Bockshornklee-Saat gemahlen

Ideal in der asiatischen Küche und zum Würzen von Currygerichten und Chutneys

Asant ist ein sehr beliebtes Gewürz in der indischen Küche und würzt Fleisch- und Gemüseeintöpfe wie Kormas, Fisch, Saucen, Reisgerichte, eingelegtes Gemüse wie Chutneys & Pickles, aber auch Hülsenfrüchte. Es soll eine magenberuhigende Wirkung haben, sodass es auch in anderen Küchen bei Bohnengerichten Verwendung findet ...

Unentbehrliches Gewürz der südostasiatischen Küche! Erinnert an Pfeffer, Ingwer und Zitrone.

Exotisch-würzige Gerichte der indischen, arabischen, nordafrikanischen und mexikanischen Küche kommen kaum ohne Kreuzkümmel aus ...

Kräftiger, würzig-süßer Duft mit einem leicht bitteren, scharfen Geschmack.

Beliebtes Gewürz der indischen Küche mit einem frisch-säuerlichen Geschmack – perfekt zum Abschmecken von Currys und Co.

Mit seinem süßlich-herzhaften, leicht an Anis erinnernden Geschmack wird Fenchel gerne in der italienischen Küche, bei Fischgerichten und in der Weihnachtsküche verwendet …

Garam Masala ist eine typisch indische Gewürzspezialität. Die harmonische Mischung besteht aus elf verschiedenen Gewürzen ...

Der kräftige, warme Duft von Kardamom ist unverkennbar. Das Aroma ist leicht zitronig ...

Traditionelle indische Gewürzmischung zum Würzen aller indischen Tandoori-Gerichte mit Geflügel, Fleisch und Meeresfrüchten. Ideal auch zum Marinieren ...

Zitronengras, auch Lemongrass genannt, hat ein besonders intensives Aroma und verleiht dem Gericht einen frischen Zitronengeschmack. Es wird häufig in der asiatischen Küche verwendet ...

Köstliche Gewürzmischung der nordafrikanischen Küche. Wird sehr gerne als Dip zusammen mit Brot und Olivenöl gegessen ...

Garam Masala ist, ähnlich wie Curry, ein echter Klassiker der indischen Küche.

Der kräftige, warme Duft von Kardamom ist unverkennbar. Das Aroma ist leicht zitronig ...

Gibt indischen Speisen die typische gelbe Farbe und das besondere Aroma

In der türkischen, arabischen und persischen Küche beliebtes Gewürz ...

Aromatische Chiliflocken mit leuchtend roter Farbe, die fast unbegrenzt in der Küche einsetzbar sind.

Eine feurig-scharfe, traditionelle Mischung aus Nordafrika. Zur Zubereitung der bekannten Chili-Paste einfach ...

Das Bio Curry "Jaipur" ist eine duftige Komposition aus 10 verschiedenen Gewürzen und hat einen mittleren Schärfegrad. Als Allround-Curry ...

Herrlich frisches Zitrusaroma, das perfekt zu asiatischen Speisen und vielem mehr passt

Ingwer hat einen zitronenähnlichen, süßlich-scharfen Geschmack und ist fester Bestandteil der asiatischen Küche ...

Goldene Milch kann das Wohlbefinden steigern und mit unserer neuen Gewürzmischung ist sie im Nu zubereitet ...

Mit dieser Gewürzmischung lassen sich Spaghetti Aglio, Olio & Peperoncino (pikant-würzige Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl) im Handumdrehen zaubern

Bockshornklee Saat ist ein würzig-herzhaftes Gewürz der indischen und arabisch-nordafrikanischen Küche.

Handverlesene Premium-Qualität, echte Muskatnüsse aus Grenada für ...

Koriander sollte in keiner Küche fehlen ...

Aromatische marokkanische Gewürzmischung aus duftenden orientalischen Gewürzen ...

Schwarzkümmel bringt einen Hauch Orient auf den Tisch! Nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Highlight!

