Bockshornklee-Saat gemahlen im Online-Shop kaufen | Zauber der Gewürze

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Bockshornklee-Saat gemahlen

Bockshornklee ist ein sehr wohlschmeckendes, aber nicht zu dominantes Gewürz. Es wird in der indischen und arabischen Küche als Bestandteil von Gewürzmischungen wie z.B. Curry und Ras el Hanout verwendet. Außerdem ist es eine wichtige Zutat in indischen Linsengerichten (Dal).

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Artikel-Nr.: 2101
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Zutaten

Bockshornklee-Saat gemahlen

Lemon Myrtle

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Erfrischender geht's kaum: Lemon Myrtle schmeckt zitroniger als Zitrone und ist ein Allrounder in der Küche.

Galgant

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Unentbehrliches Gewürz der südostasiatischen Küche! Erinnert an Pfeffer, Ingwer und Zitrone.

Sumach

5,90 €*

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In der türkischen, arabischen und persischen Küche beliebtes Gewürz ...

Kreuzkümmel gemahlen

Kreuzkümmel gemahlen

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Exotisch-würzige Gerichte der indischen, arabischen, nordafrikanischen und mexikanischen Küche kommen kaum ohne Kreuzkümmel aus ...

Asant

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Asant ist ein sehr beliebtes Gewürz in der indischen Küche und würzt Fleisch- und Gemüseeintöpfe wie Kormas, Fisch, Saucen, Reisgerichte, eingelegtes Gemüse wie Chutneys & Pickles, aber auch Hülsenfrüchte. Es soll eine magenberuhigende Wirkung haben, sodass es auch in anderen Küchen bei Bohnengerichten Verwendung findet ...

Garam Masala

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Garam Masala ist, ähnlich wie Curry, ein echter Klassiker der indischen Küche.

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Indische Hackbällchen mit Gurken-Raita und Chapati-Brot
Pikante garnelen in Kokosmilch mit Basmatireis

Fenchel ganz

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Mit seinem süßlich-herzhaften, leicht an Anis erinnernden Geschmack wird Fenchel gerne in der italienischen Küche, bei Fischgerichten und in der Weihnachtsküche verwendet …

Kurkuma

5,50 €*

Inhalt 60g (9,17 € / 100g)

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Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, ist ein wichtiges Gewürz in der asiatischen Küche ...

Bio Paprika edelsüss

Bio Paprika edelsüss

5,50 €*

Inhalt 60g (9,17 € / 100g)

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Fruchtig-mild und doch temperamentvoll mit leichter Schärfe eignet sich Paprika edelsüss besonders gut zum Würzen von …

Bio Curry "Jaipur"

Bio Curry "Jaipur"

7,90 €*

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Das Bio Curry "Jaipur" ist eine duftige Komposition aus 10 verschiedenen Gewürzen und hat einen mittleren Schärfegrad. Als Allround-Curry ...

Bio Curryblätter

Bio Curryblätter

4,90 €*

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Ideal in der asiatischen Küche und zum Würzen von Currygerichten und Chutneys

Zatar

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Köstliche Gewürzmischung der nordafrikanischen Küche. Wird sehr gerne als Dip zusammen mit Brot und Olivenöl gegessen ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Überbackenes Fladenbrot mit Feta und Zatar
Rinderlende mit Kräuter-Zatar Kruste überbacken

Tandoori Masala Gewürz

Tandoori Masala Gewürz

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Traditionelle indische Gewürzmischung zum Würzen aller indischen Tandoori-Gerichte mit Geflügel, Fleisch und Meeresfrüchten. Ideal auch zum Marinieren ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Tandoori Masala Hähnchenkeulen mit indischem Fladenbrot
Tandoori-Garnelen in Kokosmilch

Minze

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Minze ist mit ihrem frischen Duft und würzigen Geschmack sehr vielfältig in Gerichten einsetzbar ...

Bunter Pfeffer

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Exotische Mischung aus handverlesenen Pfeffersorten mit rotem Pfeffer (rosa Beeren). Optisch und geschmacklich ein Genuß ...

Chili Ancho

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Sehr vielseitig einsetzbar für alle Gerichte, bei denen nur eine leichte Schärfe gewünscht ist - auch wunderbar geeignet für Köche, die ihre ersten Schritte in der feurigen Chili-Welt machen …

Berbere

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Scharfe Gewürzmischung aus der äthiopischen Küche ...

