Pannonische Fenchelpollen

Pannonische Fenchelpollen
Pannonische Fenchelpollen aus Österreich sind ein sehr exklusives, außergewöhnliches Gewürz für alle, die gerne in der Küche experimentieren. Die Fenchelpollen werden sehr aufwendig, rein von Hand und mit nur einem geringen Ertrag geerntet es ergibt sich ein Produkt, das als kulinarische Spezialität einzigartig ist. Fenchelpollen können ganz einfach und sparsam verwendet werden, schon eine Prise der goldgelben, intensiv duftenden Pollen veredelt das Gericht. Die Fenchelpollen können zum Würzen, Marinieren, Garnieren oder einfach als i-Tüpfelchen verwendet werden und passen wunderbar zu Fisch, Kalb, Lamm, Geflügel, Wild, Schwein, Suppen, Soßen, Pasta, Risotti, Gemüsegerichten, Salaten und Käse. Außerdem können sie sehr gut für Desserts (süße Cremes, Kuchen, Sorbets, Obst, Eis, etc.) verwendet werden. Fenchelpollen vertragen keine langen Kochzeiten. Sie sollten als Schlussgewürz kurz vor Kochende oder erst bei Tisch dem Essen zugefügt werden.
29,90 €
Inhalt: 30g (99,67 € / 100g)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

  • 2171
  • Pannonische Fenchelpollen
  • Deutschland

Zutaten

Pannonische Fenchelpollen

Unser Fenchelpollen-Rezept für Sie: Zitronen-Mascarponecreme mit Pannonischen Fenchelpollen

Zugegeben, Pannonische Fenchelpollen sind ein sehr exklusives Kraut, doch wer in die hohe Kunst des Kochens aufsteigen will, der sollte das Gewürz unbedingt kennen – und wird schließlich nie wieder ohne auskommen wollen. Der Gewürzfenchel als Pflanze ist mild und süß, der Geschmack der Pollen erinnert natürlich an Fenchel, aber auch an Süßholz und Wildhonig.

Weiterlesen

Die mühsam geernteten Fenchelpollen verleihen sowohl herzhaften als auch süßen Speisen eine besondere Note. Unser Rezept für Sie: eine erfrischende Zitronen-Mascarponecreme mit Pannonischen Fenchelpollen als i-Tüpfelchen.

So geht’s:

Stellen Sie 250 g Mascarpone, 150 g Naturquark, 150 g Sahne, 100 ml Zitronensaft, Agavensirup, geriebene Zitronenschale von Zauber der Gewürze und Pannonische Fenchelpollen von Zauber der Gewürze auf Ihre Arbeitsfläche. Nun vermengen Sie Mascarpone und Quark miteinander, die Sahne wird aufgeschlagen und ebenfalls vorsichtig der Masse untergerührt. Den Zitronensaft mit Agavensirup und geriebener Zitronenschale kurz aufkochen. Während des Abkühlens die Fenchelpollen hinzugeben. Die Zitronenmischung in die Mascarponecreme geben und umrühren. Zum Anrichten einige Fenchelpollen auf der Creme drapieren. Und was ist Ihr Lieblingsrezept mit Fenchelpollen?

Weniger lesen
Kundenbewertungen (1)
»Pannonische Fenchelpollen«
30.05.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

TEUER...aber ein tolles Produkt. Zu Tomaten der Hammer ...

Lemon Myrtle
Lemon Myrtle
8,90 €*
Inhalt 40g (22,25 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Erfrischender geht's kaum: Lemon Myrtle schmeckt zitroniger als Zitrone und ist ein Allrounder in der Küche.

Sizilianisches Zitronensalz
Sizilianisches Zitronensalz
7,50 €*
Inhalt 125g (6,00 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Erinnert an lange Sommerabende und Urlaub am Meer

Galgant
Galgant
5,50 €*
Inhalt 45g (12,22 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Unentbehrliches Gewürz der südostasiatischen Küche! Erinnert an Pfeffer, Ingwer und Zitrone.

Kaffirlimettenblätter
Kaffirlimettenblätter
4,50 €*
Inhalt 2g (225,00 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Herrlich frisches Zitrusaroma, das perfekt zu asiatischen Speisen und vielem mehr passt

Bio Erdbeer-Fruchtpulver
Bio Erdbeer-Fruchtpulver
7,50 €*
Inhalt 45g (16,67 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Vitalpower pur und Erdbeer-Genuss das ganze Jahr über – ohne zugesetzten Zucker

Sumach
Sumach
6,90 €*
Inhalt 60g (11,50 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

In der türkischen, arabischen und persischen Küche beliebtes Gewürz ...

Grünes Paprikapulver
Grünes Paprikapulver
6,90 €*
Inhalt 50g (13,80 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Kennen Sie schon grünes Paprikapulver? Es ist sehr aromatisch und dabei milder als rotes Paprikapulver ...

Chiliflocken
Chiliflocken
4,90 €*
Inhalt 45g (10,89 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Aromatische Chiliflocken mit leuchtend roter Farbe, die fast unbegrenzt in der Küche einsetzbar sind.

