Sesamsaat im Online-Shop kaufen | Zauber der Gewürze

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Die kleinen, feinen Sesamsamen haben einen herb-nussigen Geschmack. Sesam kann vielseitig eingesetzt werden in der japanischen und indonesischen Küche, aber auch in Gerichten aus dem Nahen Osten und Mittelamerika. Besonders bei herzhaften Gerichten wird Sesam häufig geröstet verwendet. Dazu gibt man ihn in eine Pfanne ohne Fett und röstet ihn bei milder Hitze goldgelb. Ungeröstet schmeckt er sehr gut auf Backwaren, in Gemüsegerichten (Auberginen, Zucchini) und in Desserts mit Honig.

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Artikel-Nr.: 2174
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Zutaten

Sesamsaat weiß, geschält

Schwarzer Sesam

Schwarzer Sesam

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Kleine, feine Sesamsamen mit herb-nussigem Geschmack. Toll zu Backwaren, Gemüsegerichten und Desserts!

Sumach

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In der türkischen, arabischen und persischen Küche beliebtes Gewürz ...

Ceylon Zimt gemahlen

Ceylon Zimt gemahlen

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Rund um die Welt wird Zimt mit seinem herrlich exotischen, aromatischen Duft und dem süß-würzigen Geschmack geschätzt. Ceylon-Zimt schmeckt süßlich-mild und ist besonders cumarin-arm ...

Ras el Hanout

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Aromatische marokkanische Gewürzmischung aus duftenden orientalischen Gewürzen ...

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Hähnchenbrust gefüllt mit Datteln auf scharfer Aprikosen-Salsa
Orientalische Hackbällchen

Fenchel ganz

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Mit seinem süßlich-herzhaften, leicht an Anis erinnernden Geschmack wird Fenchel gerne in der italienischen Küche, bei Fischgerichten und in der Weihnachtsküche verwendet …

Koriander

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Koriander sollte in keiner Küche fehlen ...

Sternanis

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Sternanis ist ein klassisches Gewürz der Weihnachtsküche. Er wird für Weihnachtsgebäck, Glühwein oder auch zur weihnachtlichen Dekoration verwendet

Zatar

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Köstliche Gewürzmischung der nordafrikanischen Küche. Wird sehr gerne als Dip zusammen mit Brot und Olivenöl gegessen ...

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Überbackenes Fladenbrot mit Feta und Zatar
Rinderlende mit Kräuter-Zatar Kruste überbacken

Tandoori Masala Gewürz

Tandoori Masala Gewürz

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Traditionelle indische Gewürzmischung zum Würzen aller indischen Tandoori-Gerichte mit Geflügel, Fleisch und Meeresfrüchten. Ideal auch zum Marinieren ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Tandoori Masala Hähnchenkeulen mit indischem Fladenbrot
Tandoori-Garnelen in Kokosmilch

Harissa Gewürz

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Eine feurig-scharfe, traditionelle Mischung aus Nordafrika. Zur Zubereitung der bekannten Chili-Paste einfach ...

7 Pfeffer Mélange "Exotique"

7 Pfeffer Mélange "Exotique"

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7 exotische, edle Pfeffer aus der ganzen Welt vereint in einer Mischung. Die edle Komposition ist ein Highlight auf Steaks und beim Grillen.

Bunter Pfeffer

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Exotische Mischung aus handverlesenen Pfeffersorten mit rotem Pfeffer (rosa Beeren). Optisch und geschmacklich ein Genuß ...

Tajine Gewürzmischung

Tajine Gewürzmischung

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Wunderbar duftende marokkanische Gewürzmischung für orientalische Lammgerichte und Schmorgerichte in der Tajine ...

