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Bio Curryblätter

Curryblätter werden gerne in der asiatischen Küche verwendet. Sie schmecken würzig und aromatisch und sind ideal zum Würzen von Currygerichten und Chutneys. Die Blätter werden meist mit heißem Öl in der Pfanne geröstet, bevor weitere Zutaten hinzukommen. Sie werden die ganze Zeit mitgekocht und können zum Schluss herausgenommen oder auch mitgegessen werden.

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Artikel-Nr.: 9019

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Bio Kaffirlimettenblätter

Bio Kaffirlimettenblätter

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Echte Kaffirlimettenblätter in Bio-Qualität für die Thai-Küche. Lecker in Thai-Curries, Tom Yum Suppe, ...

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Bio Zitronenpfeffer

Bio Zitronenpfeffer

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Pfeffrige Schärfe trifft auf Zitrusfrische sizilianischer Zitronen

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Sizilianisches Zitronensalz

Sizilianisches Zitronensalz

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Erinnert an lange Sommerabende und Urlaub am Meer

Bio Amchur

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Beliebtes Gewürz der indischen Küche mit einem frisch-säuerlichen Geschmack – perfekt zum Abschmecken von Currys und Co.

Asant

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Asant ist ein sehr beliebtes Gewürz in der indischen Küche und würzt Fleisch- und Gemüseeintöpfe wie Kormas, Fisch, Saucen, Reisgerichte, eingelegtes Gemüse wie Chutneys & Pickles, aber auch Hülsenfrüchte. Es soll eine magenberuhigende Wirkung haben, sodass es auch in anderen Küchen bei Bohnengerichten Verwendung findet ...

Kurkuma

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Inhalt 60g (9,17 € / 100g)

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Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, ist ein wichtiges Gewürz in der asiatischen Küche ...

Bio Paprika edelsüss

Bio Paprika edelsüss

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Inhalt 60g (9,17 € / 100g)

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Fruchtig-mild und doch temperamentvoll mit leichter Schärfe eignet sich Paprika edelsüss besonders gut zum Würzen von …

Bio Garam Masala Gewürzmischung

Bio Garam Masala Gewürzmischung

7,90 €*

Inhalt 50g (15,80 € / 100g)

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Garam Masala ist eine typisch indische Gewürzspezialität. Die harmonische Mischung besteht aus elf verschiedenen Gewürzen ...

Zatar

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Köstliche Gewürzmischung der nordafrikanischen Küche. Wird sehr gerne als Dip zusammen mit Brot und Olivenöl gegessen ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Überbackenes Fladenbrot mit Feta und Zatar
Rinderlende mit Kräuter-Zatar Kruste überbacken

Tandoori Masala Gewürz

Tandoori Masala Gewürz

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Traditionelle indische Gewürzmischung zum Würzen aller indischen Tandoori-Gerichte mit Geflügel, Fleisch und Meeresfrüchten. Ideal auch zum Marinieren ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Tandoori Masala Hähnchenkeulen mit indischem Fladenbrot
Tandoori-Garnelen in Kokosmilch

Sumach

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In der türkischen, arabischen und persischen Küche beliebtes Gewürz ...

Zitronengras gemahlen

Zitronengras gemahlen

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Zitronengras, auch Lemongrass genannt, hat ein besonders intensives Aroma und verleiht dem Gericht einen frischen Zitronengeschmack. Es wird häufig in der asiatischen Küche verwendet ...

Cayenne Pfeffer

Cayenne Pfeffer

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Inhalt 45g (12,22 € / 100g)

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Cayenne-Pfeffer ist eines der schärfsten Gewürze der Welt ...

Curry scharf

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Leicht scharfe Currymischung zum Würzen exotischer Reisgerichte. Paßt außerdem sehr gut zu Geflügel, verschiedenen Gemüsesorten oder Fischgerichten ...

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Scharfes tomatisiertes Fischsüppchen
Kalbfleischcurry "Jaipur" mit Basmatireis

Oregano

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Inhalt 20g (22,50 € / 100g)

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Oregano bringt mit seinem unverwechselbar würzigen, fein-herben Geschmack Italien in die Küche ...

