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Bio Schwarzer Pfeffer

Im Gegensatz zu weißem Pfeffer wird schwarzer Pfeffer unreif geerntet und anschließend an der Sonne getrocket, bis die Beeren runzelig und schwarzbraun sind.Schwarzer Pfeffer ist vielseitig einsetzbar und verleiht jedem Gericht eine leichte Schärfe.TIPP: Das beste Aroma entfaltet schwarzer Pfeffer, wenn die ganzen Pfefferkörner bei Bedarf frisch gemahlen werden. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

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Artikel-Nr.: 9007
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Kundenbewertungen (1)
»Bio Schwarzer Pfeffer«

Von: Anonym Am: 01.09.2019

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Nur kurz etwas gestoßen. Duftet gut

Bio Kurkuma

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Gibt indischen Speisen die typische gelbe Farbe und das besondere Aroma

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Bio Ceylon Zimt

Bio Ceylon Zimt

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Bio Ceylon Zimt gilt als edelste Zimtsorte der Welt und zeichnet sich durch einen besonders erlesenen Geschmack, sowie durch eine gute Bekömmlichkeit aus …

Bio Paprika edelsüss

Bio Paprika edelsüss

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Fruchtig-mild und doch temperamentvoll mit leichter Schärfe eignet sich Paprika edelsüss besonders gut zum Würzen von …

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Überraschungstüte

Überraschungstüte

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Thymian

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Inhalt 25g (18,00 € / 100g)

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Thymian passt mit seinem typisch mediterranen Aroma sehr gut zu Gerichten mit Auberginen, Tomaten, Paprika und Zucchini. Seine verdauungsfördernde Wirkung macht ihn außerdem zum idealen Kraut für schwere und fette Speisen wie Schmorfleisch ...

Rosmarin

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Mit seinem aromatischen Duft verleiht Rosmarin Gerichten einen Hauch Süden. Es passt sehr gut zu allen hellen Fleischsorten, Tomaten, Auberginen, (Rosmarin-)Kartoffeln, Lamm- und Fischgerichten ...

Italienische Kräuter

Italienische Kräuter

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Auserlesene, typisch italienische Kräuter für die italienische Küche.

Knoblauchpulver

Knoblauchpulver

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Knoblauch ist eines der wichtigsten und vielseitigsten Gewürze in der Küche. Ob zu Fleisch-, Fisch- oder Tomatengerichten ...

Pimentón de la Vera - mild

Pimentón de la Vera - mild

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Dieses edle, hocharomatische geräucherte Paprika-Pulver wird seit Jahrhunderten in La Vera in der westspanischen Provinz Extremadura hergestellt. Die milde Variante des Pimentón de la Vera ist ideal für einen herzhaft-rauchigen, leicht süßlichen Geschmack von Speisen ohne Schärfe ...

Fleur de Sel

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Unser Fleur de Sel kommt aus Guérande in der Bretagne und ist ein absolutes Feinschmecker-Salz. Es wird auch "das weiße Gold" genannt und zählt zu den besten Fleur de Sels der Welt ...

Maldon Sea Salt

Maldon Sea Salt

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Besonderes Meersalz aus der Maldon Bay in Essex/England. Seit Jahren sehr beliebt bei Spitzenköchen weltweit. Das Maldon Sea Salt ist reich an Mineralien ...

Ungarische Paprika rosenscharf

Ungarische Paprika rosenscharf

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Wir bieten Ihnen den original ungarischen Paprika in Spitzenqualität an, der als einer der besten Paprika gilt. Als rosenscharfe Variante ist er schärfer als der edelsüße Paprika ...

7 Pfeffer Mélange "Exotique"

7 Pfeffer Mélange "Exotique"

7,50 €*

Inhalt 65g (11,54 € / 100g)

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7 exotische, edle Pfeffer aus der ganzen Welt vereint in einer Mischung. Die edle Komposition ist ein Highlight auf Steaks und beim Grillen.

Bourbon Vanilleschoten

Bourbon Vanilleschoten

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Original Bourbon-Vanille aus Madagaskar mit wunderbarem, blumig-würzigem Aroma.

