Wozu passt das Schwarze Hawaiisalz?

Überall dort, wo Salz auch etwas fürs Auge sein darf: über gegrilltes oder gebratenes Gemüse, Steak, Fisch und Garnelen, auf Salate, Eier, Avocadobrot oder Carpaccio. Auch auf hellen Suppen, Ofenkartoffeln, Fingerfood oder Desserts mit Schokolade und Karamell setzt es einen tollen Kontrast. Am besten streust du es erst kurz vor dem Servieren darüber, dann kommt die schwarze Farbe voll zur Geltung.