Ceylon Zimt gemahlen

Ceylon Zimt gemahlen

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Inhalt 45g (12,22 € / 100g)

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Rund um die Welt wird Zimt mit seinem herrlich exotischen, aromatischen Duft und dem süß-würzigen Geschmack geschätzt. Ceylon-Zimt schmeckt süßlich-mild und ist besonders cumarin-arm ...

Bio Curry "Jaipur"

Bio Curry "Jaipur"

7,90 €*

Inhalt 60g (13,17 € / 100g)

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Das Bio Curry "Jaipur" ist eine duftige Komposition aus 10 verschiedenen Gewürzen und hat einen mittleren Schärfegrad. Als Allround-Curry ...

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Griechische Kräuter

Griechische Kräuter

4,50 €*

Inhalt 20g (22,50 € / 100g)

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Schlemmen wie in Griechenland

Chiliflocken

4,90 €*

Inhalt 45g (10,89 € / 100g)

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Aromatische Chiliflocken mit leuchtend roter Farbe, die fast unbegrenzt in der Küche einsetzbar sind.

Café de Paris Gewürz

Café de Paris Gewürz

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Inhalt 90g (7,22 € / 100g)

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Diese edle französische Mischung ist ein Allround-Talent: Ideal für Café de Paris Butter, zum Überbacken von Steaks, Fisch und Meeresfrüchten, als Grillbutter, auf Knoblauchbaguette …

Aglio-Olio-Peperoncino Gewürz

Aglio-Olio-Peperoncino Gewürz

7,50 €*

Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

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Mit dieser Gewürzmischung lassen sich Spaghetti Aglio, Olio & Peperoncino (pikant-würzige Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl) im Handumdrehen zaubern

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Gamberoni Aglio-Olio-Peperoncino
Spaghetti Aglio-Olio-Peperoncino mit sonnengetrockneten Tomaten

Curry oriental

7,50 €*

Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

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Eine wunderbar duftende, exotische Curry-Mischung mit warmer Note und dezenter Schärfe.

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Orientalische rote Linsensuppe
Kichererbsen-Curry

Bio Zitronenschale gemahlen

Bio Zitronenschale gemahlen

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Bio Zitronenschale gemahlen - die praktische und zitronig duftende Alternative zu frischen Zitronen - eignet sich sowohl für süße Gerichte wie Desserts, Gebäck und Drinks, wie auch für pikante Speisen wie Fisch, Meeresfrüchte, Dips & Marinaden, Suppen, Gemüse und Pasta

Bio Chilis gemahlen

Bio Chilis gemahlen

5,90 €*

Inhalt 50g (11,80 € / 100g)

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Chilis gemahlen in Bioqualität. Mit ihrer kräftig orange-roten Farbe verleihen sie vielen Gerichten den richtigen Pepp ...

Pizza Kräutermischung

Pizza Kräutermischung

4,50 €*

Inhalt 30g (15,00 € / 100g)

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Gibt italienischer Pizza & Co. den besonderen Pfiff!

Basilikum

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Basilikum ist für Gerichte der südeuropäischen Küche, speziell der italienischen, unentbehrlich. Es eignet sich besonders gut zum Würzen von ...

Thymian

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Inhalt 25g (18,00 € / 100g)

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Thymian passt mit seinem typisch mediterranen Aroma sehr gut zu Gerichten mit Auberginen, Tomaten, Paprika und Zucchini. Seine verdauungsfördernde Wirkung macht ihn außerdem zum idealen Kraut für schwere und fette Speisen wie Schmorfleisch ...

Berberitzen

6,50 €*

Inhalt 40g (16,25 € / 100g)

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Berberitzen werden gerne in der orientalischen Küche zur Verfeinerung von Reis verwendet ...

Nelken

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Inhalt 45g (13,11 € / 100g)

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Handgepflückte Nelken mit ganzen, großen Köpfchen. Nelken werden in der Küche vielfältig verwendet ...

