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Ingwer hat einen zitronenähnlichen, süßlich-scharfen Geschmack und ist fester Bestandteil der asiatischen Küche. Er ist sehr vielseitig einzusetzen und paßt zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Fleisch und Gemüse. Auch in vielen Backrezepten ist Ingwer fester Bestandteil, z.B. in Ingwerplätzchen. Interessanterweise entstehen die für die Schärfe verantwortlichen Stoffe erst während des Trocknens, daher ist getrockneter Ingwer immer schärfer als frischer.

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-2 Werktage

Zutaten: Ingwer gemahlen. Enthält von Natur aus Schwefel.

Ingwer gemahlen

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Bewertungen

Echtheit der Bewertungen

30. September 2025 07:55

Ich würze damit sehr gerne Gemüsesuppen und Eintöpfe

10. Januar 2025 08:24

-

2. Februar 2022 08:28

-

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