Ingwer gemahlen

Ingwer gemahlen
Ingwer hat einen zitronenähnlichen, süßlich-scharfen Geschmack und ist fester Bestandteil der asiatischen Küche. Er ist sehr vielseitig einzusetzen und paßt zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Fleisch und Gemüse. Auch in vielen Backrezepten ist Ingwer fester Bestandteil, z.B. in Ingwerplätzchen. Interessanterweise entstehen die für die Schärfe verantwortlichen Stoffe erst während des Trocknens, daher ist getrockneter Ingwer immer schärfer als frischer.
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  • <p>Ingwer gemahlen. Enthält von Natur aus <strong>Schwefel</strong>.</p>
  • Asien

Zutaten

Ingwer gemahlen. Enthält von Natur aus Schwefel.

Passende Rezepte

Kundenbewertungen (5)
»Ingwer gemahlen«
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02.02.2022

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16.01.2021

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Habe meine Gewürze auf den neuesten Stand gebracht und einige Ergänzungen dazu. Finde die Behälter sowie auch die Qualität der Gewürze sehr gut. Kann ich nur empfehlen.

08.11.2020

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Wie üblich bei Ingwer süßlich scharf

07.10.2020

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Jetzt hab ich endlich immer Ingwer daheim

13.02.2019

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Ich brauche manchmal nur einen Hauch Ingwer, deshalb habe ich die gemahlene Version gewählt.

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Cayenne-Pfeffer ist eines der schärfsten Gewürze der Welt ...