BIO-SiegelDE-ÖKO-039

Bio Garam Masala

Bio Garam Masala
Garam Masala ist eine typisch indische Gewürzspezialität. Die harmonische Mischung besteht aus elf verschiedenen Gewürzen, darunter Kreuzkümmel, Koriander, Langer Pfeffer und Muskatblüte.Hervorragend paßt Garam Masala zu Reis-, Fleisch- und Currygerichten sowie zu Gemüse und Eintöpfen. Beliebt ist Garam Masala auch in der Ayurveda-Küche.TIPP: Garam Masala wird erst zum Schluß dem Gericht zugegeben, da die Gewürzmischung ihr Aroma innerhalb weniger Minuten komplett entfaltet. Bei "zarter" Dosierung erhält das Gericht eine leicht süßliche Note, bei kräftigerer Dosierung wird die Schärfe deutlicher und die Vielfalt der enthaltenen Gewürze tritt hervor. Aus kontrolliert biologischem Anbau.
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  • 9003
  • <p>Kreuzkümmel*, Koriander*, Zimtblatt*, Nelken*, Langer Pfeffer*, Pfeffer schwarz*, Kardamom*, Macis*, <strong>Senf</strong>saat*, Chili* (*kbA).</p>
  • Indien

Zutaten

Kreuzkümmel*, Koriander*, Zimtblatt*, Nelken*, Langer Pfeffer*, Pfeffer schwarz*, Kardamom*, Macis*, Senfsaat*, Chili* (*kbA).

Kundenbewertungen (6)
»Bio Garam Masala«
29.01.2022

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

In einigen unserer Rezepte taucht der Name dieses Gewürze auf. Bisher haben wir die Rezepte entweder noch nicht probiert oder alternativ gewürzt. Wir freuen uns dahin es einzusetzen. Geruch und erster Geschmackstest mit Frischkäse auf Brot waren schon mal lecker.

31.12.2021

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

04.06.2021

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Mildes arpartes Gewürz, passt zu fast allen Gerichten

16.01.2021

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Sehr gut geeignet zu meiner Gewürzsammlung

18.02.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Ich finde das Gewürz super lecker für Huhn und alle Fleischgerichte. Sehr schmackhaft

17.03.2019

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Super Ware schnelle Lieferung Danke

Bio Kurkuma
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Gibt indischen Speisen die typische gelbe Farbe und das besondere Aroma

Chiliflocken
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Aromatische Chiliflocken mit leuchtend roter Farbe, die fast unbegrenzt in der Küche einsetzbar sind.

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