Galgant

Zitronengras, auch Lemongrass genannt, hat ein besonders intensives Aroma und verleiht dem Gericht einen frischen Zitronengeschmack. Es wird häufig in der asiatischen Küche verwendet ...

Asant ist ein sehr beliebtes Gewürz in der indischen Küche und würzt Fleisch- und Gemüseeintöpfe wie Kormas, Fisch, Saucen, Reisgerichte, eingelegtes Gemüse wie Chutneys & Pickles, aber auch Hülsenfrüchte. Es soll eine magenberuhigende Wirkung haben, sodass es auch in anderen Küchen bei Bohnengerichten Verwendung findet ...

Herrlich frisches Zitrusaroma, das perfekt zu asiatischen Speisen und vielem mehr passt

Milde Thai Curry-Mischung für alle asiatischen Gerichte mit Kokosmilch ...

Bockshornklee Saat ist ein würzig-herzhaftes Gewürz der indischen und arabisch-nordafrikanischen Küche.

Ideal in der asiatischen Küche und zum Würzen von Currygerichten und Chutneys

In der türkischen, arabischen und persischen Küche beliebtes Gewürz ...

Erfrischender geht's kaum: Lemon Myrtle schmeckt zitroniger als Zitrone und ist ein Allrounder in der Küche.

Typische asiatische Gewürze kombiniert in einer Mischung speziell für Wokgerichte - bringt den verführerischen Duft Asiens in die Küche ...

Bockshornklee ist ein sehr wohlschmeckendes, aber nicht zu dominantes Gewürz ...

Der kräftige, warme Duft von Kardamom ist unverkennbar. Das Aroma ist leicht zitronig ...

Korianderblätter werden gerne in der lateinamerikanischen und asiatischen Küche verwendet und haben einen unverwechselbaren Geschmack ...

Exotisch-würzige Gerichte der indischen, arabischen, nordafrikanischen und mexikanischen Küche kommen kaum ohne Kreuzkümmel aus ...

Kräftiger, würzig-süßer Duft mit einem leicht bitteren, scharfen Geschmack.

Paradieskörner werden gerne in der afrikanischen und karibischen Küche verwendet. Neben einer aromatischen Schärfe haben sie eine fruchtig-warme Note ...

Köstliche Gewürzmischung der nordafrikanischen Küche. Wird sehr gerne als Dip zusammen mit Brot und Olivenöl gegessen ...

Koriander sollte in keiner Küche fehlen ...

Aromatische marokkanische Gewürzmischung aus duftenden orientalischen Gewürzen ...

Handverlesene Premium-Qualität, echte Muskatnüsse aus Grenada für ...

Aromatische Chiliflocken mit leuchtend roter Farbe, die fast unbegrenzt in der Küche einsetzbar sind.

Diese hocharomatische Gewürzmischung ist typisch in der chinesischen Küche …

Tonkabohnen sind beliebt bei Gourmets und in der Sterneküche. Sie schmecken schön vanillig, duften leicht nach Amaretto und verleihen jedem Dessert eine überraschende Note ?

Beliebtes Gewürz der indischen Küche mit einem frisch-säuerlichen Geschmack – perfekt zum Abschmecken von Currys und Co.

Ras el hanout ist eine berühmte nordafrikanische Gewürzmischung, die in Marokko und Tunesien zum Würzen von Couscous, Reis- und Fleischgerichten verwendet wird. Der aromatisch-blumige Duft ...

Berberitzen werden gerne in der orientalischen Küche zur Verfeinerung von Reis verwendet ...

Gibt indischen Speisen die typische gelbe Farbe und das besondere Aroma

Bio Zitronenschale gemahlen - die praktische und zitronig duftende Alternative zu frischen Zitronen - eignet sich sowohl für süße Gerichte wie Desserts, Gebäck und Drinks, wie auch für pikante Speisen wie Fisch, Meeresfrüchte, Dips & Marinaden, Suppen, Gemüse und Pasta

Mit dieser Gewürzmischung lassen sich Spaghetti Aglio, Olio & Peperoncino (pikant-würzige Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl) im Handumdrehen zaubern

Ducca, eine äthiopische Gewürzmischung mit einem wunderbar nussigen Aroma, ist sehr vielfältig einsetzbar für Dips, als Gewürzmischung, als knusprig-würzige Panade ...

