Garnelen & Scampi Gewürz – Probierdöschen

Unsere Mischung enthält geschrotete Chilis, Zitronenschalen, Knoblauch, Rohrzucker und Zitronenfruchtpulver (getrockneter Zitronensaft, Maltodextrin). So entsteht ein frisch-würziges Aroma mit feiner Chilinote.

Ja, das Garnelen & Scampi Gewürz bekommst du bei uns auch in der großen Metalldose. Das Probierdöschen ist ideal zum Kennenlernen, und wenn du auf den Geschmack gekommen bist, greifst du einfach zur großen Dose.

Ja, das Garnelen & Scampi Gewürz ist vegan, laktosefrei und glutenfrei.

Nein, unsere Mischung enthält keine Allergene als Zutat. Sie kann aber Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

Unsere Mischung bekommt ihre Würze von aromatischen, milden Chilis. Die Schärfe ist angenehm und wird von Zitrone und Knoblauch frisch ausbalanciert, sodass das feine Aroma von Garnelen und Scampi nicht überdeckt wird.

Nein, unsere Mischung enthält kein Salz. Für eine leicht karamellige Note sorgt etwas Rohrzucker. Salze deine Garnelen deshalb einfach nach Geschmack.

Das Gewürz ist wie gemacht für Garnelen, Scampi und andere Krustentiere, ob aus der Pfanne, vom Grill oder als Spieß. Mische dafür etwa zwei bis drei Esslöffel mit den Meeresfrüchten und brate oder grille sie kurz an. Genauso gut passt es zu Fischfilets, Krabben, Jakobsmuscheln, Pasta mit Meeresfrüchten, Fischeintöpfen, Paella oder Knoblauchbutter. Auch Gemüse, Tofu, Schafskäse und Halloumi bekommen damit eine frische, leicht scharfe Würze, probier es zum Beispiel in unseren Spagetti Frutti di Mare oder im brasilianischen Fischeintopf mit Garnelen.

Am besten trocken, kühl und vor Sonnenlicht geschützt in der mitgelieferten aromaschützenden Metalldose – so bleibt das Aroma lange erhalten.