Nelken

Nelken
Handgepflückte Nelken von der Insel Madagaskar mit ganzen, großen Köpfchen. Nelken werden in der Küche vielfältig verwendet: Für Süßspeisen, Eingemachtes, Bratengerichte und in der Weihnachtszeit für  Glühwein oder Lebkuchen. Die Gewürze Zimt und Nelken werden sehr gern zusammen eingesetzt, die Nelke sparsam, der Zimt großzügiger, da das Aroma der Nelken sehr intensiv ist. Ein besonderer Tipp zur Weihnachtszeit: Spicken Sie eine Orange mit Nelken und Sie werden von einem angenehmen Duft umgeben sein.
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  • Nelken ganz
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Zutaten

Nelken ganz

Muskatnüsse
Muskatnüsse
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Handverlesene Premium-Qualität, echte Muskatnüsse aus Grenada für ...

Piment
Piment
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Würzig-aromatische, handverlesene Spitzenqualität aus Jamaica ...

Oregano
Oregano
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Oregano bringt mit seinem unverwechselbar würzigen, fein-herben Geschmack Italien in die Küche ...

Wacholderbeeren
Wacholderbeeren
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Handverlesene Riesen-Wacholderbeeren aus der Toskana (Italien) mit ausgeprägtem Aroma ...

Majoran
Majoran
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Majoran passt sehr gut zu deftigen Eintöpfen und Fleischgerichten. Er schmeckt aromatisch, würzig ...

Kardamom
Kardamom
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Der kräftige, warme Duft von Kardamom ist unverkennbar. Das Aroma ist leicht zitronig ...

Lorbeerblätter
Lorbeerblätter
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Handverlesene Lorbeerblätter in 1a-Qualität zum Würzen von...

Cayenne Pfeffer
Cayenne Pfeffer
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Cayenne-Pfeffer ist eines der schärfsten Gewürze der Welt ...

Bio Curryblätter
Bio Curryblätter
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Ideal in der asiatischen Küche und zum Würzen von Currygerichten und Chutneys

Kurkuma
Kurkuma
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Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, ist ein wichtiges Gewürz in der asiatischen Küche ...

Koriander
Koriander
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Koriander sollte in keiner Küche fehlen ...

Safran Fäden
Safran Fäden
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Echte Safran-Fäden aus Spanien mit bester Qualitätsstufe ...

Minze
Minze
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Minze ist mit ihrem frischen Duft und würzigen Geschmack sehr vielfältig in Gerichten einsetzbar ...

Kreuzkümmel
Kreuzkümmel
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Kräftiger, würzig-süßer Duft mit einem leicht bitteren, scharfen Geschmack.

Schwarzer Sesam
Schwarzer Sesam
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Kleine, feine Sesamsamen mit herb-nussigem Geschmack. Toll zu Backwaren, Gemüsegerichten und Desserts!

Macis ganz
Macis ganz
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Macis ist ein wichtiges Gewürz in der Weihnachtsküche, aber nicht nur dort ...

Galgant
Galgant
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Unentbehrliches Gewürz der südostasiatischen Küche! Erinnert an Pfeffer, Ingwer und Zitrone.

Bärlauch
Bärlauch
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Bärlauch erinnert an Knoblauch, schmeckt und duftet dabei aber viel dezenter ...

Ungarischer Paprika edelsüß
Ungarischer Paprika edelsüß
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Ungarischer Paprika in Spitzenqualität

Bio Kurkuma
Bio Kurkuma
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Gibt indischen Speisen die typische gelbe Farbe und das besondere Aroma

Bourbon Vanilleschoten
Bourbon Vanilleschoten
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Original Bourbon-Vanille aus Madagaskar mit wunderbarem, blumig-würzigem Aroma.

Kardamomsaat gemahlen
Kardamomsaat gemahlen
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Der kräftige, warme Duft von Kardamom ist unverkennbar. Das Aroma ist leicht zitronig ...

Selleriesamen
Selleriesamen
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Selleriesamen haben ein kräftig-würziges Aroma und eignen sich sehr gut zum Marinieren ...

Berberitzen
Berberitzen
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Berberitzen werden gerne in der orientalischen Küche zur Verfeinerung von Reis verwendet ...

Langer Pfeffer
Langer Pfeffer
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Verleihen Sie Ihren Speisen ein ganz besonderes Aroma: Langer Pfeffer ist eine Rarität ...

Bockshornklee-Saat gemahlen
Bockshornklee-Saat gemahlen
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Bockshornklee ist ein sehr wohlschmeckendes, aber nicht zu dominantes Gewürz ...

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Rote Beete Pulver
Rote Beete Pulver
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Rote Beete gilt dank ihres hohen Gehalts an Folsäure und anderen Vitaminen als heimisches Superfood …

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Weihnachtspfeffer
Weihnachtspfeffer
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Der Weihnachtspfeffer verleiht herzhaften und süßten Spezialitäten eine ganz besondere weihnachtliche Note …

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Gebrannte Mandeln Gewürz
Gebrannte Mandeln Gewürz
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Gebrannte Mandeln ganz einfach zu Hause selbstmachen …

Schwarzer Malabar Pfeffer
Schwarzer Malabar Pfeffer
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Unter den schwarzen Pfeffersorten gilt der großkörnige Malabar aus Südindien als der beste ...

Grünes Paprikapulver
Grünes Paprikapulver
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Kennen Sie schon grünes Paprikapulver? Es ist sehr aromatisch und dabei milder als rotes Paprikapulver ...

Blütenmix
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Farbenfrohes Potpourri aus leuchtend bunten Blütenblättern zur Dekoration von Tellern und Verfeinerung von Speisen

Sizilianisches Zitronensalz
Sizilianisches Zitronensalz
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Erinnert an lange Sommerabende und Urlaub am Meer