Chili Ancho im Online-Shop kaufen | Zauber der Gewürze

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Das vergleichsweise milde Chili Ancho eignet sich wunderbar für alle Köche, die ihre ersten Schritte in der feurigen Chili-Welt machen. Sein süßlich-schokoladiges Aroma passt toll zu Chili con carne und anderen mexikanischen Gerichten oder sogar als Akzent in einer Mousse au Chocolat. Sehr vielseitig einsetzbar für alle Gerichte, bei denen eine leichte Schärfe gewünscht ist.

5,50 €*

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Artikel-Nr.: 2184
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Zutaten

Chili "Ancho" gemahlen

Chiliflocken

4,90 €*

Inhalt 45g (10,89 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Aromatische Chiliflocken mit leuchtend roter Farbe, die fast unbegrenzt in der Küche einsetzbar sind.

Piment d'Espelette AOC

Piment d'Espelette AOC

13,90 €*

Inhalt 60g (23,17 € / 100g)

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Piment d'Espelette ist eine echte Rarität - ein besonders aromatischer, milder Chili mit einer leicht rauchigen Note aus dem französischen Baskenland ...

Garam Masala

7,50 €*

Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

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Garam Masala ist, ähnlich wie Curry, ein echter Klassiker der indischen Küche. Viele verschiedene Gewürze, darunter Koriander, Nelken, Ingwer, Kardamom ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Indische Hackbällchen mit Gurken-Raita und Chapati-Brot
Pikante garnelen in Kokosmilch mit Basmatireis

Cassia Zimt

4,90 €*

Inhalt 55g (8,91 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Sehr aromatischer Zimt, paßt hervorragend zu Süßspeisen, Gebäck, Kompott, Milchreis, Obstsalat, Glühwein oder zum Überpudern von Apfel- und Pflaumenkuchen ...

Lemon Myrtle

8,90 €*

Inhalt 30g (29,67 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Erfrischender geht's kaum: Lemon Myrtle schmeckt zitroniger als Zitrone und ist ein Allrounder in der Küche.

NEU

Gewürz-Adventskalender 2018

Gewürz-Adventskalender 2018

39,90 €*

Inhalt 189g (21,11 € / 100g)

Artikel z. Zt. nicht lieferbar

Toller Adventskalender mit 24 außergewöhnlichen Gewürzen aus den verschiedensten Teilen der Welt - sowie inspirierenden Rezeptideen und appetitanregenden Fotos zu jedem Gewürz in einem Rezept-Booklet. Handgefertigt und streng limitiert - nach den Erfahrungen der Vorjahre empfiehlt sich eine frühzeitige Bestellung.

Tandoori Masala Gewürz

Tandoori Masala Gewürz

7,50 €*

Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

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Traditionelle indische Gewürzmischung zum Würzen aller indischen Tandoori-Gerichte mit Geflügel, Fleisch und Meeresfrüchten. Ideal auch zum Marinieren ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Tandoori Masala Hähnchenkeulen mit indischem Fladenbrot
Tandoori-Garnelen in Kokosmilch

1157-kebab-gewuerz

Kebab Gewürz

7,50 €*

Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Leckere Gewürzmischung für türkisches Kebab und Spieße vom Grill ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Kebab-Spiesse mit gegrilltem Gemüse
Karniyarik - gefüllte Auberginen mit Hackfleisch

Sumach

5,90 €*

Inhalt 60g (9,83 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

In der türkischen, arabischen und persischen Küche beliebtes Gewürz ...

Roter Kampot Pfeffer

Roter Kampot Pfeffer

14,90 €*

Inhalt 70g (21,29 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Roter Kampot Pfeffer ist eine echte Rarität mit einem intensiven, fruchtigen Aroma. Gourmets bezeichnen ihn als einen der besten Pfeffer der Welt …

Rote Chili Chipotle Jalapeño

Rote Chili Chipotle Jalapeño

7,50 €*

Inhalt 55g (13,64 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Scharfe, über Mesquite-Holz fein geräucherte rote Jalapeno Chillies mit einem rauchigen, nussartigen Geschmack ...

