroma ist leicht zitronig ...

Bio Zitronenschale gemahlen

Bio Zitronenschale gemahlen

5,50 €*

Inhalt 50g (11,00 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Bio Zitronenschale gemahlen - die praktische und zitronig duftende Alternative zu frischen Zitronen - eignet sich sowohl für süße Gerichte wie Desserts, Gebäck und Drinks, wie auch für pikante Speisen wie Fisch, Meeresfrüchte, Dips & Marinaden, Suppen, Gemüse und Pasta

Bio Orangenschale gemahlen

Bio Orangenschale gemahlen

5,50 €*

Inhalt 40g (13,75 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Unsere Orangenschale gemahlen in Bioqualität eignet sich zum Backen ebenso wie zum Kochen und verleiht süßen Speisen und herzhaften Gerichten eine fruchtige Note ...

Ceylon Zimt gemahlen

Ceylon Zimt gemahlen

5,50 €*

Inhalt 45g (12,22 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Rund um die Welt wird Zimt mit seinem herrlich exotischen, aromatischen Duft und dem süß-würzigen Geschmack geschätzt. Ceylon-Zimt schmeckt süßlich-mild und ist besonders cumarin-arm ...

Kaiserschmarrn Gewürzzucker

Kaiserschmarrn Gewürzzucker

5,50 €*

Inhalt 95g (5,79 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Lecker für Kaiserschmarrn, aber auch für andere süße Gerichte wie Crêpes, Milchreis, Pfannkuchen oder Apfelbeignets ...

Das Kräuterduft Set

Das Kräuterduft Set

18,80 €*

Inhalt 100g

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Vier duftende Kräuter in einem Set:

- Griechische Kräuter
- Kräuter der Provence
- Italienische Kräuter
- Salatkräuter

Tonkabohnen

9,90 €*

Inhalt 70g (14,14 € / 100g)

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Tonkabohnen sind beliebt bei Gourmets und in der Sterneküche. Sie schmecken schön vanillig, duften leicht nach Amaretto und verleihen jedem Dessert eine überraschende Note ?

Tonka Gewürzzucker

Tonka Gewürzzucker

5,50 €*

Inhalt 105g (5,24 € / 100g)

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Die betörende Note von gemahlenen Tonkabohnen mit Rohrohrzucker kombiniert

Korianderblätter

Korianderblätter

4,90 €*

Inhalt 10g (49,00 € / 100g)

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Korianderblätter werden gerne in der lateinamerikanischen und asiatischen Küche verwendet und haben einen unverwechselbaren Geschmack ...

Blaues Saphirsalz

Blaues Saphirsalz

7,90 €*

Inhalt 130g (6,08 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Ein Genuß für Auge und Gaumen: Seltenes, natürliches Salz mit außergewöhnlichen, blau-schimmernden Kristallen ...

Szechuan Pfeffer

Szechuan Pfeffer

6,90 €*

Inhalt 30g (23,00 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Szechuan-Pfeffer wird aufgrund seines exotischen Duftes, der leicht an Zitrone erinnert, auch Zitronen-Pfeffer genannt. Er hat einen scharf-prickelnden, aromatischen Geschmack paßt hervorragend zu ...

Chili Ancho

5,50 €*

Inhalt 55g (10,00 € / 100g)

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Sehr vielseitig einsetzbar für alle Gerichte, bei denen nur eine leichte Schärfe gewünscht ist - auch wunderbar geeignet für Köche, die ihre ersten Schritte in der feurigen Chili-Welt machen …