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Orientalische Tajine mit Hackbällchen und pochieten Eiern
Gemüse-Tajine mit orientalischer Tomatensauce

Couscous Gewürzmischung

Couscous Gewürzmischung

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Inhalt 55g (13,64 € / 100g)

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Aromatische, typische Gewürzmischung für nordafrikanische Couscous- Gerichte, wunderbar als Beilage, Hauptgericht oder kalter Salat …

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Orientalischer Couscous-Salat mit Datteln & Granatapfel
Gefüllte Tomaten auf orientalische Art

Bolognese Gewürz

Bolognese Gewürz

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Spaghetti mit einer herrlich tomatigen Bolognese-Sauce – lecker ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Hackfleisch-Lasagne
Spaghetti Bolognese

Garam Masala

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Garam Masala ist, ähnlich wie Curry, ein echter Klassiker der indischen Küche. Viele verschiedene Gewürze, darunter Koriander, Nelken, Ingwer, Kardamom ...

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Indische Hackbällchen mit Gurken-Raita und Chapati-Brot
Pikante garnelen in Kokosmilch mit Basmatireis

Curry scharf

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Leicht scharfe Currymischung zum Würzen exotischer Reisgerichte. Paßt außerdem sehr gut zu Geflügel, verschiedenen Gemüsesorten oder Fischgerichten ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Scharfes tomatisiertes Fischsüppchen
Kalbfleischcurry "Jaipur" mit Basmatireis

Curry fruchtig - mild

Curry fruchtig - mild

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Eine milde, ananas-fruchtige Currymischung zum Würzen exotischer Reisgerichte, sowie zu Geflügel, verschiedenen Gemüsesorten oder Fischgerichten …

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Indisches Currygeschnetzeltes in der Ananas
Seeteufel "Kaschmir" mit Zwiebeln und Tomaten

Kreuzkümmel

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Kräftiger, würzig-süßer Duft mit einem leicht bitteren, scharfen Geschmack.

Schwarzkümmel

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Schwarzkümmel bringt einen Hauch Orient auf den Tisch! Nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Highlight!

Bio Ras el hanout Gewürzmischung

Bio Ras el hanout Gewürzmischung

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Ras el hanout ist eine berühmte nordafrikanische Gewürzmischung, die in Marokko und Tunesien zum Würzen von Couscous, Reis- und Fleischgerichten verwendet wird. Der aromatisch-blumige Duft ...

Goldene Milch Gewürz

Goldene Milch Gewürz

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Goldene Milch kann das Wohlbefinden steigern und mit unserer neuen Gewürzmischung ist sie im Nu zubereitet ...

Glühwein & Punschgewürz

Glühwein & Punschgewürz

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Winterzeit ist Glühweinzeit. Machen Sie Ihren Glühwein doch einmal selbst ...

Thymian

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Inhalt 25g (18,00 € / 100g)

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Thymian passt mit seinem typisch mediterranen Aroma sehr gut zu Gerichten mit Auberginen, Tomaten, Paprika und Zucchini. Seine verdauungsfördernde Wirkung macht ihn außerdem zum idealen Kraut für schwere und fette Speisen wie Schmorfleisch ...

Oregano

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Oregano bringt mit seinem unverwechselbar würzigen, fein-herben Geschmack Italien in die Küche ...

Chili Salz

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Unser Chilisalz sollte in keiner Küche fehlen, denn es ist ein echter Tausendsassa!

Bourbon-Vanille im Reagenzglas

Bourbon-Vanille im Reagenzglas

14,90 €*

Inhalt 13g (114,62 € / 100g)

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Echte gemahlene Bourbon-Vanille aus Madagaskar mit wunderbarem, blumig-würzigem Aroma. Sie eignet sich besonders für feine Desserts …

Anis ganz

4,90 €*

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Süß-aromatischer Duft, würzig frischer Geschmack, Anis wird gerne für Gebäck, viele andere süße Speisen sowie Fischgerichte verwendet

Zimtblüten

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Zimtblüten haben einen angenehmen, unaufdringlichen Geschmack und können wie Zimt verwendet werden. Besonders gut harmonieren sie mit Lamm, Rotweinsaucen, Desserts …

Safran gemahlen

Safran gemahlen

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Echter gemahlener Safran aus Spanien mit bester Qualitätsstufe ...

