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Schokoladenpfeffer
Eine wirkliche Pfeffer-Rarität aus der Familie "Piper Longum", dem Langen Pfeffer: Eine kleine Sorte langer Pfeffer, die erstaunlicherweise ein feines, natürliches Schokoladenaroma hat. Der Schokoladenpfeffer wächst wild im Gebiet Assam in Nord-Ost-Indien und hat einen leicht scharfen, schokoladenen Geschmack. Er ist ein Highlight in der Gourmetküche und eignet sich vorzüglich zum Würzen von Wildgerichten, Ente und Gans, Soßen, Gemüse aber auch zu Süßspeisen. Frisch mahlen oder fein mörsern und erst zum Schluss der Speise hinzugeben.
Nicht auf Lager
Zutaten: Pfeffer lang, schwarz.
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Bewertungen
4.88 von 5 Sternen
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7. März 2021 00:00
Super für Nachspeise geeignet
26. Oktober 2021 07:18
Hab ich nicht nicht benutzt,
26. Oktober 2021 07:18
Kannnich leider nicht beurteilen, da der Pfeffer ein Geschenk ist. Alle anderen Produkte waren bisher top also gehe bei dem pfefferbaucj davon aus
11. November 2018 23:31
Super Total schokoladig
27. März 2021 00:00
Super Qualität, schnelle Lieferung
26. Oktober 2021 07:18
gesonders lecker, gute Idee
26. Oktober 2021 07:18
siehe erste Bewertung - es war ein Geschenk.
3. Januar 2019 08:41
siehe erste Bewertung - es war ein Geschenk.
16. Mai 2021 00:00
gesonders lecker, gute Idee
26. Oktober 2021 07:18
Super Qualität, schnelle Lieferung
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