Curry fruchtig - mild

Curry fruchtig - mild

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Eine milde, ananas-fruchtige Currymischung zum Würzen exotischer Reisgerichte, sowie zu Geflügel, verschiedenen Gemüsesorten oder Fischgerichten …

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Indisches Currygeschnetzeltes in der Ananas
Seeteufel "Kaschmir" mit Zwiebeln und Tomaten

Schwarzkümmel

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Schwarzkümmel bringt einen Hauch Orient auf den Tisch! Nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Highlight!

Goldene Milch Gewürz

Goldene Milch Gewürz

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Goldene Milch kann das Wohlbefinden steigern und mit unserer neuen Gewürzmischung ist sie im Nu zubereitet ...

Oregano

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Oregano bringt mit seinem unverwechselbar würzigen, fein-herben Geschmack Italien in die Küche ...

Anis ganz

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Süß-aromatischer Duft, würzig frischer Geschmack, Anis wird gerne für Gebäck, viele andere süße Speisen sowie Fischgerichte verwendet

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Bourbon Vanille Zucker

Bourbon Vanille Zucker

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Bourbon Vanillzucker rundet Nachtische, Müsli, Gebäck und andere Süßspeisen perfekt ab und verleiht ihnen den unnachahmlichen Geschmack echter Bourbon Vanille …

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Gebrannte Mandeln Gewürz

Gebrannte Mandeln Gewürz

6,50 €*

Inhalt 50g (13,00 € / 100g)

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Gebrannte Mandeln ganz einfach zu Hause selbstmachen …

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Rotweinsalz

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Rotweinsalz ist ein Genuss für Gaumen und Auge aus Fleur de Sel und Rotwein Cabernet Noir …

Garnelen & Scampi Gewürz

Garnelen & Scampi Gewürz

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Würzige Mischung mit aromatischen milden Chilis, fruchtiger Zitronenschale und einem Hauch Knoblauch, die das Aroma von gegrillten oder gebratenen Krustentieren, Scampis und Garnelen perfekt abrundet. Auch wunderbar zum pikanten Verfeinern von vegetarischen Zutaten wie Gemüse, Tofu, Schafskäse oder Halloumi geeignet.

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Spaghetti Marinara (scharfe Garnelen-Tomaten-Pasta
Knoblauch-Garnelen-Pfanne

Zatar

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Köstliche Gewürzmischung der nordafrikanischen Küche. Wird sehr gerne als Dip zusammen mit Brot und Olivenöl gegessen ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Überbackenes Fladenbrot mit Feta und Zatar
Rinderlende mit Kräuter-Zatar Kruste überbacken

Porterhouse Steak Gewürz

Porterhouse Steak Gewürz

7,50 €*

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Die richtige Würzung für saftige Porterhouse-, T-Bone oder Filetsteaks!

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Porterhouse Steak mit scharfer Chili-Salsa und gegrilltem Maiskolben
Filetsteak mit Rosmarinkartoffeln

Salatkräuter

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Leckeres Salatdressing im Nu gezaubert ...

Schwarzes Hawaii Meersalz

Schwarzes Hawaii Meersalz

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Grobes Salz - ideal für die Salzmühle. Außergewöhnliche Optik durch die schwarz funkelnden Salzkristalle. Von Spitzenköchen aufgrund des weichen, luxuriösen Geschmacks hoch geschätzt. Sehr lecker zu ...

Pfeffer "Deluxe"

Pfeffer "Deluxe"

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Pfeffer deluxe ist eine ausgefallene Mischung verschiedener edler und seltener Pfeffersorten wie Kampot Pfeffer, Tellicherry Pfeffer und Tasmanischer Pfeffer.

Bunter Pfeffer

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Exotische Mischung aus handverlesenen Pfeffersorten mit rotem Pfeffer (rosa Beeren). Optisch und geschmacklich ein Genuß ...

Tasmanischer Pfeffer

Tasmanischer Pfeffer

14,90 €*

Inhalt 45g (33,11 € / 100g)

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Tasmanischer Pfeffer wird auch australischer Bergpfeffer genannt und ist eine kostbare australische Spezialität. Die Beeren schmecken sehr vielfälitg, im ersten Moment etwas süßlich, dann werden sie sehr scharf ...

Chiliflocken

4,90 €*

Inhalt 45g (10,89 € / 100g)

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Aromatische Chiliflocken mit leuchtend roter Farbe, die fast unbegrenzt in der Küche einsetzbar sind.

