Wann gebe ich die Chiliflocken beim Kochen dazu?

Unsere Chiliflocken verlieren beim Garen kein Aroma, du kannst sie also schon während des Kochens zugeben. Ideal sind sie für Eintöpfe, Gulasch, Ragout, Suppen, Chilisaucen, Pasten und Würste und harmonieren besonders gut mit Knoblauch und frischem Ingwer.