Muskatnüsse

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Inhalt 10Stück (69,00 € / 100Stück)

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Handverlesene Premium-Qualität, echte Muskatnüsse aus Grenada für ...

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Tonka Gewürzzucker

Tonka Gewürzzucker

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Inhalt 105g (5,24 € / 100g)

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Die betörende Note von gemahlenen Tonkabohnen mit Rohrohrzucker kombiniert

Sternanis

5,50 €*

Inhalt 25g (22,00 € / 100g)

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Sternanis ist ein klassisches Gewürz der Weihnachtsküche. Er wird für Weihnachtsgebäck, Glühwein oder auch zur weihnachtlichen Dekoration verwendet

Lemon Myrtle

8,90 €*

Inhalt 30g (29,67 € / 100g)

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Erfrischender geht's kaum: Lemon Myrtle schmeckt zitroniger als Zitrone und ist ein Allrounder in der Küche.

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Gewürz-Adventskalender 2018

Gewürz-Adventskalender 2018

39,90 €*

Inhalt 189g (21,11 € / 100g)

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Toller Adventskalender mit 24 außergewöhnlichen Gewürzen aus den verschiedensten Teilen der Welt - sowie inspirierenden Rezeptideen und appetitanregenden Fotos zu jedem Gewürz in einem Rezept-Booklet. Handgefertigt und streng limitiert - nach den Erfahrungen der Vorjahre empfiehlt sich eine frühzeitige Bestellung.

Bio Mediterranes Kräutersalz

Bio Mediterranes Kräutersalz

5,90 €*

Inhalt 90g (6,56 € / 100g)

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Ein Premium-Bio-Kräutersalz mit einem hohen Kräuteranteil im mediterranen Stil auf der Basis von Atlantik Meersalz.

Harissa Gewürz

6,50 €*

Inhalt 60g (10,83 € / 100g)

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Eine feurig-scharfe, traditionelle Mischung aus Nordafrika. Zur Zubereitung der bekannten Chili-Paste einfach ...

Korianderblätter

Korianderblätter

4,90 €*

Inhalt 10g (49,00 € / 100g)

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Korianderblätter werden gerne in der lateinamerikanischen und asiatischen Küche verwendet und haben einen unverwechselbaren Geschmack ...

Minze

4,90 €*

Inhalt 15g (32,67 € / 100g)

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Minze ist mit ihrem frischen Duft und würzigen Geschmack sehr vielfältig in Gerichten einsetzbar ...

Bambus Salz

8,50 €*

Inhalt 105g (8,10 € / 100g)

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In Bambusrohren gebranntes Meersalz aus Korea. Sehr selten und wertvoll, fein wie Puderzucker und sehr salzig.

Kreuzkümmel gemahlen

Kreuzkümmel gemahlen

4,90 €*

Inhalt 50g (9,80 € / 100g)

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Exotisch-würzige Gerichte der indischen, arabischen, nordafrikanischen und mexikanischen Küche kommen kaum ohne Kreuzkümmel aus ...

Tajine Gewürzmischung

Tajine Gewürzmischung

7,50 €*

Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

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Wunderbar duftende marokkanische Gewürzmischung für orientalische Lammgerichte und Schmorgerichte in der Tajine ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Orientalische Tajine mit Hackbällchen und pochieten Eiern
Gemüse-Tajine mit orientalischer Tomatensauce

Curry Madras

7,50 €*

Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

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Typische Currymischung mit fruchtig-mildem Charakter ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Garnelen-Curry "Madras"
Curry-Madras - Hähnchen mit Mango

Garam Masala

7,50 €*

Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

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Garam Masala ist, ähnlich wie Curry, ein echter Klassiker der indischen Küche. Viele verschiedene Gewürze, darunter Koriander, Nelken, Ingwer, Kardamom ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Indische Hackbällchen mit Gurken-Raita und Chapati-Brot
Pikante garnelen in Kokosmilch mit Basmatireis

Kreuzkümmel

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Inhalt 50g (9,80 € / 100g)

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Kräftiger, würzig-süßer Duft mit einem leicht bitteren, scharfen Geschmack.

