Antipasti Gewürz

Leckere Antipasti selbst gemacht? Ganz einfach mit unserem Antipasti Gewürz! Einfach Gemüse wie Zucchini, Auberginen oder Champignons waschen, putzen und schräg in dünne Streifen schneiden bzw. die Pilze vierteln. Gemüse einzeln in reichlich Olivenöl in einer heißen Pfanne knackig anbraten, salzen und pfeffern. Etwas Aceto Balsamico mit dem Antipasti Gewürz, Olivenöl und einer Prise Zucker verrühren, diese Vinaigrette mit dem Gemüse mischen. Auf einer Platte anrichten und mit geröstetem Brot servieren. Guten Appetit! mehr lesen