Verleiht Kaffeespezialitäten eine besondere Note - einfach eine Prise einrühren oder obenauf streuen …

Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, ist ein wichtiges Gewürz in der asiatischen Küche ...

Ducca, eine äthiopische Gewürzmischung mit einem wunderbar nussigen Aroma, ist sehr vielfältig einsetzbar für Dips, als Gewürzmischung, als knusprig-würzige Panade ...

Erinnert an lange Sommerabende und Urlaub am Meer

Baharat ist eine im arabischen Raum weit verbreitete Gewürzmischung, die gerne für Fleischspeisen, Fisch- und Reisgerichte verwendet wird.

Minze ist mit ihrem frischen Duft und würzigen Geschmack sehr vielfältig in Gerichten einsetzbar ...

Aromatische, typische Gewürzmischung für nordafrikanische Couscous- Gerichte, wunderbar als Beilage, Hauptgericht oder kalter Salat …

Eine milde, ananas-fruchtige Currymischung zum Würzen exotischer Reisgerichte, sowie zu Geflügel, verschiedenen Gemüsesorten oder Fischgerichten …

Berberitzen werden gerne in der orientalischen Küche zur Verfeinerung von Reis verwendet ...

Korianderblätter werden gerne in der lateinamerikanischen und asiatischen Küche verwendet und haben einen unverwechselbaren Geschmack ...

Typische Currymischung mit fruchtig-mildem Charakter ...

Milde Thai Curry-Mischung für alle asiatischen Gerichte mit Kokosmilch ...

Ras el hanout ist eine berühmte nordafrikanische Gewürzmischung, die in Marokko und Tunesien zum Würzen von Couscous, Reis- und Fleischgerichten verwendet wird. Der aromatisch-blumige Duft ...

Tolles Gewürz der türkischen Küche! Passt sehr gut zu allen Fleischgerichten.

Panch Phoron ist eine traditionelle nordindische Gewürzmischung mit einer dezenten Schärfe mit einer leicht süßlichen Note ...

Kleine, feine Sesamsamen mit herb-nussigem Geschmack. Toll zu Backwaren, Gemüsegerichten und Desserts!

Verleihen Sie Ihren Speisen ein ganz besonderes Aroma: Langer Pfeffer ist eine Rarität ...

Knoblauch ist eines der wichtigsten und vielseitigsten Gewürze in der Küche. Ob zu Fleisch-, Fisch- oder Tomatengerichten ...

Fruchtig-mild und doch temperamentvoll mit leichter Schärfe eignet sich Paprika edelsüss besonders gut zum Würzen von …

Diese edle französische Mischung ist ein Allround-Talent: Ideal für Café de Paris Butter, zum Überbacken von Steaks, Fisch und Meeresfrüchten, als Grillbutter, auf Knoblauchbaguette …

Ein asiatischer Allrounder - neu interpretiert!

Schonend gemahlener aromatischer Piment aus Jamaica. Der Duft ähnelt einer Mixtur aus Pfeffer, Zimt, Nelken und Muskat ...

Echte Safran-Fäden aus Spanien mit bester Qualitätsstufe ...

Shakshuka - das Trendgericht aus Israel wird am liebsten zum Frühstück gegessen

Wunderbar duftende marokkanische Gewürzmischung für orientalische Lammgerichte und Schmorgerichte in der Tajine ...

Eine wunderbar duftende, exotische Curry-Mischung mit warmer Note und dezenter Schärfe.

Handverlesene Lorbeerblätter in 1a-Qualität zum Würzen von...

Mit seinem aromatischen Duft verleiht Rosmarin Gerichten einen Hauch Süden. Es passt sehr gut zu allen hellen Fleischsorten, Tomaten, Auberginen, (Rosmarin-)Kartoffeln, Lamm- und Fischgerichten ...

Liebstöckel eignet sich sehr gut zum Würzen von Saucen, Salaten, Suppen, Fleisch, Fisch, deftigen Eintöpfen und Gemüse. Unverkennbar ist seine ausgeprägte Duft- und Geschmacksähnlichkeit mit der Würzsauce Magg ...