Bio Orangenschale gemahlen

Bio Orangenschale gemahlen

5,50 €*

Inhalt 40g (13,75 € / 100g)

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Unsere Orangenschale gemahlen in Bioqualität eignet sich zum Backen ebenso wie zum Kochen und verleiht süßen Speisen und herzhaften Gerichten eine fruchtige Note ...

Ahornzucker

8,90 €*

Inhalt 65g (13,69 € / 100g)

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Ahornzucker ist leicht körnig und erinnert geschmacklich ein wenig an Karamell und Süßholz. Er schmeckt sehr gut in Tee, auf Crêpes, in flambierten Desserts, auf Gebäck, zu Erdbeeren und sogar zu Wildgerichten.

Rotkohl Gewürz

6,50 €*

Inhalt 45g (14,44 € / 100g)

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Unser Rotkohl Gewürz passt nicht nur klassisch zu Gänsebraten mit Knödeln oder Wildgerichten, sondern auch zu Rotkohlsalat. Piment, Wacholderbeeren, Nelken, Pfeffer und weitere Gewürze verleihen dem Rotkohl zusammen mit einer zarten Apfel- und Orangennote die angenehm würzig-süßliche Note ...

Pul Biber

6,50 €*

Inhalt 55g (11,82 € / 100g)

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Tolles Gewürz der türkischen Küche! Passt sehr gut zu allen Fleischgerichten.

Weisser Glühwein Gewürz

Weisser Glühwein Gewürz

6,50 €*

Inhalt 40g (16,25 € / 100g)

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Auserlesene, aromatische Komposition aus Zimt- und Rosenblüten, Orangenschale, Paradieskörnern, Bourbon Vanille und weiteren feinen Gewürzen speziell für Glühwein aus Weißwein ...

Glühwein & Punschgewürz

Glühwein & Punschgewürz

6,50 €*

Inhalt 40g (16,25 € / 100g)

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Winterzeit ist Glühweinzeit. Machen Sie Ihren Glühwein doch einmal selbst ...

Schnittlauch

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Inhalt 10g (49,00 € / 100g)

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Schnittlauch verleiht vielen Gerichten eine herrlich würzige, leicht scharfe Note mit einem feinen Zwiebelgeschmack ...

Rosmarin

4,50 €*

Inhalt 40g (11,25 € / 100g)

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Mit seinem aromatischen Duft verleiht Rosmarin Gerichten einen Hauch Süden. Es passt sehr gut zu allen hellen Fleischsorten, Tomaten, Auberginen, (Rosmarin-)Kartoffeln, Lamm- und Fischgerichten ...

Majoran

4,50 €*

Inhalt 9g (50,00 € / 100g)

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Majoran passt sehr gut zu deftigen Eintöpfen und Fleischgerichten. Er schmeckt aromatisch, würzig ...

Schokoladenpfeffer

Schokoladenpfeffer

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Inhalt 50g (13,80 € / 100g)

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Eine kleine Sorte langer Pfeffer, die erstaunlicherweise ein feines, natürliches Schokoladenaroma hat - eine wirkliche Rarität ...

Annatto

6,50 €*

Inhalt 80g (8,13 € / 100g)

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Annatto wird in Südamerika, ähnlich wie Safran bei uns, zum Färben von Reis- und Fleischgerichten Speisen eingesetzt ...

Orig. ungarischer Paprika edelsüß

Orig. ungarischer Paprika edelsüß

4,90 €*

Inhalt 50g (9,80 € / 100g)

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Original ungarischer Paprika in Spitzenqualität

Galgant

5,50 €*

Inhalt 45g (12,22 € / 100g)

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Unentbehrliches Gewürz der südostasiatischen Küche! Erinnert an Pfeffer, Ingwer und Zitrone.

Fenchel ganz

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Inhalt 40g (12,25 € / 100g)

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Mit seinem süßlich-herzhaften, leicht an Anis erinnernden Geschmack wird Fenchel gerne in der italienischen Küche, bei Fischgerichten und in der Weihnachtsküche verwendet …

Kardamom

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Inhalt 40g (16,25 € / 100g)

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Der kräftige, warme Duft von Kardamom ist unverkennbar. Das Aroma ist leicht zitronig ...

