Galgant
Galgant ist ein wichtiges Gewürz in der asiatischen Küche. Geschmacklich erinnert Galgant an Pfeffer, Ingwer und Zitrone, ist aber etwas milder als Ingwer und dabei leicht säuerlich. Verwendet wird er z.B. für die bekannte thailändische Suppe Tom Kha Gai und zum Verfeinern von Thai-Curries. Harmoniert gut zu allen Gerichten mit Kokosmilch. Für die südostasiatische Küche ein unent- behrliches Gewürz.
- Artikel-Nr.: 2162
- Freitextfeld 1: Galgant gemahlen
- Freitextfeld 2: Asien
Zutaten
Galgant gemahlen
Von:
Anonym
Am:
02.11.2020
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Frisch und in bestem Zustand
Von:
Anonym
Am:
21.05.2020
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Sehr hochwertiges Produkte
Von:
Anonym
Am:
30.11.2019
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
super gute Qualität super Service immer wieder ,
»Galgant«