Spargel Gewürz

Lange erwartet und doch immer zu kurz: Die Spargelsaison. Unser Spargel Gewürz hebt den Eigengeschmack von purem Spargel und ist ideal für leichte Joghurtsaucen zum Spargel geeignet. Einfach das Spargel Gewürz mit etwas zerlassener Butter direkt über den Spargel streuen oder eine leckere Joghurtsauce zum Spargel anrühren. Aromatische Kräuter wie Estragon, Bärlauch und Basilikum, abgerundet mit einer pikanten Note aus mildem Chili und der Frische von Orangen- und Zitronenschale sowie Sumach ergeben eine leckere Mischung, die den Genuss von Spargel noch hebt. Auch lecker zu anderem gedünsteten Gemüse wie Blumenkohl oder Kohlrabi.

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Zutaten: Sumach, Orangenschale, Kurkuma, Fleur de Sel, Schwarzer Malabar Pfeffer, Rohrohrzucker, Chili, Zitronenschale, Bärlauch, Schnittlauchröllchen, Estragon, Petersilie, Basilikum, Salbei, Piment, Lemon Myrtle, Chili Ancho (Jalapeno, Cayenne), Kreuzkümmel, Oregano, Koriander, Knoblauch, Muskatnuss. Kann Spuren von Erdnuss, Sellerie und Senf enthalten.