Estragon

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Inhalt 14g (32,14 € / 100g)

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Estragon ist besonders beliebt in der französischen Küche und passt sehr gut zu Vinaigrettes, Gemüse, Sauce Béarnaise, Geflügel und Fisch …

Kubeben Pfeffer

Kubeben Pfeffer

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Inhalt 45g (15,33 € / 100g)

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Kubeben Pfefferkörner sind so groß wie schwarze Pfefferkörner, haben jedoch als besonderes Erkennungsmerkmal einen kleinen Stiel. Mit ihrem warmem, etwas an Eukalyptus erinnernden Aroma und dem pfeffrig-herben, sehr aromatischen Geschmack passen sie hervorragend zu ...

Kardamomsaat gemahlen

Kardamomsaat gemahlen

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Inhalt 45g (12,22 € / 100g)

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Der kräftige, warme Duft von Kardamom ist unverkennbar. Das Aroma ist leicht zitronig ...

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Das herbstliche Geschenkset

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Zwei Gewürzmischungen für die herbstliche Küche in attraktiver Verpackung zum Verschenken:

- Flammkuchen Gewürz
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Das Party-Dip Geschenkset

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Zwei Gewürzmischungen für leckere Dipps in attraktiver Verpackung zum Verschenken:

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Das Ei-Ei-Ei-Geschenkset

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Zwei Gewürze fürs Frühstück in attraktiver Verpackung zum Verschenken:

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Guacamole Gewürz 1-er Geschenkbox

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Zitronenpfeffer 1-er Geschenkbox

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Tonkabohnen 1-er Geschenkbox

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Tajine 1-er Geschenkbox

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Shakshuka 1-er Geschenkbox

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Das Kräuterduft Set

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Vier duftende Kräuter in einem Set:

- Griechische Kräuter
- Kräuter der Provence
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Das Weihnachtsbäckerei Set

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Vier Gewürze aus der Weihnachtsbäckerei in einem Set:

- Ceylon Zimt gemahlen
- Weihnachtsgebäck Gewürz
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Jubiläumsgewürz

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Besonderes Allround-Gewürz speziell zu unserem 10-jährigen Jubiläum!

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Shakshuka Gewürzmischung

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Shakshuka - das Trendgericht aus Israel wird am liebsten zum Frühstück gegessen

Fleur de Sel geräuchert

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Fleur de Sel schonend geräuchert - verleiht Grillfleisch und Gemüse auf dem Grill eine besondere Räuchernote ...

Baharat Gewürzmischung

Baharat Gewürzmischung

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Baharat ist eine im arabischen Raum weit verbreitete Gewürzmischung, die gerne für Fleischspeisen, Fisch- und Reisgerichte verwendet wird.

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Orientalischer Thunfisch im Kräutermantel mit arabischem Reis
Rinder-Pilaf mit Minz-Joghurt-Dip

Klarsicht-Box 3-er (leer) für eigene Gewürz-Auswahl

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Kreieren Sie Ihr eigenes, attraktives Geschenkset mit drei ausgewählten Gewürzen (Döschen).

Weiße Box 2-er (leer) für eigene Gewürz-Auswahl

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Kreieren Sie Ihr eigenes, edles Geschenkset mit zwei ausgewählten Gewürzen (Döschen).

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Ducca Gewürzmischung

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Inhalt 60g (12,50 € / 100g)

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Ducca, eine äthiopische Gewürzmischung mit einem wunderbar nussigen Aroma, ist sehr vielfältig einsetzbar für Dips, als Gewürzmischung, als knusprig-würzige Panade ...

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Hummus selbstgemacht

Piri Piri Gewürz

Piri Piri Gewürz

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Inhalt 65g (11,54 € / 100g)

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Leckere, leicht scharfe Gewürzmischung. Perfekt für Grillfleisch!

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Piri Piri-Spiesse mit Salat
Würzig-scharfes Ofenhähnchen mit Mojo Rosso