Wie reibe ich die ganzen Muskatnüsse am besten?

Reibe die Nuss mit einer feinen Muskat- oder Zestenreibe direkt ins Gericht, am besten kurz vor Ende der Garzeit, damit das Aroma erhalten bleibt. Die angeriebene Nuss legst du einfach zurück in die Dose und verwendest sie beim nächsten Mal weiter.