Kreuzkümmel gemahlen

Kreuzkümmel gemahlen

4,90 €*

Inhalt 50g (9,80 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Exotisch-würzige Gerichte der indischen, arabischen, nordafrikanischen und mexikanischen Küche kommen kaum ohne Kreuzkümmel aus ...

Bolognese Gewürz

Bolognese Gewürz

7,50 €*

Inhalt 80g (9,38 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Spaghetti mit einer herrlich tomatigen Bolognese-Sauce – lecker ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Hackfleisch-Lasagne
Spaghetti Bolognese

Curry fruchtig - mild

Curry fruchtig - mild

7,50 €*

Inhalt 55g (13,64 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Eine milde, ananas-fruchtige Currymischung zum Würzen exotischer Reisgerichte, sowie zu Geflügel, verschiedenen Gemüsesorten oder Fischgerichten …

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Indisches Currygeschnetzeltes in der Ananas
Seeteufel "Kaschmir" mit Zwiebeln und Tomaten

Bio Zitronenschale gemahlen

Bio Zitronenschale gemahlen

5,50 €*

Inhalt 50g (11,00 € / 100g)

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Bio Zitronenschale gemahlen - die praktische und zitronig duftende Alternative zu frischen Zitronen - eignet sich sowohl für süße Gerichte wie Desserts, Gebäck und Drinks, wie auch für pikante Speisen wie Fisch, Meeresfrüchte, Dips & Marinaden, Suppen, Gemüse und Pasta

Lorbeerblätter

4,90 €*

Inhalt 4g (122,50 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Handverlesene Lorbeerblätter in 1a-Qualität zum Würzen von...

Oregano

4,50 €*

Inhalt 20g (22,50 € / 100g)

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Oregano bringt mit seinem unverwechselbar würzigen, fein-herben Geschmack Italien in die Küche ...

Macis ganz

5,90 €*

Inhalt 15g (39,33 € / 100g)

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Macis ist ein wichtiges Gewürz in der Weihnachtsküche, aber nicht nur dort ...

Senfmehl

4,90 €*

Inhalt 55g (8,91 € / 100g)

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Senfmehl - für selbst gemachten Senf, Senfsaucen oder die aromatische Senfkruste fürs Fischfilet. Auch lecker als Honig-Senf-Dip zu geräuchertem Lachs ...

Annatto

6,50 €*

Inhalt 80g (8,13 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Annatto wird in Südamerika, ähnlich wie Safran bei uns, zum Färben von Reis- und Fleischgerichten Speisen eingesetzt ...

Orig. ungarischer Paprika edelsüß

Orig. ungarischer Paprika edelsüß

4,90 €*

Inhalt 50g (9,80 € / 100g)

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Original ungarischer Paprika in Spitzenqualität

Zimtblüten

5,90 €*

Inhalt 50g (11,80 € / 100g)

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Zimtblüten haben einen angenehmen, unaufdringlichen Geschmack und können wie Zimt verwendet werden. Besonders gut harmonieren sie mit Lamm, Rotweinsaucen, Desserts …

Zauber der Gewürze Ceylon Zimt in Premium-Qualität - gemahlenes Gewürz in Aromadose - Streugewürz fü

Zauber der Gewürze Ceylon Zimt in...

5,50 €*

Inhalt 45g (12,22 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Rund um die Welt wird Zimt mit seinem herrlich exotischen, aromatischen Duft und dem süß-würzigen Geschmack geschätzt. Ceylon-Zimt schmeckt süßlich-mild und ist besonders cumarin-arm ...

Langer Pfeffer

6,90 €*

Inhalt 45g (15,33 € / 100g)

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Verleihen Sie Ihren Speisen ein ganz besonderes Aroma: Langer Pfeffer ist eine Rarität ...

