Wildgewürz

Wildgewürz

Das Wildgewürz ist eine sehr aromatische, auserlesene Zusammenstellung wunderbarer Kräuter und Gewürze zum Würzen von Wildschwein, Reh, Hirsch, Rebhuhn, Fasan und sonstigem Wild.

Tipp: Das Fleisch vor dem Anbraten kräftig würzen und zum Schluss die Sauce mit dem Wildgewürz noch einmal kräftig abschmecken.

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Rehkarree mit rotweinsauce und Wirsing-Pilz-Gemüse
Hirschmedaillons mit Röstkartoffeln
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  • Pfeffer, Piment, Senfkörner, Wacholderbeeren, Koriander, Paprika, Karotten, Ingwer, Dill, Rosa Beeren, Nelken, Lorbeer, Zimt, Rosmarin, Thymian, Majoran, Salbei, Kardamom, Lauch, Pastinaken, Sellerie, Petersilie, Zwiebel, Tomate, Muskatnuss
  • Deutschland

Zutaten

Pfeffer, Piment, Senfkörner, Wacholderbeeren, Koriander, Paprika, Karotten, Ingwer, Dill, Rosa Beeren, Nelken, Lorbeer, Zimt, Rosmarin, Thymian, Majoran, Salbei, Kardamom, Lauch, Pastinaken, Sellerie, Petersilie, Zwiebel, Tomate, Muskatnuss

Kundenbewertungen (1)
»Wildgewürz«
08.04.2019

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