Eine feurig-scharfe, traditionelle Mischung aus Nordafrika. Zur Zubereitung der bekannten Chili-Paste einfach ...

Kleine, feine Sesamsamen mit herb-nussigem Geschmack. Toll zu Backwaren, Gemüsegerichten und Desserts!

Baharat ist eine im arabischen Raum weit verbreitete Gewürzmischung, die gerne für Fleischspeisen, Fisch- und Reisgerichte verwendet wird.

Ingwer hat einen zitronenähnlichen, süßlich-scharfen Geschmack und ist fester Bestandteil der asiatischen Küche ...

Shakshuka - das Trendgericht aus Israel wird am liebsten zum Frühstück gegessen

Traditionelle indische Gewürzmischung zum Würzen aller indischen Tandoori-Gerichte mit Geflügel, Fleisch und Meeresfrüchten. Ideal auch zum Marinieren ...

Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, ist ein wichtiges Gewürz in der asiatischen Küche ...

Typische Currymischung mit fruchtig-mildem Charakter ...

Leicht scharfe Currymischung zum Würzen exotischer Reisgerichte. Paßt außerdem sehr gut zu Geflügel, verschiedenen Gemüsesorten oder Fischgerichten ...

Mit seinem süßlich-herzhaften, leicht an Anis erinnernden Geschmack wird Fenchel gerne in der italienischen Küche, bei Fischgerichten und in der Weihnachtsküche verwendet …

Garam Masala ist, ähnlich wie Curry, ein echter Klassiker der indischen Küche.

Eine milde, ananas-fruchtige Currymischung zum Würzen exotischer Reisgerichte, sowie zu Geflügel, verschiedenen Gemüsesorten oder Fischgerichten …

Schwarzkümmel bringt einen Hauch Orient auf den Tisch! Nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Highlight!

Dieses edle, hocharomatische geräucherte Paprika-Pulver wird seit Jahrhunderten in La Vera in der westspanischen Provinz Extremadura hergestellt. Die milde Variante des Pimentón de la Vera ist ideal für einen herzhaft-rauchigen, leicht süßlichen Geschmack von Speisen ohne Schärfe ...

Erinnert an lange Sommerabende und Urlaub am Meer

Unsere Orangenschale gemahlen in Bioqualität eignet sich zum Backen ebenso wie zum Kochen und verleiht süßen Speisen und herzhaften Gerichten eine fruchtige Note ...

Minze ist mit ihrem frischen Duft und würzigen Geschmack sehr vielfältig in Gerichten einsetzbar ...

Sehr vielseitig einsetzbar für alle Gerichte, bei denen nur eine leichte Schärfe gewünscht ist - auch wunderbar geeignet für Köche, die ihre ersten Schritte in der feurigen Chili-Welt machen …

Aromatische, typische Gewürzmischung für nordafrikanische Couscous- Gerichte, wunderbar als Beilage, Hauptgericht oder kalter Salat …

Das Bio Curry "Jaipur" ist eine duftige Komposition aus 10 verschiedenen Gewürzen und hat einen mittleren Schärfegrad. Als Allround-Curry ...

Vitalpower pur und Erdbeer-Genuss das ganze Jahr über – ohne zugesetzten Zucker

Cayenne-Pfeffer ist eines der schärfsten Gewürze der Welt ...

Pfeffrige Schärfe trifft auf Zitrusfrische sizilianischer Zitronen

Eine wunderbar duftende, exotische Curry-Mischung mit warmer Note und dezenter Schärfe.

Goldene Milch kann das Wohlbefinden steigern und mit unserer neuen Gewürzmischung ist sie im Nu zubereitet ...

Garam Masala ist eine typisch indische Gewürzspezialität. Die harmonische Mischung besteht aus elf verschiedenen Gewürzen ...

