Wofür kann ich die Cajun Gewürzmischung verwenden?

Klassisch würzt sie Jambalaya und Gumbo aus der Küche der US-Südstaaten. Sie passt aber genauso zu gegrilltem Fisch, Fleisch und Garnelen, zu Chicken Wings, Süßkartoffel-Wedges, Ofenkartoffeln, Maiskolben, Bohneneintöpfen oder würzigen Dips.