Berberitzen

Köstliche Gewürzmischung der nordafrikanischen Küche. Wird sehr gerne als Dip zusammen mit Brot und Olivenöl gegessen ...

In der türkischen, arabischen und persischen Küche beliebtes Gewürz ...

Eine feurig-scharfe, traditionelle Mischung aus Nordafrika. Zur Zubereitung der bekannten Chili-Paste einfach ...

Tolles Gewürz der türkischen Küche! Passt sehr gut zu allen Fleischgerichten.

Baharat ist eine im arabischen Raum weit verbreitete Gewürzmischung, die gerne für Fleischspeisen, Fisch- und Reisgerichte verwendet wird.

Der kräftige, warme Duft von Kardamom ist unverkennbar. Das Aroma ist leicht zitronig ...

Ducca, eine äthiopische Gewürzmischung mit einem wunderbar nussigen Aroma, ist sehr vielfältig einsetzbar für Dips, als Gewürzmischung, als knusprig-würzige Panade ...

Kräftiger, würzig-süßer Duft mit einem leicht bitteren, scharfen Geschmack.

Exotisch-würzige Gerichte der indischen, arabischen, nordafrikanischen und mexikanischen Küche kommen kaum ohne Kreuzkümmel aus ...

Aromatische marokkanische Gewürzmischung aus duftenden orientalischen Gewürzen ...

Bockshornklee Saat ist ein würzig-herzhaftes Gewürz der indischen und arabisch-nordafrikanischen Küche.

Ideal in der asiatischen Küche und zum Würzen von Currygerichten und Chutneys

Der kräftige, warme Duft von Kardamom ist unverkennbar. Das Aroma ist leicht zitronig ...

Asant ist ein sehr beliebtes Gewürz in der indischen Küche und würzt Fleisch- und Gemüseeintöpfe wie Kormas, Fisch, Saucen, Reisgerichte, eingelegtes Gemüse wie Chutneys & Pickles, aber auch Hülsenfrüchte. Es soll eine magenberuhigende Wirkung haben, sodass es auch in anderen Küchen bei Bohnengerichten Verwendung findet ...

Schwarzkümmel bringt einen Hauch Orient auf den Tisch! Nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Highlight!

Ras el hanout ist eine berühmte nordafrikanische Gewürzmischung, die in Marokko und Tunesien zum Würzen von Couscous, Reis- und Fleischgerichten verwendet wird. Der aromatisch-blumige Duft ...

Wunderbar duftende marokkanische Gewürzmischung für orientalische Lammgerichte und Schmorgerichte in der Tajine ...

Unentbehrliches Gewürz der südostasiatischen Küche! Erinnert an Pfeffer, Ingwer und Zitrone.

Paradieskörner werden gerne in der afrikanischen und karibischen Küche verwendet. Neben einer aromatischen Schärfe haben sie eine fruchtig-warme Note ...

Echte Safran-Fäden aus Spanien mit bester Qualitätsstufe ...

Handverlesene Premium-Qualität, echte Muskatnüsse aus Grenada für ...

Shakshuka - das Trendgericht aus Israel wird am liebsten zum Frühstück gegessen

Erfrischender geht's kaum: Lemon Myrtle schmeckt zitroniger als Zitrone und ist ein Allrounder in der Küche.

Zitronengras, auch Lemongrass genannt, hat ein besonders intensives Aroma und verleiht dem Gericht einen frischen Zitronengeschmack. Es wird häufig in der asiatischen Küche verwendet ...

Kleine, feine Sesamsamen mit herb-nussigem Geschmack. Toll zu Backwaren, Gemüsegerichten und Desserts!

Herrlich frisches Zitrusaroma, das perfekt zu asiatischen Speisen und vielem mehr passt

Aromatische Chiliflocken mit leuchtend roter Farbe, die fast unbegrenzt in der Küche einsetzbar sind.

