DE-ÖKO-039 Bio Amchur
Amchur hat einen frisch-säuerlichen Geschmack und wird aus unreifen, noch grünen Mangos, die entkernt und in feine Spalten geschnitten sowie von der Sonne getrocknet werden, gemahlen. In der indischen Küche verwendet man Amchur als Alternative zu Zitrone oder Tamarinde ? zum Beispiel zum Säuern von Tandoori-Gerichten, Currys, Dals, vegetarischen Pfannengerichten, Gemüsebällchen, Teigtaschen, Chutneys oder auch Obstsalat. Dabei entspricht ein Esslöffel Amchur der Säurewirkung von etwa drei Esslöffeln Zitronensaft.
- Artikel-Nr.: 9018
- Freitextfeld 1: Mango unreif* (*kbA)
- Freitextfeld 2: Indien
Zutaten
Mango unreif* (*kbA)
Mehr Informationen
Gesammelt unter den Trusted Shops Nutzungsbedingungen Über die Echtheit der Trusted Shops Bewertungen.
Von: Anonym Am: 24.12.2021
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Von: Jörg P. Am: 12.09.2018
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Sehr gute Qualität. Schöne Verpackung.
»Bio Amchur«