Was unterscheidet das Rosen Harissa von unserem klassischen Harissa Gewürz?

Im Rosen Harissa treffen die scharfen Harissa-Gewürze auf Rosenblütenblätter und Minze, dazu kommen Cayenne-Pfeffer, Kümmel und Tomatenflocken. Dadurch schmeckt es blumiger und runder als unser klassisches Harissa Gewürz, das ganz auf pure Chili-Schärfe setzt. Alles Wissenswerte über Harissa allgemein findest du in unserem Gewürzlexikon unter „Was ist Harissa?“.