Schokoladenpfeffer

Schokoladenpfeffer
Eine wirkliche Pfeffer-Rarität aus der Familie "Piper Longum", dem Langen Pfeffer: Eine kleine Sorte langer Pfeffer, die erstaunlicherweise ein feines, natürliches Schokoladenaroma hat. Der Schokoladenpfeffer wächst wild im Gebiet Assam in Nord-Ost-Indien und hat einen leicht scharfen, schokoladenen Geschmack. Er ist ein Highlight in der Gourmetküche und eignet sich vorzüglich zum Würzen von Wildgerichten, Ente und Gans, Soßen, Gemüse aber auch zu Süßspeisen. Frisch mahlen oder fein mörsern und erst zum Schluss der Speise hinzugeben.
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  • Pfeffer lang, schwarz

Zutaten

Pfeffer lang, schwarz

Kundenbewertungen (12)
»Schokoladenpfeffer«
15.09.2021

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Es war die reine Neugier, die beschreibung interessierte mich

02.08.2021

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Einzigartig im Geschmack.

16.05.2021

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

gesonders lecker, gute Idee

27.03.2021

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Super Qualität, schnelle Lieferung

07.03.2021

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Super für Nachspeise geeignet

18.10.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

was Neuses probieren mache ich gerne, gebe dann meine Erfahrungen mit den Produkten an Kinder und Schwiegerkinder weiter, auch die probieren gerne

06.10.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Hohe Qualität! Geruch und Geschmach sind optimal.

21.06.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

War genau das richtige zum Gericht

30.04.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Unglaublich und überrascht, wie schokoladig im Abgang

15.12.2019

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Kannnich leider nicht beurteilen, da der Pfeffer ein Geschenk ist. Alle anderen Produkte waren bisher top also gehe bei dem pfefferbaucj davon aus

03.01.2019

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

siehe erste Bewertung - es war ein Geschenk.

11.11.2018

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Super Total schokoladig

Langer Pfeffer
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Verleihen Sie Ihren Speisen ein ganz besonderes Aroma: Langer Pfeffer ist eine Rarität ...

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Erinnert an lange Sommerabende und Urlaub am Meer

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Blütensalz
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Die betörende Note von gemahlenen Tonkabohnen mit Rohrohrzucker kombiniert

Kaffirlimettenblätter
Kaffirlimettenblätter
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Herrlich frisches Zitrusaroma, das perfekt zu asiatischen Speisen und vielem mehr passt

Chiliflocken
Chiliflocken
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Aromatische Chiliflocken mit leuchtend roter Farbe, die fast unbegrenzt in der Küche einsetzbar sind.

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Handverlesene Premium-Qualität, echte Muskatnüsse aus Grenada für ...

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Ideal in der asiatischen Küche und zum Würzen von Currygerichten und Chutneys

Sizilianisches Orangensalz
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Naturreines Meersalz kombiniert mit dem frisch-fruchtigen Geschmack sonnengereifter Orangen aus Sizilien

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Pure Frucht-Power aus gefriergetrockneten Bio-Himbeeren ohne Zusatz von Zucker ...

Bio Steinpilzpulver
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Bio Steinpilzpulver bietet das pure Pilzaroma …

Zitronen-Rosmarin Salz
Zitronen-Rosmarin Salz
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Der Frühling lässt grüßen - edles Fleur de Sel verfeinert mit einem Hauch Zitrone und Rosmarin

Chili Salz
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Unser Chilisalz sollte in keiner Küche fehlen, denn es ist ein echter Tausendsassa!

Schwarzer Sesam
Schwarzer Sesam
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Kleine, feine Sesamsamen mit herb-nussigem Geschmack. Toll zu Backwaren, Gemüsegerichten und Desserts!

Berberitzen
Berberitzen
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Berberitzen werden gerne in der orientalischen Küche zur Verfeinerung von Reis verwendet ...

Bärlauch
Bärlauch
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Bärlauch erinnert an Knoblauch, schmeckt und duftet dabei aber viel dezenter ...

Rote Beete Pulver
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Rote Beete gilt dank ihres hohen Gehalts an Folsäure und anderen Vitaminen als heimisches Superfood …

Guacamole Gewürz
Guacamole Gewürz
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Guacamole schmeckt am besten frisch zubereitet und wird mit unserem Guacamole Gewürz noch leckerer ...

Schwarzer Penja Pfeffer
Schwarzer Penja Pfeffer
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Inhalt 60g (16,50 € / 100g)

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Der berühmteste Pfeffer Afrikas mit einem typischen, kräftigen Aroma

Bio Kurkuma
Bio Kurkuma
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Inhalt 55g (10,73 € / 100g)

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Gibt indischen Speisen die typische gelbe Farbe und das besondere Aroma

Bambus Salz
Bambus Salz
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Inhalt 105g (8,10 € / 100g)

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In Bambusrohren gebranntes Meersalz aus Korea. Sehr selten und wertvoll, fein wie Puderzucker und sehr salzig.