Wie mache ich aus dem Harissa Gewürz eine Harissa-Paste?
Rühre das Gewürz einfach mit Olivenöl zu einer cremigen Paste an. Ein Spritzer Zitronensaft rundet sie frisch ab, und schon hast du die bekannte nordafrikanische Chili-Paste zum Kochen, Marinieren oder Dippen.







