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Schokoladenpfeffer
Eine wirkliche Pfeffer-Rarität aus der Familie "Piper Longum", dem Langen Pfeffer: Eine kleine Sorte langer Pfeffer, die erstaunlicherweise ein feines, natürliches Schokoladenaroma hat. Der Schokoladenpfeffer wächst wild im Gebiet Assam in Nord-Ost-Indien und hat einen leicht scharfen, schokoladenen Geschmack. Er ist ein Highlight in der Gourmetküche und eignet sich vorzüglich zum Würzen von Wildgerichten, Ente und Gans, Soßen, Gemüse aber auch zu Süßspeisen. Frisch mahlen oder fein mörsern und erst zum Schluss der Speise hinzugeben.
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-2 Werktage
Zutaten: Pfeffer lang, schwarz.
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25. Januar 2025 20:08
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25. April 2023 08:29
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7. März 2022 13:24
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24. Dezember 2021 08:53
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26. Oktober 2021 07:18
Es war die reine Neugier, die beschreibung interessierte mich
26. Oktober 2021 07:18
Einzigartig im Geschmack.
26. Oktober 2021 07:18
Hab ich nicht nicht benutzt,
26. Oktober 2021 07:18
gesonders lecker, gute Idee
26. Oktober 2021 07:18
Super Qualität, schnelle Lieferung
26. Oktober 2021 07:18
Super für Nachspeise geeignet
Gewürze neu entdecken.
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