Bio Paprika edelsüss

Bio Paprika edelsüss

5,50 €*

Inhalt 60g (9,17 € / 100g)

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Fruchtig-mild und doch temperamentvoll mit leichter Schärfe eignet sich Paprika edelsüss besonders gut zum Würzen von …

Bio Curry "Jaipur"

Bio Curry "Jaipur"

7,90 €*

Inhalt 60g (13,17 € / 100g)

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Das Bio Curry "Jaipur" ist eine duftige Komposition aus 10 verschiedenen Gewürzen und hat einen mittleren Schärfegrad. Als Allround-Curry ...

Kardamomsaat gemahlen

Kardamomsaat gemahlen

5,50 €*

Inhalt 45g (12,22 € / 100g)

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Der kräftige, warme Duft von Kardamom ist unverkennbar. Das Aroma ist leicht zitronig ...

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Griechische Kräuter

Griechische Kräuter

4,50 €*

Inhalt 20g (22,50 € / 100g)

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Schlemmen wie in Griechenland

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Shakshuka Gewürzmischung

Shakshuka Gewürzmischung

7,50 €*

Inhalt 65g (11,54 € / 100g)

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Shakshuka - das Trendgericht aus Israel wird am liebsten zum Frühstück gegessen

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Flammkuchen Gewürz

Flammkuchen Gewürz

7,50 €*

Inhalt 75g (10,00 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Unser Flammkuchen Gewürz macht knusprig-heißen Flammkuchen aus dem Ofen noch leckerer

NEU

Tonka Gewürzzucker

Tonka Gewürzzucker

5,50 €*

Inhalt 105g (5,24 € / 100g)

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Die betörende Note von gemahlenen Tonkabohnen mit Rohrohrzucker kombiniert

NEU

Sizilianisches Zitronensalz

Sizilianisches Zitronensalz

7,50 €*

Inhalt 125g (6,00 € / 100g)

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Erinnert an lange Sommerabende und Urlaub am Meer

Salish Alderwood Salz

Salish Alderwood Salz

7,90 €*

Inhalt 120g (6,58 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Salish Alderwood Salz ist ein in Amerika sehr beliebtes Meersalz aus dem Pazifik, das über echtem Roterlenholz kalt geräuchert wird ...

Kartoffelsalat Gewürz

Kartoffelsalat Gewürz

7,50 €*

Inhalt 45g (16,67 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Kartoffelsalat gehört bei Parties, beim Grillen und zum Heiligen Abend einfach dazu. Ob mit Essig-Öl-Dressing, Mayonnaise oder Joghurt - mit unserem Kartoffelsalat Gewürz lässt sich der deftige Klassiker zur kulinarischen Perfektion bringen

Klarsicht-Box 4-er (leer) für eigene Gewürz-Auswahl

Klarsicht-Box 4-er (leer) für eigene...

2,00 €*

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Kreieren Sie Ihr eigenes, attraktives Geschenkset mit vier ausgewählten Gewürzen (Döschen).

Das BBQ Trio

24,00 €*

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Drei verschiedene Grillgewürzmischungen in attraktiver Verpackung zum Verschenken.

Barbecue Spezial Gewürzzubereitung
Texas Grill-Steak Gewürzzubereitung
Mediterrane Grill Gewürzzubereitung

Zatar

7,50 €*

Inhalt 35g (21,43 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Köstliche Gewürzmischung der nordafrikanischen Küche. Wird sehr gerne als Dip zusammen mit Brot und Olivenöl gegessen ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Überbackenes Fladenbrot mit Feta und Zatar
Rinderlende mit Kräuter-Zatar Kruste überbacken

Grillkäse Gewürz

Grillkäse Gewürz

7,50 €*

Inhalt 35g (21,43 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Ob Schafskäse, Halloumi oder Ziegenkäse – mit unserer Mischung wird Käse vom Grill zu einem wahren Hochgenuss ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Gemüsesalat mit gegrilltem Halloumi
Überbackene Portobello-Pilze

Antipasti Gewürz

Antipasti Gewürz

6,50 €*

Inhalt 50g (13,00 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Leckere italienische Antipasti ganz einfach selbst gemacht ...

