Bambus Salz

Bambus Salz
Bambus Salz ist ein seltenes, wertvolles koreanisches Spezialitätensalz, bei dem Meersalz in Bambusrohren gebrannt wird. Das Salz hat einen hohen Mineralstoffanteil und ist basisch, es wird ihm nachgesagt, es könne einen säureüberlasteten Organismus harmonisieren. Es ist fein wie Puderzucker, sehr salzig (vorsichtig dosieren!). Passt gut zu Salaten, rohem und gekochtem Gemüse.
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  • Bambus Salz
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Zutaten

Bambus Salz

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Wohltuender Ingwertee, verfeinert mit Zitronenschale, Apfel, einem Hauch Süßholz und zarten Rosenblüten

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