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Äthiopischer Hähncheneintopf
Äthiopisches Frühstücksgericht

Curry fruchtig - mild

Curry fruchtig - mild

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Eine milde, ananas-fruchtige Currymischung zum Würzen exotischer Reisgerichte, sowie zu Geflügel, verschiedenen Gemüsesorten oder Fischgerichten …

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Indisches Currygeschnetzeltes in der Ananas
Seeteufel "Kaschmir" mit Zwiebeln und Tomaten

Kreuzkümmel

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Kräftiger, würzig-süßer Duft mit einem leicht bitteren, scharfen Geschmack.

Arabisches Kaffeegewürz

Arabisches Kaffeegewürz

6,50 €*

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Verleiht Kaffeespezialitäten eine besondere Note - einfach eine Prise einrühren oder obenauf streuen …

Schabzigerklee

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Inhalt 25g (27,60 € / 100g)

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Schabzigerklee ist noch relativ unbekannt, es lohnt sich aber, ihn auszuprobieren.Lecker zum Anrühren von Quarkdips, zum Brotbacken, sowie zum Abrunden von Zwiebel-, Kartoffel- und Pilzsuppen und für Gemüsegerichte ...

Berberitzen

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Inhalt 40g (16,25 € / 100g)

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Berberitzen werden gerne in der orientalischen Küche zur Verfeinerung von Reis verwendet ...

Bockshornklee Saat

Bockshornklee Saat

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Bockshornklee Saat ist ein würzig-herzhaftes Gewürz der indischen und arabisch-nordafrikanischen Küche.

Langer Pfeffer

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Verleihen Sie Ihren Speisen ein ganz besonderes Aroma: Langer Pfeffer ist eine Rarität ...

Bourbon-Vanille im Reagenzglas

Bourbon-Vanille im Reagenzglas

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Inhalt 13g (114,62 € / 100g)

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Echte gemahlene Bourbon-Vanille aus Madagaskar mit wunderbarem, blumig-würzigem Aroma. Sie eignet sich besonders für feine Desserts …

Muskatnüsse

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Handverlesene Premium-Qualität, echte Muskatnüsse aus Grenada für ...

Cajun Gewürzmischung

Cajun Gewürzmischung

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Eine scharfe Gewürzmischung, wie sie in der Cajun- und der mit ihr verwandten kreolischen Küche der Südstaaten der USA verwendet wird ...

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Gebratener Cajun-Fisch mit scharfer Papaya-Salsa
Kreolische Garnelen

Guacamole Gewürz

Guacamole Gewürz

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Guacamole schmeckt am besten frisch zubereitet und wird mit unserem Guacamole Gewürz noch leckerer ...

Knoblauchpulver

Knoblauchpulver

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Knoblauch ist eines der wichtigsten und vielseitigsten Gewürze in der Küche. Ob zu Fleisch-, Fisch- oder Tomatengerichten ...

Zitronengras gemahlen

Zitronengras gemahlen

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Inhalt 35g (14,00 € / 100g)

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Zitronengras, auch Lemongrass genannt, hat ein besonders intensives Aroma und verleiht dem Gericht einen frischen Zitronengeschmack. Es wird häufig in der asiatischen Küche verwendet ...

Pimentón de la Vera - mild

Pimentón de la Vera - mild

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Dieses edle, hocharomatische geräucherte Paprika-Pulver wird seit Jahrhunderten in La Vera in der westspanischen Provinz Extremadura hergestellt. Die milde Variante des Pimentón de la Vera ist ideal für einen herzhaft-rauchigen, leicht süßlichen Geschmack von Speisen ohne Schärfe ...

Curry Madras

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Typische Currymischung mit fruchtig-mildem Charakter ...

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Garnelen-Curry "Madras"
Curry-Madras - Hähnchen mit Mango

Ras el Hanout

7,50 €*

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Aromatische marokkanische Gewürzmischung aus duftenden orientalischen Gewürzen ...

