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Ist unser gemahlenes Zitronengras scharf?

Nein, unser gemahlenes Zitronengras bringt keinerlei Schärfe mit. Es schmeckt intensiv frisch und zitronig und passt damit auch in milde Gerichte. Mehr zum Geschmack findest du in unserem Gewürzlexikon unter „Was ist Zitronengras?“.