Gibt indischen Speisen die typische gelbe Farbe und das besondere Aroma

Minze ist mit ihrem frischen Duft und würzigen Geschmack sehr vielfältig in Gerichten einsetzbar ...

Genuss ohne Reue - schwarzer fermentierter Knoblauch begeistert nicht nur durch seinen außergewöhnlichen Geschmack

Verleiht Kaffeespezialitäten eine besondere Note - einfach eine Prise einrühren oder obenauf streuen …

Erinnert an lange Sommerabende und Urlaub am Meer

Mit seinem süßlich-herzhaften, leicht an Anis erinnernden Geschmack wird Fenchel gerne in der italienischen Küche, bei Fischgerichten und in der Weihnachtsküche verwendet …

Vitalpower pur und Erdbeer-Genuss das ganze Jahr über – ohne zugesetzten Zucker

Mit unserem Hummus Gewürz lässt sich der beliebte orientalische Kichererbsen-Dip im Handumdrehen zaubern ...

Zimtblüten haben einen angenehmen, unaufdringlichen Geschmack und können wie Zimt verwendet werden. Besonders gut harmonieren sie mit Lamm, Rotweinsaucen, Desserts …

Unsere Orangenschale gemahlen in Bioqualität eignet sich zum Backen ebenso wie zum Kochen und verleiht süßen Speisen und herzhaften Gerichten eine fruchtige Note ...

Tonkabohnen sind beliebt bei Gourmets und in der Sterneküche. Sie schmecken schön vanillig, duften leicht nach Amaretto und verleihen jedem Dessert eine überraschende Note ?

Goldene Milch kann das Wohlbefinden steigern und mit unserer neuen Gewürzmischung ist sie im Nu zubereitet ...

Ein asiatischer Allrounder - neu interpretiert!

Farbenfrohes Potpourri aus leuchtend bunten Blütenblättern zur Dekoration von Tellern und Verfeinerung von Speisen

Mit dieser Gewürzmischung lassen sich Spaghetti Aglio, Olio & Peperoncino (pikant-würzige Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl) im Handumdrehen zaubern

Eine milde, ananas-fruchtige Currymischung zum Würzen exotischer Reisgerichte, sowie zu Geflügel, verschiedenen Gemüsesorten oder Fischgerichten …

Beliebtes Gewürz der indischen Küche mit einem frisch-säuerlichen Geschmack – perfekt zum Abschmecken von Currys und Co.

Rote Beete gilt dank ihres hohen Gehalts an Folsäure und anderen Vitaminen als heimisches Superfood …

Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, ist ein wichtiges Gewürz in der asiatischen Küche ...

Korianderblätter werden gerne in der lateinamerikanischen und asiatischen Küche verwendet und haben einen unverwechselbaren Geschmack ...

Sehr vielseitig einsetzbar für alle Gerichte, bei denen nur eine leichte Schärfe gewünscht ist - auch wunderbar geeignet für Köche, die ihre ersten Schritte in der feurigen Chili-Welt machen …

Koriander sollte in keiner Küche fehlen ...

Bio Zitronenschale gemahlen - die praktische und zitronig duftende Alternative zu frischen Zitronen - eignet sich sowohl für süße Gerichte wie Desserts, Gebäck und Drinks, wie auch für pikante Speisen wie Fisch, Meeresfrüchte, Dips & Marinaden, Suppen, Gemüse und Pasta

Eine kleine Sorte langer Pfeffer, die erstaunlicherweise ein feines, natürliches Schokoladenaroma hat - eine wirkliche Rarität ...

Dieses edle, hocharomatische geräucherte Paprika-Pulver wird seit Jahrhunderten in La Vera in der westspanischen Provinz Extremadura hergestellt. Die milde Variante des Pimentón de la Vera ist ideal für einen herzhaft-rauchigen, leicht süßlichen Geschmack von Speisen ohne Schärfe ...

Mit unserem Falafel Gewürz gelingen die gesunden und leckeren Kichererbenbällchen schnell und besonders aromatisch …

Handverlesene Riesen-Wacholderbeeren aus der Toskana (Italien) mit ausgeprägtem Aroma ...

