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Vegan
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Suppengewürz
Gibt es etwas Schöneres, als einen heißen Teller Suppe an einem kalten Herbst- oder Wintertag? Schon bei den ersten Löffeln merkt man, wie die wohlige Wärme der Suppe in den ganzen Körper ausstrahlt. Das geschmackliche A und O jeder Suppe ist die Brühe. Damit diese besonders intensiv, aromatisch und natürlich schmeckt, haben wir ein Suppengewürz entwickelt.
Mit unserem Suppengewürz schmeckt die Brühe besonders intensiv, aromatisch und natürlich. Im Gegensatz zu handelsüblicher Gemüsebrühe in Pulverform sind bei unserer Gewürzmischung die einzelnen Bestandteile sichtbar – zum Beispiel Wachholderbeeren oder Lorbeerblätter. Am besten 1 – 2 Esslöffel des Suppengewürzes in einem Beutelchen in der klaren Suppe mitkochen und vor dem Servieren herausfischen. Da es keine tierischen Komponenten enthält, können auch Vegetarier und Veganer bedenkenlos genießen.
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Zutaten: Fenchel, Koriander, Langer Pfeffer, Liebstöckel, Macis, Selleriesamen, Wacholder, Lorbeer, Nelken, Pfeffer, Piment
Bewertungen
5 von 5 Sternen
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26. Oktober 2021 07:18
Keine Suppe mehr ohne dieses Gewürz! Auch gut für Saucen!