Fischgewürz

6,50 €*

Inhalt 70g (9,29 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Wunderbare Gewürzkomposition für gebratenen, gebackenen oder gegrillten Fisch

Minze

4,90 €*

Inhalt 15g (32,67 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Minze ist mit ihrem frischen Duft und würzigen Geschmack sehr vielfältig in Gerichten einsetzbar ...

Langer Pfeffer rot

Langer Pfeffer rot

6,90 €*

Inhalt 45g (15,33 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Eine absolute Rarität mit sensationellem Aroma. Passt perfekt zu Schmorgerichten, Tomatensaucen, im Gulasch, zu gebratenem oder gegrilltem Huhn ...

Voatsiperifery Urwald Pfeffer

Voatsiperifery Urwald Pfeffer

14,90 €*

Inhalt 60g (24,83 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Voatsiperifery Wild-Pfeffer ist eine absolute Pfefferrarität und ein Hochgenuss. Er wächst ausschließlich wild im tropischen Wald Madagaskars und wird von Hand gepflückt ...

Schwarzer Malabar Pfeffer

Schwarzer Malabar Pfeffer

6,90 €*

Inhalt 65g (10,62 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Unter den schwarzen Pfeffersorten gilt der großkörnige Malabar aus Südindien als der beste ...

Tasmanischer Pfeffer

Tasmanischer Pfeffer

14,90 €*

Inhalt 45g (33,11 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Tasmanischer Pfeffer wird auch australischer Bergpfeffer genannt und ist eine kostbare australische Spezialität. Die Beeren schmecken sehr vielfälitg, im ersten Moment etwas süßlich, dann werden sie sehr scharf ...

Grünes Paprikapulver

Grünes Paprikapulver

6,90 €*

Inhalt 50g (13,80 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Kennen Sie schon grünes Paprikapulver? Es ist sehr aromatisch und dabei milder als rotes Paprikapulver ...

Knoblauchpulver

Knoblauchpulver

4,90 €*

Inhalt 75g (6,53 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Knoblauch ist eines der wichtigsten und vielseitigsten Gewürze in der Küche. Ob zu Fleisch-, Fisch- oder Tomatengerichten ...

Ungarische Paprika rosenscharf

Ungarische Paprika rosenscharf

5,50 €*

Inhalt 55g (10,00 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Wir bieten Ihnen den original ungarischen Paprika in Spitzenqualität an, der als einer der besten Paprika gilt. Als rosenscharfe Variante ist er schärfer als der edelsüße Paprika ...

Ungarische Paprika

Ungarische Paprika

5,50 €*

Inhalt 55g (10,00 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Wir bieten Ihnen den original ungarischen Paprika an, der als einer der besten gilt. Als edelsüßer Paprika ist er sehr würzig, aber mild und süß mit einem ausgeprägten Aroma ...

Ingwer gemahlen

Ingwer gemahlen

4,90 €*

Inhalt 40g (12,25 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Ingwer hat einen zitronenähnlichen, süßlich-scharfen Geschmack und ist fester Bestandteil der asiatischen Küche ...

Cayenne Pfeffer

Cayenne Pfeffer

5,50 €*

Inhalt 45g (12,22 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Cayenne-Pfeffer ist eines der schärfsten Gewürze der Welt ...

Paella Gewürz

7,50 €*

Inhalt 55g (13,64 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Leckere Gewürzmischung für traditionelle spanische Paella - für das Spanien-Urlaubsfeeling zu Hause!

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Spanische Fischsuppe
Paella mit Garnelen und Hähnchen

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Kürbis Gewürz

7,50 €*

Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Lecker für den Klassiker Kürbis-Suppe, sowie auch für alle anderen Kürbisvarianten, Auberginengerichte und für Chutneys ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Kürbis-Orangen-Suppe
Kürbis-Potpourri aus dem Ofen

Frikadellen & Hackfleisch Gewürz

Frikadellen & Hackfleisch Gewürz

7,50 €*

Inhalt 60g (12,50 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Verleiht Frikadellen- und Hackfleischgerichten die richtige Würzung ... ohne Aromen und Geschmacksverstärker!