Schabzigerklee ist noch relativ unbekannt, es lohnt sich aber, ihn auszuprobieren.Lecker zum Anrühren von Quarkdips, zum Brotbacken, sowie zum Abrunden von Zwiebel-, Kartoffel- und Pilzsuppen und für Gemüsegerichte ...

Diese edle französische Mischung ist ein Allround-Talent: Ideal für Café de Paris Butter, zum Überbacken von Steaks, Fisch und Meeresfrüchten, als Grillbutter, auf Knoblauchbaguette …

Baskischer Chili ist eine echte Rarität - ein besonders aromatischer, milder Chili mit einer leicht rauchigen Note aus dem französischen Baskenland.

Der kräftige, warme Duft von Kardamom ist unverkennbar. Das Aroma ist leicht zitronig ...

Bärlauch erinnert an Knoblauch, schmeckt und duftet dabei aber viel dezenter ...

Wunderbar duftende marokkanische Gewürzmischung für orientalische Lammgerichte und Schmorgerichte in der Tajine ...

Panch Phoron ist eine traditionelle nordindische Gewürzmischung mit einer dezenten Schärfe mit einer leicht süßlichen Note ...

Handverlesene Lorbeerblätter in 1a-Qualität zum Würzen von...

Verleihen Sie Ihren Speisen ein ganz besonderes Aroma: Langer Pfeffer ist eine Rarität ...

Eine scharfe Gewürzmischung, wie sie in der Cajun- und der mit ihr verwandten kreolischen Küche der Südstaaten der USA verwendet wird ...

Echte Safran-Fäden aus Spanien mit bester Qualitätsstufe ...

Szechuan-Pfeffer wird aufgrund seines exotischen Duftes, der leicht an Zitrone erinnert, auch Zitronen-Pfeffer genannt. Er hat einen scharf-prickelnden, aromatischen Geschmack paßt hervorragend zu ...

Liebstöckel eignet sich sehr gut zum Würzen von Saucen, Salaten, Suppen, Fleisch, Fisch, deftigen Eintöpfen und Gemüse. Unverkennbar ist seine ausgeprägte Duft- und Geschmacksähnlichkeit mit der Würzsauce Magg ...

Vielfältig einsetzbare Tomatenflocken, die jedem Gericht eine mediterrane Note verleihen.

Handverlesene Riesen-Wacholderbeeren aus der Toskana (Italien) mit ausgeprägtem Aroma ...

Wir bieten Ihnen den original ungarischen Paprika in Spitzenqualität an, der als einer der besten Paprika gilt. Als rosenscharfe Variante ist er schärfer als der edelsüße Paprika ...

Dieses edle, hocharomatische geräucherte Paprika-Pulver wird seit Jahrhunderten in La Vera in der westspanischen Provinz Extremadura hergestellt. Die scharfe Variante des Pimentón eignet sich insbesondere, wenn eine leichte Schärfe gewünscht ist, jedoch weit weniger scharf als Chillies würzen ...

Toller Adventskalender mit 24 außergewöhnlichen Gewürzen aus den verschiedensten Teilen der Welt - sowie inspirierenden Rezeptideen und appetitanregenden Fotos zu jedem Gewürz in einem Rezept-Booklet. Handgefertigt und streng limitiert - nach den Erfahrungen der Vorjahre empfiehlt sich eine frühzeitige Bestellung.

Würzig-aromatische, handverlesene Spitzenqualität aus Jamaica ...

Thymian passt mit seinem typisch mediterranen Aroma sehr gut zu Gerichten mit Auberginen, Tomaten, Paprika und Zucchini. Seine verdauungsfördernde Wirkung macht ihn außerdem zum idealen Kraut für schwere und fette Speisen wie Schmorfleisch ...

Bio Steinpilzpulver bietet das pure Pilzaroma …

Bio Ceylon Zimt gilt als edelste Zimtsorte der Welt und zeichnet sich durch einen besonders erlesenen Geschmack, sowie durch eine gute Bekömmlichkeit aus …

Knoblauch ist eines der wichtigsten und vielseitigsten Gewürze in der Küche. Ob zu Fleisch-, Fisch- oder Tomatengerichten ...