Rote Chili Chipotle Jalapeño

Rote Chili Chipotle Jalapeño

7,50 €*

Inhalt 55g (13,64 € / 100g)

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Scharfe, über Mesquite-Holz fein geräucherte rote Jalapeno Chillies mit einem rauchigen, nussartigen Geschmack ...

Cayenne Pfeffer

Cayenne Pfeffer

5,50 €*

Inhalt 45g (12,22 € / 100g)

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Cayenne-Pfeffer ist eines der schärfsten Gewürze der Welt ...

Burger Gewürz

7,50 €*

Inhalt 95g (7,89 € / 100g)

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Die besten Burger gibt es zu Hause - Mischung für aromatische Burger-Pattys

Bio Zitronenpfeffer

Bio Zitronenpfeffer

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Inhalt 70g (10,71 € / 100g)

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Pfeffrige Schärfe trifft auf Zitrusfrische sizilianischer Zitronen

Roter Kampot Pfeffer

Roter Kampot Pfeffer

14,90 €*

Inhalt 70g (21,29 € / 100g)

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Roter Kampot Pfeffer ist eine echte Rarität mit einem intensiven, fruchtigen Aroma. Gourmets bezeichnen ihn als einen der besten Pfeffer der Welt …

Pimentón de la Vera - scharf

Pimentón de la Vera - scharf

5,50 €*

Inhalt 55g (10,00 € / 100g)

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Dieses edle, hocharomatische geräucherte Paprika-Pulver wird seit Jahrhunderten in La Vera in der westspanischen Provinz Extremadura hergestellt. Die scharfe Variante des Pimentón eignet sich insbesondere, wenn eine leichte Schärfe gewünscht ist, jedoch weit weniger scharf als Chillies würzen ...

Blütenmix

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Inhalt 6g (115,00 € / 100g)

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Farbenfrohes Potpourri aus leuchtend bunten Blütenblättern zur Dekoration von Tellern und Verfeinerung von Speisen

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Gewürz-Adventskalender 2019

Gewürz-Adventskalender 2019

39,90 €*

Inhalt 158g (25,25 € / 100g)

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Toller Adventskalender mit 24 außergewöhnlichen Gewürzen aus den verschiedensten Teilen der Welt - sowie inspirierenden Rezeptideen und appetitanregenden Fotos zu jedem Gewürz in einem Rezept-Booklet. Handgefertigt und streng limitiert - nach den Erfahrungen der Vorjahre empfiehlt sich eine frühzeitige Bestellung.

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Patatas Bravas

7,50 €*

Inhalt 85g (8,82 € / 100g)

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Weißer Tee Pai Mu Tan Bio

Weißer Tee Pai Mu Tan Bio

7,90 €*

Inhalt 15g (52,67 € / 100g)

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Hervorragender, äußerst bekömmlicher Weißer Tee Bioqualität mit mild-blumigem Geschmack

Weißer Tee Silver Pearls

Weißer Tee Silver Pearls

13,90 €*

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Aufwendig zu Kügelchen geformte Teeknospen mit reiner Frische, ein Spitzentee

Weißer Tee Silver Needle

Weißer Tee Silver Needle

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Inhalt 35g (31,14 € / 100g)

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Exklusiver Weißer Tee Silver Needle von hoher Qualität online im Shop von Zauber des Tees bestellen. Wir liefern schnell und in bester Qualität.

Bourbon-Vanille im Reagenzglas

Bourbon-Vanille im Reagenzglas

14,90 €*

Inhalt 13g (114,62 € / 100g)

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Echte gemahlene Bourbon-Vanille aus Madagaskar mit wunderbarem, blumig-würzigem Aroma. Sie eignet sich besonders für feine Desserts …

Zimtblüten

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Inhalt 50g (11,80 € / 100g)

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Zimtblüten haben einen angenehmen, unaufdringlichen Geschmack und können wie Zimt verwendet werden. Besonders gut harmonieren sie mit Lamm, Rotweinsaucen, Desserts …

Raclette Gewürzmischung

Raclette Gewürzmischung

6,90 €*

Inhalt 50g (13,80 € / 100g)

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Speziell für Raclette entwickelte Gewürzmischung aus hochwertigen exotischen Pfeffersorten, fein abgestimmt mit Piment d'Espelette, Paprika und einem Hauch Muskatnuss. Unterstreicht den herzhaft-würzigen Geschmack des Käses besonders gut.