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Hackbällchen mit Romanesco und Feta-Dip
BBQ-Fleischbällchen

Berbere

7,50 €*

Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Scharfe Gewürzmischung aus der äthiopischen Küche ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Äthiopischer Hähncheneintopf
Äthiopisches Frühstücksgericht

1151-babaganoush-gewuerz

Babaganoush Gewürz

7,50 €*

Inhalt 55g (13,64 € / 100g)

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Besondere Gewürzmischung der arabischen Küche für das traditionelle Auberginenpüree Babaganoush - ein Püree aus Auberginen und Sesampaste, das als Dip oder Beilage zu Falafel serviert wird

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Falafel mit Babaganoush-dip und Petersiliensalat
Babaganoush (Auberginencréme) mit Fladenbrot

Curry Madras

7,50 €*

Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

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Typische Currymischung mit fruchtig-mildem Charakter ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Garnelen-Curry "Madras"
Curry-Madras - Hähnchen mit Mango

Taco Gewürz

7,50 €*

Inhalt 70g (10,71 € / 100g)

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Herzhaft abgeschmeckte Mischung für die würzige Hackfleischfüllung der Tacos. Guacamole, Taco-Sauce, geriebener Cheddar-Käse, Mais, Kidney-Bohnen ... laden Sie ein zur Taco-Party!

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Mexikanische Tacos
Mexikanisches Rindfleisch mit Limettenreis

Gyros Gewürz

7,50 €*

Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

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Gewürz für typisch griechisches Gyros oder Souvlaki. Lecker kombiniert mit Tsatziki ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Gyros mit Tsatsiki, Krautsalat & Fladenbrot
Souvlaki mit Tsatsiki & Bauernsalat

Kreuzkümmel

4,90 €*

Inhalt 50g (9,80 € / 100g)

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Kräftiger, würzig-süßer Duft mit einem leicht bitteren, scharfen Geschmack.

Bio Amchur

6,50 €*

Inhalt 60g (10,83 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Beliebtes Gewürz der indischen Küche mit einem frisch-säuerlichen Geschmack – perfekt zum Abschmecken von Currys und Co.

Bio Chilis gemahlen

Bio Chilis gemahlen

5,90 €*

Inhalt 50g (11,80 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Chilis gemahlen in Bioqualität. Mit ihrer kräftig orange-roten Farbe verleihen sie vielen Gerichten den richtigen Pepp ...

Rosen-Vanille-Gewürzzucker

Rosen-Vanille-Gewürzzucker

5,50 €*

Inhalt 100g

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Der Rosen-Vanille-Gewürzzucker duftet traumhaft nach Rosen und Vanille und harmoniert hervorragend mit Süßspeisen ...

Goldene Milch Gewürz

Goldene Milch Gewürz

5,90 €*

Inhalt 50g (11,80 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Goldene Milch kann das Wohlbefinden steigern und mit unserer neuen Gewürzmischung ist sie im Nu zubereitet ...

Pul Biber

6,50 €*

Inhalt 55g (11,82 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Tolles Gewürz der türkischen Küche! Passt sehr gut zu allen Fleischgerichten.

Chai Tee Gewürzmischung

Chai Tee Gewürzmischung

5,90 €*

Inhalt 50g (11,80 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Aromatische Gewürzmischung für den beliebten indischen Gewürztee Masala Chai. Leckerer Wellness-Trip für zwischendurch ...

Glühwein & Punschgewürz

Glühwein & Punschgewürz

6,50 €*

Inhalt 40g (16,25 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Winterzeit ist Glühweinzeit. Machen Sie Ihren Glühwein doch einmal selbst ...

Thymian

4,50 €*

Inhalt 25g (18,00 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Thymian passt mit seinem typisch mediterranen Aroma sehr gut zu Gerichten mit Auberginen, Tomaten, Paprika und Zucchini. Seine verdauungsfördernde Wirkung macht ihn außerdem zum idealen Kraut für schwere und fette Speisen wie Schmorfleisch ...