Bio Garam Masala Gewürzmischung

Bio Garam Masala Gewürzmischung

7,90 €*

Inhalt 50g (15,80 € / 100g)

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Garam Masala ist eine typisch indische Gewürzspezialität. Die harmonische Mischung besteht aus elf verschiedenen Gewürzen ...

Kardamomsaat gemahlen

Kardamomsaat gemahlen

5,50 €*

Inhalt 45g (12,22 € / 100g)

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Der kräftige, warme Duft von Kardamom ist unverkennbar. Das Aroma ist leicht zitronig ...

Tonkabohnen

9,90 €*

Inhalt 70g (14,14 € / 100g)

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Tonkabohnen sind beliebt bei Gourmets und in der Sterneküche. Sie schmecken schön vanillig, duften leicht nach Amaretto und verleihen jedem Dessert eine überraschende Note ?

NEU

Jubiläumsgewürz

Jubiläumsgewürz

6,50 €*

Inhalt 75g (8,67 € / 100g)

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Besonderes Allround-Gewürz speziell zu unserem 10-jährigen Jubiläum!

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Bio Curryblätter

Bio Curryblätter

4,90 €*

Inhalt 3g (163,33 € / 100g)

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Ideal in der asiatischen Küche und zum Würzen von Currygerichten und Chutneys

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Shakshuka Gewürzmischung

Shakshuka Gewürzmischung

7,50 €*

Inhalt 65g (11,54 € / 100g)

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Shakshuka - das Trendgericht aus Israel wird am liebsten zum Frühstück gegessen

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Sizilianisches Zitronensalz

Sizilianisches Zitronensalz

7,50 €*

Inhalt 125g (6,00 € / 100g)

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Erinnert an lange Sommerabende und Urlaub am Meer

Hummus Gewürz

7,50 €*

Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

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Mit unserem Hummus Gewürz lässt sich der beliebte orientalische Kichererbsen-Dip im Handumdrehen zaubern ...

Lemon Myrtle

8,90 €*

Inhalt 30g (29,67 € / 100g)

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Erfrischender geht's kaum: Lemon Myrtle schmeckt zitroniger als Zitrone und ist ein Allrounder in der Küche.

Kartoffelsalat Gewürz

Kartoffelsalat Gewürz

7,50 €*

Inhalt 45g (16,67 € / 100g)

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Kartoffelsalat gehört bei Parties, beim Grillen und zum Heiligen Abend einfach dazu. Ob mit Essig-Öl-Dressing, Mayonnaise oder Joghurt - mit unserem Kartoffelsalat Gewürz lässt sich der deftige Klassiker zur kulinarischen Perfektion bringen

NEU

Gewürz-Adventskalender 2018

Gewürz-Adventskalender 2018

39,90 €*

Inhalt 189g (21,11 € / 100g)

Artikel z. Zt. nicht lieferbar

Toller Adventskalender mit 24 außergewöhnlichen Gewürzen aus den verschiedensten Teilen der Welt - sowie inspirierenden Rezeptideen und appetitanregenden Fotos zu jedem Gewürz in einem Rezept-Booklet. Handgefertigt und streng limitiert - nach den Erfahrungen der Vorjahre empfiehlt sich eine frühzeitige Bestellung.

Chiliflocken

4,90 €*

Inhalt 45g (10,89 € / 100g)

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Aromatische Chiliflocken mit leuchtend roter Farbe, die fast unbegrenzt in der Küche einsetzbar sind.

Baharat Gewürzmischung

Baharat Gewürzmischung

7,50 €*

Inhalt 55g (13,64 € / 100g)

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Baharat ist eine im arabischen Raum weit verbreitete Gewürzmischung, die gerne für Fleischspeisen, Fisch- und Reisgerichte verwendet wird.