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Hähnchenbrust gefüllt mit Datteln auf scharfer Aprikosen-Salsa
Orientalische Hackbällchen

Bio Kaffirlimettenblätter

Bio Kaffirlimettenblätter

4,90 €*

Inhalt 3g (163,33 € / 100g)

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Echte Kaffirlimettenblätter in Bio-Qualität für die Thai-Küche. Lecker in Thai-Curries, Tom Yum Suppe, ...

Paradieskörner

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Inhalt 75g (10,00 € / 100g)

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Paradieskörner werden gerne in der afrikanischen und karibischen Küche verwendet. Neben einer aromatischen Schärfe haben sie eine fruchtig-warme Note ...

Kokosblütenzucker

Kokosblütenzucker

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Inhalt 65g (8,46 € / 100g)

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Eine echte Rarität aus Indonesien. Kokosblütenzucker wird aus dem Nektar der Kokosblüte schonend hergestellt und hat ein geschmacklich eigenes, natürliches Karamell-Aroma ...

Bio Garam Masala Gewürzmischung

Bio Garam Masala Gewürzmischung

7,90 €*

Inhalt 50g (15,80 € / 100g)

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Garam Masala ist eine typisch indische Gewürzspezialität. Die harmonische Mischung besteht aus elf verschiedenen Gewürzen ...

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Bio Kurkuma

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Inhalt 55g (10,73 € / 100g)

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Gibt indischen Speisen die typische gelbe Farbe und das besondere Aroma

Nelken

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Handgepflückte Nelken mit ganzen, großen Köpfchen. Nelken werden in der Küche vielfältig verwendet ...

Koriander

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Koriander sollte in keiner Küche fehlen ...

Hummus Gewürz

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Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

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Mit unserem Hummus Gewürz lässt sich der beliebte orientalische Kichererbsen-Dip im Handumdrehen zaubern ...

Murray River Salz

Murray River Salz

6,90 €*

Inhalt 55g (12,55 € / 100g)

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Murray River Salz ist eine australische Salz-Spezialität und wird auch als "Seide des Salzes" bezeichnet. Die hauchdünnen Salzplättchen ...

Ducca Gewürzmischung

Ducca Gewürzmischung

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Inhalt 60g (12,50 € / 100g)

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Ducca, eine äthiopische Gewürzmischung mit einem wunderbar nussigen Aroma, ist sehr vielfältig einsetzbar für Dips, als Gewürzmischung, als knusprig-würzige Panade ...

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Hummus selbstgemacht

Schafskäse Gewürz

Schafskäse Gewürz

7,50 €*

Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

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Eine fein abgeschmeckte Mischung aus Kräutern und Gewürzen für leckeren marinierten, überbackenen oder eingelegten Schafskäse ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Überbackene Feta-Päckchen
Marinierter Schafskäse mit geröstetem Baguette

Porterhouse Steak Gewürz

Porterhouse Steak Gewürz

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Die richtige Würzung für saftige Porterhouse-, T-Bone oder Filetsteaks!

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Porterhouse Steak mit scharfer Chili-Salsa und gegrilltem Maiskolben
Filetsteak mit Rosmarinkartoffeln

Harissa Gewürz

6,50 €*

Inhalt 60g (10,83 € / 100g)

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Eine feurig-scharfe, traditionelle Mischung aus Nordafrika. Zur Zubereitung der bekannten Chili-Paste einfach ...

Hickory Rauchsalz

Hickory Rauchsalz

7,50 €*

Inhalt 65g (11,54 € / 100g)

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Ein besonders aromatisches Salz, sehr beliebt ist in der amerikanischen Küche und toll zum Grillen ...

7 Pfeffer Mélange "Exotique"

7 Pfeffer Mélange "Exotique"

7,50 €*

Inhalt 65g (11,54 € / 100g)

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7 exotische, edle Pfeffer aus der ganzen Welt vereint in einer Mischung. Die edle Komposition ist ein Highlight auf Steaks und beim Grillen.

Schwarzer Malabar Pfeffer

Schwarzer Malabar Pfeffer

6,90 €*

Inhalt 60g (11,50 € / 100g)

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Unter den schwarzen Pfeffersorten gilt der großkörnige Malabar aus Südindien als der beste ...

Grünes Paprikapulver

Grünes Paprikapulver

6,90 €*

Inhalt 50g (13,80 € / 100g)

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Kennen Sie schon grünes Paprikapulver? Es ist sehr aromatisch und dabei milder als rotes Paprikapulver ...

