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Asant ist ein sehr beliebtes Gewürz in der indischen Küche und würzt Fleisch- und Gemüseeintöpfe wie Kormas, Fisch, Saucen, Reisgerichte, eingelegtes Gemüse wie Chutneys & Pickles, aber auch Hülsenfrüchte. Es soll eine magenberuhigende Wirkung haben, sodass es auch in anderen Küchen bei Bohnengerichten Verwendung findet ...

Asant

(31)

7,50 € *

60g (125,00 € */ kg)

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Baharat ist eine im arabischen Raum weit verbreitete Gewürzmischung, die gerne für Fleischspeisen, Fisch- und Reisgerichte verwendet wird.

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Orientalischer Thunfisch im Kräutermantel mit arabischem Reis
Rinder-Pilaf mit Minz-Joghurt-Dip

Baharat

(26)

7,90 € *

60g (131,67 € */ kg)

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Berberitzen werden gerne in der orientalischen Küche zur Verfeinerung von Reis verwendet ...

Berberitzen

(15)

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35g (197,14 € */ kg)

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Eine scharfe Gewürzmischung, wie sie in der Cajun- und der mit ihr verwandten kreolischen Küche der Südstaaten der USA verwendet wird ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Gebratener Cajun-Fisch mit scharfer Papaya-Salsa
Kreolische Garnelen

Cajun Gewürzmischung

(19)

7,90 € *

45g (175,56 € */ kg)

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Aromatische Chiliflocken mit leuchtend roter Farbe, die fast unbegrenzt in der Küche einsetzbar sind.

Chiliflocken

(13)

5,90 € *

50g (118,00 € */ kg)

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Diese hocharomatische Gewürzmischung ist typisch in der chinesischen Küche …

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Knusprig-aromatische Ente auf chinesichen Pfannkuchen
Chniesisches Schweinefilet mit chili-Karamell-Sauce

Fünf-Gewürze-Pulver

(16)

7,90 € *

45g (175,56 € */ kg)

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Garam Masala ist, ähnlich wie Curry, ein echter Klassiker der indischen Küche.

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Indische Hackbällchen mit Gurken-Raita und Chapati-Brot
Pikante garnelen in Kokosmilch mit Basmatireis

Garam Masala

(16)

7,90 € *

50g (158,00 € */ kg)

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Der kräftige, warme Duft von Kardamom ist unverkennbar. Das Aroma ist leicht zitronig ...

Kardamom

(21)

6,90 € *

45g (153,33 € */ kg)

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Knoblauch ist eines der wichtigsten und vielseitigsten Gewürze in der Küche. Ob zu Fleisch-, Fisch- oder Tomatengerichten ...

Knoblauchpulver

(11)

6,50 € *

65g (10,00 € */ kg)

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Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, ist ein wichtiges Gewürz in der asiatischen Küche ...

Kurkuma

(9)

6,50 € *

60g (108,33 € */ kg)

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Leckere Gewürzmischung für traditionelle spanische Paella - für das Spanien-Urlaubsfeeling zu Hause!

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Spanische Fischsuppe
Paella mit Garnelen und Hähnchen

Paella Gewürz

(12)

7,90 € *

60g (131,67 € */ kg)

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Pannonische Fenchelpollen aus Österreich sind ein sehr exklusives, außergewöhnliches Gewürz für alle, die gerne in der Küche experimentieren.

Pannonische Fenchelpollen

(11)

29,90 € *

30g (996,67 € */ kg)

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Spanischer Paprika in Spitzenqualität

Paprika edelsüß

(24)

6,50 € *

50g (130,00 € */ kg)

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Paradieskörner werden gerne in der afrikanischen und karibischen Küche verwendet. Neben einer aromatischen Schärfe haben sie eine fruchtig-warme Note ...

Paradieskörner

(15)

8,90 € *

75g (118,67 € */ kg)

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Purple Curry verzaubert mit seiner purpurnen Farbe Auge und Gaumen

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Gemüsepfanne mit zweifarbigem Reis
Fischfilet mit Purple Sauce

Purple Curry

(13)

7,90 € *

55g (143,64 € */ kg)

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Echte Safran-Fäden aus Spanien mit bester Qualitätsstufe ...

Safran Fäden

(25)

10,90 € *

0.5g (21.800,00 € */ kg)

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Shichimi Togarashi – das japanische 7-Gewürze-Pulver - begeistert durch seine Vielfalt an feinen Aromen …

Shichimi Togarashi

(15)

7,90 € *

50g (158,00 € */ kg)

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Milde Thai Curry-Mischung für alle asiatischen Gerichte mit Kokosmilch ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Scharfer Thai-Salat mit Rindfleisch
Thai-Hähnchencurry mit selbst gemachter Currypaste

Thai Curry Gewürzmischung

(17)

7,90 € *

50g (158,00 € */ kg)

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Vielfältig einsetzbare Tomatenflocken, die jedem Gericht eine mediterrane Note verleihen.

Tomatenflocken

(24)

6,50 € *

40g (162,50 € */ kg)

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Typische asiatische Gewürze kombiniert in einer Mischung speziell für Wokgerichte - bringt den verführerischen Duft Asiens in die Küche ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Asiatisches Wok-Gemüse
Scharfes Rindfleisch mit Wok-Gemüse

Wok Gewürz

(19)

7,90 € *

55g (143,64 € */ kg)

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