Café de Paris Gewürz

Diese edle französische Mischung ist ein Allround-Talent: Ideal für Café de Paris Butter, zum Überbacken von Steaks, Fisch und Meeresfrüchten, als Grillbutter, auf Knoblauchbaguette, zum Verfeinern von Saucen und Suppen, sowie als Feinwürze für Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichte. Für Café de Paris Dip einfach 3 TL Café de Paris Gewürzzubereitung mit 3 EL heißem Wasser mischen, 3 Minuten ziehen lassen und mit 200 g Crème fraîche, Sauerrahm, Mayonnaise, Joghurt oder Quark verrühren. Oder zum Überbacken auf Steaks: 125 g weiche Butter mit 1 frischem Eigelb und knapp 2 EL Café de Paris Gewürzzubereitung verrühren, nach Geschmack mit einem Schuß Weinbrand oder Madeira verfeinern ? fertig zum Überbacken auf Steaks (kleines Häubchen Butter auf Steak setzen wie Kräuterbutter-Häubchen). Mehr Informationen zu Café de Paris
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  • 7103
  • Gewürze (Knoblauch, Zwiebel, Kurkuma, Pastinaken, Koriander, Kreuzkümmel, Chillies, Bockshornkleesaat, Paprika, Pfeffer, Pimentkörner, Senfkörner, Ingwer, Fenchel, Kardamom), pflanzl. Brühe (Speisewürze, Reismehl, Traubenzucker, ungehärtetes Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel: Citronensäure), Meersalz. [Kann Spuren von Sellerie enthalten].Salzgehalt: 20%.
  • Frankreich

Zutaten

Gewürze (Knoblauch, Zwiebel, Kurkuma, Pastinaken, Koriander, Kreuzkümmel, Chillies, Bockshornkleesaat, Paprika, Pfeffer, Pimentkörner, Senfkörner, Ingwer, Fenchel, Kardamom), pflanzl. Brühe (Speisewürze, Reismehl, Traubenzucker, ungehärtetes Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel: Citronensäure), Meersalz. [Kann Spuren von Sellerie enthalten].Salzgehalt: 20%.

Cafe de Paris

Was ist Cafe de Paris?

Wo, wenn nicht in Paris, wird man mit nur einer einzigen warmen Speise auf der Karte zur kulinarischen Instanz. Im Cafe de Paris steht seit den dreißiger Jahren ein warmes Gericht auf der Karte - Entrecote mit Pommes frites und grünem Salat. Das kulinarische Highlight ist die Butter ?Cafe de Paris? die über das gebratene Fleisch gegeben wird und eine wahre Geschmacksexplosion auslöst. Die Gewürzmischung für die Butter besteht unter anderem aus Curry Pulver, Paprika, Salz, Orangenschale, Estragon, Senf und Kapern. Der Geschmack ist herzhaft würzig mit leichter Schärfe und einer zart fruchtigen Note.

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Wir bieten die edle französische Mischung "Cafe de Paris", die aus ausgewählten Zutaten besteht, als fertige Würzmischung an, die mit Wasser angerührt, sofort zum Verfeinern ihrer Speisen zur Verfügung steht. Sie können wie im legendärem Pariser Cafe eine Gewürzbutter für kurzgebratenes Fleisch herstellen, aber auch einen Dip mit Creme fraiche oder sie zum verfeinern von Aufläufen und Suppen einsetzen. Setzen Sie ihrer Phantasie keine Grenzen und integrieren Sie ?Cafe de Paris? in ihre Alltagsküche.

Rezeptvorschlag

Stellen Sie doch eine eigene Mayonnaise a la Cafe de Paris her: Zwei Eigelbe schaumig aufschlagen und in die Masse Öl tropfenweise oder in dünnem Strahl einrühren bis eine dickliche Konsistenz erreicht ist. Verwenden Sie möglichst ein geschmacksneutrales Öl, zum Beispiel Rapsöl. Diese Mayonnaise würzen Sie mit zwei TL "Cafe de Paris" Gewürzmischung, einem EL Tomatenketchup, 2cl Cognac, einem kräftigem Spritzer Tabasco und Zitronensaft. Abschmecken und bei Bedarf Schärfe und Säure ausbalancieren. Voila, eine Mayonnaise für Meeresfrüchte, gebratenes Fleisch oder als Dip.

Cafe de Paris kaufen und aufbewahren

Sie erhalten unsere Gewürzmischung ?Cafe de Paris? in einer schützenden, attraktiven Dose. Diese bitte trocken aufbewahren.

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Kundenbewertungen (15)
»Café de Paris Gewürz«
31.07.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Habe es noch nicht ausprobiert, duftet sehr lecker.

21.06.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Ich liebe diese Mischung!

17.06.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Die Würzmischung ist sehr lecker.

23.05.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

18.05.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Dieses Gewürz wurde mir beim surfen
bekannt gemacht und ich bin der Meinung, dass ich es gut anwenden kann in meiner Küche.Danke und gerne wieder.

11.04.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Alles gut und Bestens mehr geht nicht

09.04.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Alle Produkte in Ordnung.

23.03.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Durch vermengen mit Butter eine sehr gute Steakauflage, aber auch für weitre Fleischspeisen geeignet.

14.03.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Alles in Ordnung immer wieder

11.12.2019

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Wir sind Nordlichter und Essen sehr viel Fisch mit Gemüse oder Salat. Da darf Cafe de Paris nicht fehlen Es gibt unaufdringlich jedem Gericht eine besondere Note. Sogar Gäste, die keinen Fisch mögen haben sich allein vom Duft der Speise " überwunden" und waren sehr begeistert

25.10.2019

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

sehr gute Qualität, empfehlenswert

11.10.2019

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Produkt noch nicht benutzt.

11.10.2019

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Alles gut und das Gewürz schmeckt einfach toll

23.09.2019

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Produkt List zu empfehlen

17.08.2019

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Schmeckt einfach himmlisch

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