Muskatnüsse

6,90 €*

Inhalt 10Stück (69,00 € / 100Stück)

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Handverlesene Premium-Qualität, echte Muskatnüsse aus Grenada für ...

Koriander

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Inhalt 35g (14,00 € / 100g)

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Koriander sollte in keiner Küche fehlen ...

Ingwer gemahlen

Ingwer gemahlen

4,90 €*

Inhalt 40g (12,25 € / 100g)

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Ingwer hat einen zitronenähnlichen, süßlich-scharfen Geschmack und ist fester Bestandteil der asiatischen Küche ...

Cassia Zimt

4,90 €*

Inhalt 55g (8,91 € / 100g)

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Sehr aromatischer Zimt, paßt hervorragend zu Süßspeisen, Gebäck, Kompott, Milchreis, Obstsalat, Glühwein oder zum Überpudern von Apfel- und Pflaumenkuchen ...

Tonkabohnen

9,90 €*

Inhalt 70g (14,14 € / 100g)

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Tonkabohnen sind beliebt bei Gourmets und in der Sterneküche. Sie schmecken schön vanillig, duften leicht nach Amaretto und verleihen jedem Dessert eine überraschende Note ?

Bio Curryblätter

Bio Curryblätter

4,90 €*

Inhalt 3g (163,33 € / 100g)

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Ideal in der asiatischen Küche und zum Würzen von Currygerichten und Chutneys

Große Pfeffer der Welt Gewürzkiste

Große Pfeffer der Welt Gewürzkiste

49,00 €*

Inhalt 93g (52,69 € / 100g)

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Zehn besondere Pfeffer in edler weißer Holzschatulle zum Verschenken.

Korianderblätter

Korianderblätter

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Inhalt 10g (49,00 € / 100g)

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Korianderblätter werden gerne in der lateinamerikanischen und asiatischen Küche verwendet und haben einen unverwechselbaren Geschmack ...

Voatsiperifery Urwald Pfeffer

Voatsiperifery Urwald Pfeffer

14,90 €*

Inhalt 60g (24,83 € / 100g)

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Voatsiperifery Wild-Pfeffer ist eine absolute Pfefferrarität und ein Hochgenuss. Er wächst ausschließlich wild im tropischen Wald Madagaskars und wird von Hand gepflückt ...

Chili Ancho

5,50 €*

Inhalt 55g (10,00 € / 100g)

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Sehr vielseitig einsetzbar für alle Gerichte, bei denen nur eine leichte Schärfe gewünscht ist - auch wunderbar geeignet für Köche, die ihre ersten Schritte in der feurigen Chili-Welt machen …

Kreuzkümmel gemahlen

Kreuzkümmel gemahlen

4,90 €*

Inhalt 50g (9,80 € / 100g)

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Exotisch-würzige Gerichte der indischen, arabischen, nordafrikanischen und mexikanischen Küche kommen kaum ohne Kreuzkümmel aus ...

Weisser Muntok Pfeffer

Weisser Muntok Pfeffer

6,90 €*

Inhalt 75g (9,20 € / 100g)

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Weißer Pfeffer entsteht aus den vollreif geernteten roten Beeren, deren äußere Schicht entfernt wird. Bei vielen Köchen ist er aufgrund seines aromatischeren Geschmacks beliebter als schwarzer Pfeffer ...

Falafel Gewürz

7,50 €*

Inhalt 45g (16,67 € / 100g)

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Mit unserem Falafel Gewürz gelingen die gesunden und leckeren Kichererbenbällchen schnell und besonders aromatisch …

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Falafel mit Taboulé
Buddha-Bowl Oriental Style

Chilischoten

6,50 €*

Inhalt 25g (26,00 € / 100g)

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Unsere Chilischoten verleihen vielerlei Gerichten den besonderen Pepp - sowohl geschmacklich wie auch optisch ...

Aglio-Olio-Peperoncino Gewürz

Aglio-Olio-Peperoncino Gewürz

7,50 €*

Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

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Mit dieser Gewürzmischung lassen sich Spaghetti Aglio, Olio & Peperoncino (pikant-würzige Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl) im Handumdrehen zaubern

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Gamberoni Aglio-Olio-Peperoncino
Spaghetti Aglio-Olio-Peperoncino mit sonnengetrockneten Tomaten

Curry oriental

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Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

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Eine wunderbar duftende, exotische Curry-Mischung mit warmer Note und dezenter Schärfe.

