Café de Paris Gewürz
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- Freitextfeld 1: Gewürze (Knoblauch, Zwiebel, Kurkuma, Pastinaken, Koriander, Kreuzkümmel, Chillies, Bockshornkleesaat, Paprika, Pfeffer, Pimentkörner, Senfkörner, Ingwer, Fenchel, Kardamom), pflanzl. Brühe (Speisewürze, Reismehl, Traubenzucker, ungehärtetes Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel: Citronensäure), Meersalz. [Kann Spuren von Sellerie enthalten].Salzgehalt: 20%.
- Freitextfeld 2: Frankreich
Zutaten
Gewürze (Knoblauch, Zwiebel, Kurkuma, Pastinaken, Koriander, Kreuzkümmel, Chillies, Bockshornkleesaat, Paprika, Pfeffer, Pimentkörner, Senfkörner, Ingwer, Fenchel, Kardamom), pflanzl. Brühe (Speisewürze, Reismehl, Traubenzucker, ungehärtetes Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel: Citronensäure), Meersalz. [Kann Spuren von Sellerie enthalten].Salzgehalt: 20%.
Cafe de Paris
Was ist Cafe de Paris?
Wo, wenn nicht in Paris, wird man mit nur einer einzigen warmen Speise auf der Karte zur kulinarischen Instanz. Im Cafe de Paris steht seit den dreißiger Jahren ein warmes Gericht auf der Karte - Entrecote mit Pommes frites und grünem Salat. Das kulinarische Highlight ist die Butter ?Cafe de Paris? die über das gebratene Fleisch gegeben wird und eine wahre Geschmacksexplosion auslöst. Die Gewürzmischung für die Butter besteht unter anderem aus Curry Pulver, Paprika, Salz, Orangenschale, Estragon, Senf und Kapern. Der Geschmack ist herzhaft würzig mit leichter Schärfe und einer zart fruchtigen Note.
WeiterlesenWir bieten die edle französische Mischung "Cafe de Paris", die aus ausgewählten Zutaten besteht, als fertige Würzmischung an, die mit Wasser angerührt, sofort zum Verfeinern ihrer Speisen zur Verfügung steht. Sie können wie im legendärem Pariser Cafe eine Gewürzbutter für kurzgebratenes Fleisch herstellen, aber auch einen Dip mit Creme fraiche oder sie zum verfeinern von Aufläufen und Suppen einsetzen. Setzen Sie ihrer Phantasie keine Grenzen und integrieren Sie ?Cafe de Paris? in ihre Alltagsküche.
Rezeptvorschlag
Stellen Sie doch eine eigene Mayonnaise a la Cafe de Paris her: Zwei Eigelbe schaumig aufschlagen und in die Masse Öl tropfenweise oder in dünnem Strahl einrühren bis eine dickliche Konsistenz erreicht ist. Verwenden Sie möglichst ein geschmacksneutrales Öl, zum Beispiel Rapsöl. Diese Mayonnaise würzen Sie mit zwei TL "Cafe de Paris" Gewürzmischung, einem EL Tomatenketchup, 2cl Cognac, einem kräftigem Spritzer Tabasco und Zitronensaft. Abschmecken und bei Bedarf Schärfe und Säure ausbalancieren. Voila, eine Mayonnaise für Meeresfrüchte, gebratenes Fleisch oder als Dip.
Cafe de Paris kaufen und aufbewahren
Sie erhalten unsere Gewürzmischung ?Cafe de Paris? in einer schützenden, attraktiven Dose. Diese bitte trocken aufbewahren.
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Ich habe die Empfehlung bekommen und habe es noch nicht selber getestet. Aber wenn es so schmeckt wie bei meiner Schwägerin wird schon alles perfekt sein :-)
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Lecker gute Qualität gute Verpackung
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Herrliche Aromen - tolles Produkt!
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Habe lange nach der Gewürzmischung gesucht. Sehr interessant
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Super lecker immer gerne wieder
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Hervorragend zu Fisch und Gemüse
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Habe es direkt als Gewürzbutter (ohne Eigelb) gemacht. Toll zu Fleisch und Fisch, aber auch so aufs Brot als Apero.
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Freue mich aufs das erste Mal
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Als Dip gemacht schmeckt hervoragent
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Es gibt einen wunderbaren Geschmack, besonders bei Hähnchenschnitzel.
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Habe es noch nicht ausprobiert, duftet sehr lecker.
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Ich liebe diese Mischung!
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Die Würzmischung ist sehr lecker.
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lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Dieses Gewürz wurde mir beim surfen
bekannt gemacht und ich bin der Meinung, dass ich es gut anwenden kann in meiner Küche.Danke und gerne wieder.
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Alles gut und Bestens mehr geht nicht
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Alle Produkte in Ordnung.
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Durch vermengen mit Butter eine sehr gute Steakauflage, aber auch für weitre Fleischspeisen geeignet.
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Alles in Ordnung immer wieder
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Wir sind Nordlichter und Essen sehr viel Fisch mit Gemüse oder Salat. Da darf Cafe de Paris nicht fehlen Es gibt unaufdringlich jedem Gericht eine besondere Note. Sogar Gäste, die keinen Fisch mögen haben sich allein vom Duft der Speise " überwunden" und waren sehr begeistert
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sehr gute Qualität, empfehlenswert
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Produkt noch nicht benutzt.
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Alles gut und das Gewürz schmeckt einfach toll
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Schmeckt einfach himmlisch
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