Wofür kann ich das Umami Gewürz verwenden?
Das Umami Gewürz gibt Suppen, Eintöpfen, Saucen und Kurzgebratenem mehr Tiefe, ob Tomatensauce, Bolognese, Gulasch oder Pilzpfanne. Es passt genauso zu Pasta und Aufläufen, Risotto, Ofengemüse und Bratkartoffeln, zu Burger-Patties, Frikadellen, Steak und Hähnchen. Gerade vegetarische und vegane Gerichte mit Tofu, Linsen oder Bohnen bekommen damit eine herzhafte, fast fleischige Note. Eingerührt in Quark, Joghurt oder Frischkäse wird es schnell zum Lieblings-Dip, und auch Dressings, Rührei oder Popcorn kannst du damit verfeinern.