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Orientalischer Thunfisch im Kräutermantel mit arabischem Reis
Rinder-Pilaf mit Minz-Joghurt-Dip

Das Weihnachtsmenü-Gewürzset

Das Weihnachtsmenü-Gewürzset

22,10 €*

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Drei exklusive Gewürze für Ihr Weihnachtsmenü inklusive Rezeptkarten für ein 3-Gänge Weihnachtsmenü:

- Orangenpfeffer
- Gänse & Entenbraten-Gewürz
- Tonkabohnen

Café de Paris Gewürz

Café de Paris Gewürz

6,50 €*

Inhalt 90g (7,22 € / 100g)

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Diese edle französische Mischung ist ein Allround-Talent: Ideal für Café de Paris Butter, zum Überbacken von Steaks, Fisch und Meeresfrüchten, als Grillbutter, auf Knoblauchbaguette …

Schafskäse Gewürz

Schafskäse Gewürz

7,50 €*

Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

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Eine fein abgeschmeckte Mischung aus Kräutern und Gewürzen für leckeren marinierten, überbackenen oder eingelegten Schafskäse ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Überbackene Feta-Päckchen
Marinierter Schafskäse mit geröstetem Baguette

Lachs Gewürz

7,50 €*

Inhalt 80g (9,38 € / 100g)

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Leckere Mischung zum Verfeinern von gebratenem Lachs oder Lachs auf der Planke vom Grill ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Gegrillte Lachs-Gemüse-Spiesse
Lachs auf der Planke

Tzatziki Gewürz

Tzatziki Gewürz

6,50 €*

Inhalt 65g (10,00 € / 100g)

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Leckeres Gewürz für frisch bereitetes Tzatziki mit Joghurt, oder als Dip verrührt mit Frischkäse, Crème fraîche ...

Antipasti Gewürz

Antipasti Gewürz

6,50 €*

Inhalt 50g (13,00 € / 100g)

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Leckere italienische Antipasti ganz einfach selbst gemacht ...

BBQ Saucen Gewürz

BBQ Saucen Gewürz

6,50 €*

Inhalt 70g (9,29 € / 100g)

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Eine leckere Grillsauce im Nu gezaubert!

Café de Paris Kräuterbutter Gewürz

Café de Paris Kräuterbutter Gewürz

6,50 €*

Inhalt 30g (21,67 € / 100g)

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Tolle Alternative zur klassischen Kräuterbutter.

Italienische Kräuter

Italienische Kräuter

4,50 €*

Inhalt 35g (12,86 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Auserlesene, typisch italienische Kräuter für die italienische Küche.

Kräuter der Provence

Kräuter der Provence

4,90 €*

Inhalt 20g (24,50 € / 100g)

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Auserlesene, sehr aromatische Mischung aus den typischen Kräutern der Provence - mit ganzen Lavendelblüten. Ideal zum Würzen von …

Minze

4,90 €*

Inhalt 15g (32,67 € / 100g)

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Minze ist mit ihrem frischen Duft und würzigen Geschmack sehr vielfältig in Gerichten einsetzbar ...

Bambus Salz

8,50 €*

Inhalt 105g (8,10 € / 100g)

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In Bambusrohren gebranntes Meersalz aus Korea. Sehr selten und wertvoll, fein wie Puderzucker und sehr salzig.

Clifford Bay Meersalzflocken

Clifford Bay Meersalzflocken

10,90 €*

Inhalt 50g (21,80 € / 100g)

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Clifford Bay Meersalzflocken aus dem Südpazifik, dem reinsten Meerwasser der Welt. Die Clifford Bay Meersalzflocken sind geschmacklich wie optisch ein Genuss ...

Blaues Saphirsalz

Blaues Saphirsalz

7,90 €*

Inhalt 130g (6,08 € / 100g)

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Ein Genuß für Auge und Gaumen: Seltenes, natürliches Salz mit außergewöhnlichen, blau-schimmernden Kristallen ...

