Bärlauchsalz

Ab sofort ist das ganze Jahr über Bärlauch Saison! Mit unserem Bärlauchsalz holst du dir den Geschmack des Frühlings immer wieder aufs Neue in die Küche! Dabei gibt es kaum ein Gericht, dessen Aroma sich mit einer Prise Bärlauchsalz nicht hervorragend abrunden lässt – ob Fleisch-, Gemüse- oder Kartoffelgerichte, ob Nudelsaucen, Dips, Dressings, herzhafter Quark oder natürlich ein würziges Bärlauchpesto. Bärlauch schmeckt ähnlich wie Knoblauch und wird deshalb gerne als Ersatz für die weiße Knolle verwendet. Sein Pluspunkt: Anders als bei Knoblauch bleibt dein Atem frisch!