Blütenmix
Blütenmix
6,90 €*
Inhalt 6g (115,00 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Farbenfrohes Potpourri aus leuchtend bunten Blütenblättern zur Dekoration von Tellern und Verfeinerung von Speisen

Bockshornklee Saat
Bockshornklee Saat
4,90 €*
Inhalt 85g (5,76 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Bockshornklee Saat ist ein würzig-herzhaftes Gewürz der indischen und arabisch-nordafrikanischen Küche.

Schawarma Gewürz
Schawarma Gewürz
7,90 €*
Inhalt 50g (15,80 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Italienische Kräuter
Italienische Kräuter
4,90 €*
Inhalt 35g (14,00 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Auserlesene, typisch italienische Kräuter für die italienische Küche.

Bio Curryblätter
Bio Curryblätter
4,90 €*
Inhalt 3g (163,33 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Ideal in der asiatischen Küche und zum Würzen von Currygerichten und Chutneys

Schwarzer Sesam
Schwarzer Sesam
4,90 €*
Inhalt 60g (8,17 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Kleine, feine Sesamsamen mit herb-nussigem Geschmack. Toll zu Backwaren, Gemüsegerichten und Desserts!

Rote Paprikaflocken
Rote Paprikaflocken
4,90 €*
Inhalt 45g (10,89 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Rote Paprikaflocken mit mildem Geschmack.

Rote Beete Pulver
Rote Beete Pulver
5,50 €*
Inhalt 80g (6,88 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Rote Beete gilt dank ihres hohen Gehalts an Folsäure und anderen Vitaminen als heimisches Superfood …

Gomasio
Gomasio
6,90 €*
Inhalt 65g (10,62 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Ein asiatischer Allrounder - neu interpretiert!

Safran Fäden
Safran Fäden
10,50 €*
Inhalt 0.5g (2.100,00 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Echte Safran-Fäden aus Spanien mit bester Qualitätsstufe ...

Bio Brotgewürz
Bio Brotgewürz
5,90 €*
Inhalt 55g (10,73 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Harissa Gewürz
Harissa Gewürz
6,90 €*
Inhalt 60g (11,50 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Eine feurig-scharfe, traditionelle Mischung aus Nordafrika. Zur Zubereitung der bekannten Chili-Paste einfach ...

Kreuzkümmel
Kreuzkümmel
4,90 €*
Inhalt 50g (9,80 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Kräftiger, würzig-süßer Duft mit einem leicht bitteren, scharfen Geschmack.

Oregano
Oregano
4,90 €*
Inhalt 19g (25,79 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Oregano bringt mit seinem unverwechselbar würzigen, fein-herben Geschmack Italien in die Küche ...

Berberitzen
Berberitzen
6,50 €*
Inhalt 40g (16,25 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Berberitzen werden gerne in der orientalischen Küche zur Verfeinerung von Reis verwendet ...

Wacholderbeeren
Wacholderbeeren
4,90 €*
Inhalt 40g (12,25 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Handverlesene Riesen-Wacholderbeeren aus der Toskana (Italien) mit ausgeprägtem Aroma ...

Überraschungstüte
Überraschungstüte
10,00 €*

Artikel z. Zt. nicht lieferbar

NEU
Bio Himbeer-Fruchtpulver
Bio Himbeer-Fruchtpulver
8,14 €*
Inhalt 40g (20,35 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Pure Frucht-Power aus gefriergetrockneten Bio-Himbeeren ohne Zusatz von Zucker ...

NEU
Bio Lavendelblüten
Bio Lavendelblüten
5,90 €*
Inhalt 15g (39,33 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Mit den Bio Lavendelblüten kommt der Duft der Provence in die eigene Küche …

NEU
Zimt Latte Gewürzmischung
Zimt Latte Gewürzmischung
6,90 €*
Inhalt 45g (15,33 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Verleiht Kaffee & Co. einen Hauch Exotik …

Tomatensalz
Tomatensalz
7,50 €*
Inhalt 60g (12,50 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Kombi aus Meersalz, Tomaten und Kräutern - ein echter Zauberkünstler in der Küche!

Bio Kurkuma
Bio Kurkuma
5,90 €*
Inhalt 55g (10,73 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Gibt indischen Speisen die typische gelbe Farbe und das besondere Aroma

Kurkuma
Kurkuma
5,50 €*
Inhalt 60g (9,17 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, ist ein wichtiges Gewürz in der asiatischen Küche ...

Roter Pondicherry Pfeffer
Roter Pondicherry Pfeffer
13,90 €*
Inhalt 65g (21,38 € / 100g)

Artikel z. Zt. nicht lieferbar

Seltene Rarität - aromatisch, fruchtig und sehr scharf!

Gin Botanicals
Gin Botanicals
6,90 €*
Inhalt 35g (19,71 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 2-3 Werktage.

Mit unserer ausgewogenen Hausmischung Gin Botanicals wird das heimische Wohnzimmer zur Gin-Bar ...