Orangenpfeffer

6,90 €*

Inhalt 70g (9,86 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Fruchtig-pikante Komposition aus Pfeffer und geriebener Orangenschale mit einem herrlichen Duft und exotischem Aroma ...

Chili Ancho

5,50 €*

Inhalt 55g (10,00 € / 100g)

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Sehr vielseitig einsetzbar für alle Gerichte, bei denen nur eine leichte Schärfe gewünscht ist - auch wunderbar geeignet für Köche, die ihre ersten Schritte in der feurigen Chili-Welt machen …

Rote Chili Fäden

Rote Chili Fäden

5,90 €*

Inhalt 8g (73,75 € / 100g)

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Die Roten Chillie Fäden werden aus erlesenen roten, aromatischen Chilischoten hauchdünn geschnitten. Durch den feinen Schnitt eignen sie sich nicht nur zum Schärfen, sondern auch als appetitanregende Dekoration ...

Knoblauchpulver

Knoblauchpulver

4,90 €*

Inhalt 75g (6,53 € / 100g)

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Knoblauch ist eines der wichtigsten und vielseitigsten Gewürze in der Küche. Ob zu Fleisch-, Fisch- oder Tomatengerichten ...

Ungarische Paprika rosenscharf

Ungarische Paprika rosenscharf

5,50 €*

Inhalt 55g (10,00 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Wir bieten Ihnen den original ungarischen Paprika in Spitzenqualität an, der als einer der besten Paprika gilt. Als rosenscharfe Variante ist er schärfer als der edelsüße Paprika ...

Zitronengras gemahlen

Zitronengras gemahlen

4,90 €*

Inhalt 35g (14,00 € / 100g)

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Zitronengras, auch Lemongrass genannt, hat ein besonders intensives Aroma und verleiht dem Gericht einen frischen Zitronengeschmack. Es wird häufig in der asiatischen Küche verwendet ...

Pimentón de la Vera - scharf

Pimentón de la Vera - scharf

5,50 €*

Inhalt 55g (10,00 € / 100g)

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Dieses edle, hocharomatische geräucherte Paprika-Pulver wird seit Jahrhunderten in La Vera in der westspanischen Provinz Extremadura hergestellt. Die scharfe Variante des Pimentón eignet sich insbesondere, wenn eine leichte Schärfe gewünscht ist, jedoch weit weniger scharf als Chillies würzen ...

Pimentón de la Vera - mild

Pimentón de la Vera - mild

5,50 €*

Inhalt 55g (10,00 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Dieses edle, hocharomatische geräucherte Paprika-Pulver wird seit Jahrhunderten in La Vera in der westspanischen Provinz Extremadura hergestellt. Die milde Variante des Pimentón de la Vera ist ideal für einen herzhaft-rauchigen, leicht süßlichen Geschmack von Speisen ohne Schärfe ...

Kreuzkümmel gemahlen

Kreuzkümmel gemahlen

4,90 €*

Inhalt 50g (9,80 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Exotisch-würzige Gerichte der indischen, arabischen, nordafrikanischen und mexikanischen Küche kommen kaum ohne Kreuzkümmel aus ...

Ingwer gemahlen

Ingwer gemahlen

4,90 €*

Inhalt 40g (12,25 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Ingwer hat einen zitronenähnlichen, süßlich-scharfen Geschmack und ist fester Bestandteil der asiatischen Küche ...

Chimichurri Gewürz

Chimichurri Gewürz

6,50 €*

Inhalt 55g (11,82 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Für die typische, süd-amerikanische Chimichurri-Sauce, die sich sowohl als Dip, wie auch als Marinade für das Grillfleisch eignet ...

Fleur de Sel

7,50 €*

Inhalt 95g (7,89 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Unser Fleur de Sel kommt aus Guérande in der Bretagne und ist ein absolutes Feinschmecker-Salz. Es wird auch "das weiße Gold" genannt und zählt zu den besten Fleur de Sels der Welt ...