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Orientalische rote Linsensuppe
Kichererbsen-Curry

Asiatische Wok Gewürzmischung

Asiatische Wok Gewürzmischung

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Inhalt 55g (13,64 € / 100g)

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Typische asiatische Gewürze kombiniert in einer Mischung speziell für Wokgerichte - bringt den verführerischen Duft Asiens in die Küche ...

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Asiatisches Wok-Gemüse
Scharfes Rindfleisch mit Wok-Gemüse

Fünf-Gewürze-Pulver

Fünf-Gewürze-Pulver

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Inhalt 45g (16,67 € / 100g)

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Diese hocharomatische Gewürzmischung ist typisch in der chinesischen Küche …

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Knusprig-aromatische Ente auf chinesichen Pfannkuchen
Chniesisches Schweinefilet mit chili-Karamell-Sauce

Kreuzkümmel

4,90 €*

Inhalt 50g (9,80 € / 100g)

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Kräftiger, würzig-süßer Duft mit einem leicht bitteren, scharfen Geschmack.

Schwarzer Sesam

Schwarzer Sesam

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Inhalt 70g (7,00 € / 100g)

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Kleine, feine Sesamsamen mit herb-nussigem Geschmack. Toll zu Backwaren, Gemüsegerichten und Desserts!

Rosen-Vanille-Gewürzzucker

Rosen-Vanille-Gewürzzucker

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Inhalt 100g

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Der Rosen-Vanille-Gewürzzucker duftet traumhaft nach Rosen und Vanille und harmoniert hervorragend mit Süßspeisen ...

Basilikum

4,90 €*

Inhalt 15g (32,67 € / 100g)

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Basilikum ist für Gerichte der südeuropäischen Küche, speziell der italienischen, unentbehrlich. Es eignet sich besonders gut zum Würzen von ...

Majoran

4,50 €*

Inhalt 10g (45,00 € / 100g)

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Majoran passt sehr gut zu deftigen Eintöpfen und Fleischgerichten. Er schmeckt aromatisch, würzig ...

Andaliman Pfeffer

Andaliman Pfeffer

9,90 €*

Inhalt 15g (66,00 € / 100g)

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Der exklusive Andaliman Pfeffer, auch indonesischer Zitruspfeffer genannt, ist eine wildwachsende Pfeffer-Rarität aus dem indonesischen Sumatra. Harmoniert besonders gut mit Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und Currys.

Schokoladenpfeffer

Schokoladenpfeffer

6,90 €*

Inhalt 50g (13,80 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Eine kleine Sorte langer Pfeffer, die erstaunlicherweise ein feines, natürliches Schokoladenaroma hat - eine wirkliche Rarität ...

Bockshornklee Saat

Bockshornklee Saat

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Inhalt 85g (5,76 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Bockshornklee Saat ist ein würzig-herzhaftes Gewürz der indischen und arabisch-nordafrikanischen Küche.

Fenchel ganz

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Inhalt 40g (12,25 € / 100g)

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Mit seinem süßlich-herzhaften, leicht an Anis erinnernden Geschmack wird Fenchel gerne in der italienischen Küche, bei Fischgerichten und in der Weihnachtsküche verwendet …

Muscovado Zucker

Muscovado Zucker

4,90 €*

Inhalt 75g (6,53 € / 100g)

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Muscovado Zucker hat einen einzigartigen Geschmack mit einer Note von Karamell und Malz und kommt von der Insel Mauritius. Er wird verwendet zum Verfeinern von Saucen und Marinaden ...

Grüner Pfeffer

6,90 €*

Inhalt 35g (19,71 € / 100g)

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Grüner Pfeffer hat weniger Schärfe als weißer oder schwarzer Pfeffer. Sein Aroma ist fein und intensiv. und er paßt sehr gut zu ...

Weiße Box 4-er (leer) für eigene Gewürzauswahl

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Kreieren Sie Ihr eigenes, edles Geschenkset mit vier ausgewählten Gewürzen (Döschen).

Bio Curry "Jaipur"

Bio Curry "Jaipur"

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Inhalt 60g (13,17 € / 100g)

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Das Bio Curry "Jaipur" ist eine duftige Komposition aus 10 verschiedenen Gewürzen und hat einen mittleren Schärfegrad. Als Allround-Curry ...