Rosmarin

4,50 €*

Inhalt 40g (11,25 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Mit seinem aromatischen Duft verleiht Rosmarin Gerichten einen Hauch Süden. Es passt sehr gut zu allen hellen Fleischsorten, Tomaten, Auberginen, (Rosmarin-)Kartoffeln, Lamm- und Fischgerichten ...

Hibiskussalz

8,50 €*

Inhalt 95g (8,95 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Weißes Fleur de Sel trifft auf leuchtend rote Hibiskusblüten – das Ergebnis kann sich nicht nur sehen, sondern auch schmecken lassen

Fermentierter Kampot Pfeffer

Fermentierter Kampot Pfeffer

19,90 €*

Inhalt 70g (28,43 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Fermentierter Kampot Pfeffer - der "Kaviar unter den Pfeffern" wird von Hand geerntet und anschließend in Meersalz fermentiert. Der fermentierte Kampot Pfeffer gilt als ausgesprochene Rarität und passt nicht nur zu herzhaften Gerichten, sondern macht sich auch toll zu süßer Mango oder Ananas ...

Andaliman Pfeffer

Andaliman Pfeffer

9,90 €*

Inhalt 15g (66,00 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Der exklusive Andaliman Pfeffer, auch indonesischer Zitruspfeffer genannt, ist eine wildwachsende Pfeffer-Rarität aus dem indonesischen Sumatra. Harmoniert besonders gut mit Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und Currys.

Assam Pfeffer

12,90 €*

Inhalt 55g (23,45 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Seltene Pfeffersorte aus Nordindien mit leicht rauchigem, aromatischen Geschmack.

Schwarzer Malabar Pfeffer geräuchert

Schwarzer Malabar Pfeffer geräuchert

7,50 €*

Inhalt 60g (12,50 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Der hocharomatische Schwarze Malabar Pfeffer wird eine Woche lang in einem speziellen Verfahren über Eichenholz kalt geräuchert. Dabei nimmt er die feinen Räucheraromen intensiv auf und die fein-fruchtigen Pfefferaromen verbinden sich harmonisch mit der würzig-eleganten Rauchnote - ein ganz besonderes Geschmackserlebnis!

Pfeffer "Deluxe"

Pfeffer "Deluxe"

7,50 €*

Inhalt 55g (13,64 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Pfeffer deluxe ist eine ausgefallene Mischung verschiedener edler und seltener Pfeffersorten wie Kampot Pfeffer, Tellicherry Pfeffer und Tasmanischer Pfeffer.

Bourbon-Vanille gemahlen

Bourbon-Vanille gemahlen

14,90 €*

Inhalt 13g (114,62 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Echte gemahlene Bourbon-Vanille aus Madagaskar mit wunderbarem, blumig-würzigem Aroma. Sie eignet sich besonders für feine Desserts …

Selleriesamen

4,50 €*

Inhalt 55g (8,18 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Selleriesamen haben ein kräftig-würziges Aroma und eignen sich sehr gut zum Marinieren ...

Schabzigerklee

6,90 €*

Inhalt 25g (27,60 € / 100g)

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Schabzigerklee ist noch relativ unbekannt, es lohnt sich aber, ihn auszuprobieren.Lecker zum Anrühren von Quarkdips, zum Brotbacken, sowie zum Abrunden von Zwiebel-, Kartoffel- und Pilzsuppen und für Gemüsegerichte ...

Asant

6,90 €*

Inhalt 60g (11,50 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Asant ist ein sehr beliebtes Gewürz in der indischen Küche und würzt Fleisch- und Gemüseeintöpfe wie Kormas, Fisch, Saucen, Reisgerichte, eingelegtes Gemüse wie Chutneys & Pickles, aber auch Hülsenfrüchte. Es soll eine magenberuhigende Wirkung haben, sodass es auch in anderen Küchen bei Bohnengerichten Verwendung findet ...

Senfkörner goldgelb

Senfkörner goldgelb

4,90 €*

Inhalt 80g (6,13 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Senfkörner haben ein charakteristisches Aroma und einen sich nach und nach entfaltenden scharfen Geschmack.