Rote Chili Chipotle Jalapeño

Rote Chili Chipotle Jalapeño

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Inhalt 55g (13,64 € / 100g)

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Scharfe, über Mesquite-Holz fein geräucherte rote Jalapeno Chillies mit einem rauchigen, nussartigen Geschmack ...

Magic Dust

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Ein perfekt gewürztes Steak vom Grill? Das ist keine Zauberei, sondern ganz einfach mit unserem beliebten BBQ-Rub Magic Dust ...

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Nacho-Bowl mit rauchigem BBQ-Azukibohnen und Rindersteak
Saftig-zarte Spareribs

Kürbis Gewürz

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Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

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Lecker für den Klassiker Kürbis-Suppe, sowie auch für alle anderen Kürbisvarianten, Auberginengerichte und für Chutneys ...

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Kürbis-Orangen-Suppe
Kürbis-Potpourri aus dem Ofen

Couscous Gewürzmischung

Couscous Gewürzmischung

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Inhalt 70g (10,71 € / 100g)

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Aromatische, typische Gewürzmischung für nordafrikanische Couscous- Gerichte, wunderbar als Beilage, Hauptgericht oder kalter Salat …

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Orientalischer Couscous-Salat mit Datteln & Granatapfel
Gefüllte Tomaten auf orientalische Art

Aglio-Olio-Peperoncino Gewürz

Aglio-Olio-Peperoncino Gewürz

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Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

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Mit dieser Gewürzmischung lassen sich Spaghetti Aglio, Olio & Peperoncino (pikant-würzige Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl) im Handumdrehen zaubern

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Gamberoni Aglio-Olio-Peperoncino
Spaghetti Aglio-Olio-Peperoncino mit sonnengetrockneten Tomaten

BBQ Rub

7,50 €*

Inhalt 65g (11,54 € / 100g)

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Unser vielseitig einsetzbares BBQ Rub verleiht dem Grillfleisch ein besonders köstliches Aroma

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BBQ-Ribs
Hot BBQ Burger

Curry oriental

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Eine wunderbar duftende, exotische Curry-Mischung mit warmer Note und dezenter Schärfe.

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Orientalische rote Linsensuppe
Kichererbsen-Curry

Asiatische Wok Gewürzmischung

Asiatische Wok Gewürzmischung

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Typische asiatische Gewürze kombiniert in einer Mischung speziell für Wokgerichte - bringt den verführerischen Duft Asiens in die Küche ...

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Asiatisches Wok-Gemüse
Scharfes Rindfleisch mit Wok-Gemüse

Curry scharf

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Leicht scharfe Currymischung zum Würzen exotischer Reisgerichte. Paßt außerdem sehr gut zu Geflügel, verschiedenen Gemüsesorten oder Fischgerichten ...

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Scharfes tomatisiertes Fischsüppchen
Kalbfleischcurry "Jaipur" mit Basmatireis

Pommes Gewürz

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Inhalt 100g

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Manchmal müssen es einfach Pommes sein! Und mit unserem Pommes Gewürz schmeckt es gleich noch besser ...

Goldene Milch Gewürz

Goldene Milch Gewürz

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Inhalt 50g (11,80 € / 100g)

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Goldene Milch kann das Wohlbefinden steigern und mit unserer neuen Gewürzmischung ist sie im Nu zubereitet ...

Basilikum

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Inhalt 15g (32,67 € / 100g)

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Basilikum ist für Gerichte der südeuropäischen Küche, speziell der italienischen, unentbehrlich. Es eignet sich besonders gut zum Würzen von ...

Alpen Ursalz aus Österreich

Alpen Ursalz aus Österreich

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Inhalt 130g (5,31 € / 100g)

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Ein naturbelassenes, aromatisches Salz aus dem Herzen des Salzkammerguts in Österreich mit schönen Salzkristallen in weiß und verschiedenen rosé-Tönen. Es ist reich an Mineralien ...

Cumeo Pfeffer

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Inhalt 50g (31,80 € / 100g)

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Cumeo Pfeffer ist der neueste Stern am Pfefferhimmel. Er hat ein hocharomatisches Grapefruit- und Zitrus-Aroma passt perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, weißem Fleisch, Salat und Gemüsegerichten. Er eignet sich sogar als Dessertpfeffer und gemischt mit anderem Pfeffer erhält man einen tollen Zitruspfeffer ...

