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Majoran
Majoran wird gerne bei deftigen Gerichten eingesetzt, da die enthaltenen Öle verdauungsfördernd wirken sollen. Sehr gut passt Majoran zu Eintöpfen und Fleischgerichten. Er schmeckt aromatisch, würzig und etwas bitter. Majoran wird sowohl in der deutschen als auch in der Mittelmeerküche verwendet.
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Zutaten: Majoran gerebelt
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25. Januar 2026 09:34
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18. November 2024 11:39
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22. Dezember 2018 11:36
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