Danish Smoked Salz

Danish Smoked Salz

8,90 €*

Inhalt 135g (6,59 € / 100g)

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Danish Smoked Salz ist ein geräuchertes Salz. Es wird schonend kalt geräuchert und gibt besonders Fischgerichten und Grillgut ein unvergesslich feines Räucheraroma ...

1150-satay-gewuerz

Satay Gewürz

7,50 €*

Inhalt 60g (12,50 € / 100g)

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Diese indonesisch-scharfe Gewürzmischung ist perfekt zum Marinieren von Grill-Fleisch und zur Zubereitung von Satay-Saucen für Fleischspieße.

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Garnelen-Satay mit scharfem Chili-Dip
Hähnchen-Satay mit Erdnuss-Dip

Pilzgewürz

6,90 €*

Inhalt 50g (13,80 € / 100g)

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Edle Mischung mit echten Steinpilzen, die verschiedenste Pilzgerichte harmonisch verfeinert. Hervorragend geeignet für Pilzpfannen, Saucen & Suppen

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Bunte Pilzsuppe mit überbackenem Gorgonzola-Pilzbaguette
Schweinefilet in Pilz-Creme-Sauce

Rührei Gewürz

7,50 €*

Inhalt 45g (16,67 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Unser Rührei Gewürz gibt dem klassischen Rührei (oder auch Omelette, Spiegelei, gekochtem Ei) den besonderen Kick ...

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Spargel-Frittata
Rührei-Frühstück

1151-babaganoush-gewuerz

Babaganoush Gewürz

7,50 €*

Inhalt 55g (13,64 € / 100g)

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Besondere Gewürzmischung der arabischen Küche für das traditionelle Auberginenpüree Babaganoush - ein Püree aus Auberginen und Sesampaste, das als Dip oder Beilage zu Falafel serviert wird

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Falafel mit Babaganoush-dip und Petersiliensalat
Babaganoush (Auberginencréme) mit Fladenbrot

Arrabiata Gewürzmischung

Arrabiata Gewürzmischung

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Inhalt 40g (18,75 € / 100g)

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Feurig-scharfe italienische Gewürzmischung für Penne all'arrabiata ...

Wildgewürz

7,50 €*

Inhalt 65g (11,54 € / 100g)

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Aromatische Zusammenstellung auserlesener Kräuter und Gewürze zum Würzen von Wildschwein, Reh, ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Rehkarre mit Rotweinsauce und Wirsing-Pilz-Gemüse
Hirschmedallions mit Röstkartoffeln

Thai Curry Gewürzmischung

Thai Curry Gewürzmischung

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Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

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Milde Thai Curry-Mischung für alle asiatischen Gerichte mit Kokosmilch ...

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Scharfer Thai-Salat mit Rindfleisch
Thai-Hähnchencurry mit selbst gemachter Currypaste

Curry Madras

7,50 €*

Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

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Typische Currymischung mit fruchtig-mildem Charakter ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Garnelen-Curry "Madras"
Curry-Madras - Hähnchen mit Mango

Asiatische Wok Gewürzmischung

Asiatische Wok Gewürzmischung

7,50 €*

Inhalt 55g (13,64 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Typische asiatische Gewürze kombiniert in einer Mischung speziell für Wokgerichte - bringt den verführerischen Duft Asiens in die Küche ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Asiatisches Wok-Gemüse
Scharfes Rindfleisch mit Wok-Gemüse

Ungarisches Gulasch Gewürz

Ungarisches Gulasch Gewürz

7,50 €*

Inhalt 60g (12,50 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Eine kräftige Mischung aus Paprika, kombiniert mit vielen weiteren Gewürzen und Kräutern für herzhaftes, saftig-zartes Rindergulasch ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Ungarisches Paprikagulasch mit Salzkartoffeln
Cabanossi-Kartoffelgulasch