Steakpfeffer

6,50 €*

Inhalt 60g (10,83 € / 100g)

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Ein Klassiker, der in keiner Küche fehlen sollte: Vielseitig einsetzbare, raffiniert abgeschmeckte Pfeffermischung zum Würzen von ...

Grüner Pfeffer

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Inhalt 35g (19,71 € / 100g)

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Grüner Pfeffer hat weniger Schärfe als weißer oder schwarzer Pfeffer. Sein Aroma ist fein und intensiv. und er paßt sehr gut zu ...

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Burger Gewürz

7,50 €*

Inhalt 95g (7,89 € / 100g)

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Die besten Burger gibt es zu Hause - Mischung für aromatische Burger-Pattys

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Hähnchengewürz

7,50 €*

Inhalt 70g (10,71 € / 100g)

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Für alle Geflügel-Liebhaber - macht Hähnchen & Co. zum Genuss

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Blütenmix

6,90 €*

Inhalt 6g (115,00 € / 100g)

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Farbenfrohes Potpourri aus leuchtend bunten Blütenblättern zur Dekoration von Tellern und Verfeinerung von Speisen

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Zitronen-Rosmarin Salz

Zitronen-Rosmarin Salz

7,50 €*

Inhalt 95g (7,89 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Der Frühling lässt grüßen - edles Fleur de Sel verfeinert mit einem Hauch Zitrone und Rosmarin

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Oliven Gewürz

5,90 €*

Inhalt 20g (29,50 € / 100g)

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Oliven gehen immer – besonders wenn sie selbst eingelegt sind! Mit unserem Oliven Gewürz geht das ganz einfach!

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Gomasio

6,50 €*

Inhalt 65g (10,00 € / 100g)

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Ein asiatischer Allrounder - neu interpretiert!

Bourbon Vanilleschoten

Bourbon Vanilleschoten

9,90 €*

Inhalt 2 (0,00 € / 0)

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Original Bourbon-Vanille aus Madagaskar mit wunderbarem, blumig-würzigem Aroma.

Raclette Gewürzmischung

Raclette Gewürzmischung

6,90 €*

Inhalt 50g (13,80 € / 100g)

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Speziell für Raclette entwickelte Gewürzmischung aus hochwertigen exotischen Pfeffersorten, fein abgestimmt mit Piment d'Espelette, Paprika und einem Hauch Muskatnuss. Unterstreicht den herzhaft-würzigen Geschmack des Käses besonders gut.

Piment gemahlen

Piment gemahlen

4,90 €*

Inhalt 65g (7,54 € / 100g)

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Schonend gemahlener aromatischer Piment aus Jamaica. Der Duft ähnelt einer Mixtur aus Pfeffer, Zimt, Nelken und Muskat ...

Macis gemahlen

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Inhalt 45g (17,56 € / 100g)

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Macis, auch Muskatblüte genannt, hat einen milderen, feineren Geschmack als Muskatnuss und paßt deshalb besonders gut zu Süßspeisen. Sehr beliebt ist Macis auch in der Weihnachtsbäckerei ...

Ingwer gemahlen

Ingwer gemahlen

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Inhalt 40g (12,25 € / 100g)

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Ingwer hat einen zitronenähnlichen, süßlich-scharfen Geschmack und ist fester Bestandteil der asiatischen Küche ...

Kardamomsaat gemahlen

Kardamomsaat gemahlen

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Inhalt 45g (12,22 € / 100g)

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Der kräftige, warme Duft von Kardamom ist unverkennbar. Das Aroma ist leicht zitronig ...

Cassia Zimt

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Inhalt 55g (8,91 € / 100g)

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Sehr aromatischer Zimt, paßt hervorragend zu Süßspeisen, Gebäck, Kompott, Milchreis, Obstsalat, Glühwein oder zum Überpudern von Apfel- und Pflaumenkuchen ...

Safran gemahlen

Safran gemahlen

9,90 €*

Inhalt 0.5g (1.980,00 € / 100g)

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Echter gemahlener Safran aus Spanien mit bester Qualitätsstufe ...