Garam Masala ist eine typisch indische Gewürzspezialität. Die harmonische Mischung besteht aus elf verschiedenen Gewürzen ...

Bockshornklee ist ein sehr wohlschmeckendes, aber nicht zu dominantes Gewürz ...

Vier leckere orientalische Gewürze in einem Set:

- Tajine Gewürzmischung
- Ras el Hanout Gewürzmischung
- Harissa Gewürzzubereitung
- Zatar Gewürzzubereitung

Diese edle französische Mischung ist ein Allround-Talent: Ideal für Café de Paris Butter, zum Überbacken von Steaks, Fisch und Meeresfrüchten, als Grillbutter, auf Knoblauchbaguette …

Dieses edle, hocharomatische geräucherte Paprika-Pulver wird seit Jahrhunderten in La Vera in der westspanischen Provinz Extremadura hergestellt. Die scharfe Variante des Pimentón eignet sich insbesondere, wenn eine leichte Schärfe gewünscht ist, jedoch weit weniger scharf als Chillies würzen ...

7 exotische, edle Pfeffer aus der ganzen Welt vereint in einer Mischung. Die edle Komposition ist ein Highlight auf Steaks und beim Grillen.

Aromatische, typische Gewürzmischung für nordafrikanische Couscous- Gerichte, wunderbar als Beilage, Hauptgericht oder kalter Salat …

Selleriesamen haben ein kräftig-würziges Aroma und eignen sich sehr gut zum Marinieren ...

Vielseitig einsetzbarer Sesam mit herb-nussigem Geschmack.

Naturreines Meersalz kombiniert mit dem frisch-fruchtigen Geschmack sonnengereifter Orangen aus Sizilien

Scharfe, über Mesquite-Holz fein geräucherte rote Jalapeno Chillies mit einem rauchigen, nussartigen Geschmack ...

Handgepflückte Nelken mit ganzen, großen Köpfchen. Nelken werden in der Küche vielfältig verwendet ...

Sehr aromatischer Zimt, paßt hervorragend zu Süßspeisen, Gebäck, Kompott, Milchreis, Obstsalat, Glühwein oder zum Überpudern von Apfel- und Pflaumenkuchen ...

Typische Currymischung mit fruchtig-mildem Charakter ...

Pfeffrige Schärfe trifft auf Zitrusfrische sizilianischer Zitronen

Milde Thai Curry-Mischung für alle asiatischen Gerichte mit Kokosmilch ...

Diese hocharomatische Gewürzmischung ist typisch in der chinesischen Küche …

Leicht scharfe Currymischung zum Würzen exotischer Reisgerichte. Paßt außerdem sehr gut zu Geflügel, verschiedenen Gemüsesorten oder Fischgerichten ...

Estragon ist besonders beliebt in der französischen Küche und passt sehr gut zu Vinaigrettes, Gemüse, Sauce Béarnaise, Geflügel und Fisch …

Unser Arabischer Gewürzzucker ist eine besonders feine Mischung aus typischen orientalischen Gewürzen gemixt mit edlem Rohrohrzucker. Sehr lecker zum  Verfeinern von heißen Getränken wie Kaffee, Tee, Espresso sowie für Desserts, ...

Das Bio Curry "Jaipur" ist eine duftige Komposition aus 10 verschiedenen Gewürzen und hat einen mittleren Schärfegrad. Als Allround-Curry ...

Bio Ceylon Zimt gilt als edelste Zimtsorte der Welt und zeichnet sich durch einen besonders erlesenen Geschmack, sowie durch eine gute Bekömmlichkeit aus …

Eine scharfe Gewürzmischung, wie sie in der Cajun- und der mit ihr verwandten kreolischen Küche der Südstaaten der USA verwendet wird ...

Auserlesene, typisch italienische Kräuter für die italienische Küche.