DE-ÖKO-039 Bio Garam Masala
Garam Masala ist eine typisch indische Gewürzspezialität. Die harmonische Mischung besteht aus elf verschiedenen Gewürzen, darunter Kreuzkümmel, Koriander, Langer Pfeffer und Muskatblüte.Hervorragend paßt Garam Masala zu Reis-, Fleisch- und Currygerichten sowie zu Gemüse und Eintöpfen. Beliebt ist Garam Masala auch in der Ayurveda-Küche.TIPP: Garam Masala wird erst zum Schluß dem Gericht zugegeben, da die Gewürzmischung ihr Aroma innerhalb weniger Minuten komplett entfaltet. Bei "zarter" Dosierung erhält das Gericht eine leicht süßliche Note, bei kräftigerer Dosierung wird die Schärfe deutlicher und die Vielfalt der enthaltenen Gewürze tritt hervor. Aus kontrolliert biologischem Anbau.
- Artikel-Nr.: 9003
- Freitextfeld 1: <p>Kreuzkümmel*, Koriander*, Zimtblatt*, Nelken*, Langer Pfeffer*, Pfeffer schwarz*, Kardamom*, Macis*, <strong>Senf</strong>saat*, Chili* (*kbA).</p>
- Freitextfeld 2: Indien
Zutaten
Kreuzkümmel*, Koriander*, Zimtblatt*, Nelken*, Langer Pfeffer*, Pfeffer schwarz*, Kardamom*, Macis*, Senfsaat*, Chili* (*kbA).
Von: Anonym Am: 29.01.2022
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In einigen unserer Rezepte taucht der Name dieses Gewürze auf. Bisher haben wir die Rezepte entweder noch nicht probiert oder alternativ gewürzt. Wir freuen uns dahin es einzusetzen. Geruch und erster Geschmackstest mit Frischkäse auf Brot waren schon mal lecker.
Von: Anonym Am: 31.12.2021
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Von: Moritz S. Am: 04.06.2021
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Mildes arpartes Gewürz, passt zu fast allen Gerichten
Von: Wera M. Am: 16.01.2021
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Sehr gut geeignet zu meiner Gewürzsammlung
Von: Bi W. Am: 18.02.2020
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Ich finde das Gewürz super lecker für Huhn und alle Fleischgerichte. Sehr schmackhaft
Von: Hilmar K. Am: 17.03.2019
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Super Ware schnelle Lieferung Danke
»Bio Garam Masala«