Paradieskörner werden gerne in der afrikanischen und karibischen Küche verwendet. Neben einer aromatischen Schärfe haben sie eine fruchtig-warme Note ...

Eine scharfe Gewürzmischung, wie sie in der Cajun- und der mit ihr verwandten kreolischen Küche der Südstaaten der USA verwendet wird ...

Cayenne-Pfeffer ist eines der schärfsten Gewürze der Welt ...

Dieses edle, hocharomatische geräucherte Paprika-Pulver wird seit Jahrhunderten in La Vera in der westspanischen Provinz Extremadura hergestellt. Die scharfe Variante des Pimentón eignet sich insbesondere, wenn eine leichte Schärfe gewünscht ist, jedoch weit weniger scharf als Chillies würzen ...

Zimtblüten haben einen angenehmen, unaufdringlichen Geschmack und können wie Zimt verwendet werden. Besonders gut harmonieren sie mit Lamm, Rotweinsaucen, Desserts …

Sternanis ist ein klassisches Gewürz der Weihnachtsküche. Er wird für Weihnachtsgebäck, Glühwein oder auch zur weihnachtlichen Dekoration verwendet

Bio Zitronenschale gemahlen - die praktische und zitronig duftende Alternative zu frischen Zitronen - eignet sich sowohl für süße Gerichte wie Desserts, Gebäck und Drinks, wie auch für pikante Speisen wie Fisch, Meeresfrüchte, Dips & Marinaden, Suppen, Gemüse und Pasta

Sehr aromatischer Zimt, paßt hervorragend zu Süßspeisen, Gebäck, Kompott, Milchreis, Obstsalat, Glühwein oder zum Überpudern von Apfel- und Pflaumenkuchen ...

Sehr vielseitig einsetzbar für alle Gerichte, bei denen nur eine leichte Schärfe gewünscht ist - auch wunderbar geeignet für Köche, die ihre ersten Schritte in der feurigen Chili-Welt machen …

Leicht scharfe Currymischung zum Würzen exotischer Reisgerichte. Paßt außerdem sehr gut zu Geflügel, verschiedenen Gemüsesorten oder Fischgerichten ...

Thymian passt mit seinem typisch mediterranen Aroma sehr gut zu Gerichten mit Auberginen, Tomaten, Paprika und Zucchini. Seine verdauungsfördernde Wirkung macht ihn außerdem zum idealen Kraut für schwere und fette Speisen wie Schmorfleisch ...

Schabzigerklee ist noch relativ unbekannt, es lohnt sich aber, ihn auszuprobieren.Lecker zum Anrühren von Quarkdips, zum Brotbacken, sowie zum Abrunden von Zwiebel-, Kartoffel- und Pilzsuppen und für Gemüsegerichte ...

Bio Ceylon Zimt gilt als edelste Zimtsorte der Welt und zeichnet sich durch einen besonders erlesenen Geschmack, sowie durch eine gute Bekömmlichkeit aus …

Dieses edle, hocharomatische geräucherte Paprika-Pulver wird seit Jahrhunderten in La Vera in der westspanischen Provinz Extremadura hergestellt. Die milde Variante des Pimentón de la Vera ist ideal für einen herzhaft-rauchigen, leicht süßlichen Geschmack von Speisen ohne Schärfe ...

Baskischer Chili ist eine echte Rarität - ein besonders aromatischer, milder Chili mit einer leicht rauchigen Note aus dem französischen Baskenland.

Unsere Orangenschale gemahlen in Bioqualität eignet sich zum Backen ebenso wie zum Kochen und verleiht süßen Speisen und herzhaften Gerichten eine fruchtige Note ...

Rund um die Welt wird Zimt mit seinem herrlich exotischen, aromatischen Duft und dem süß-würzigen Geschmack geschätzt. Ceylon-Zimt schmeckt süßlich-mild und ist besonders cumarin-arm ...

Das Karibische Curry ist eine zitronig-fruchtige Currymischung, die mit ihrem frischen Aroma das Flair der Karibik in die eigene Küche bringt.

Typische asiatische Gewürze kombiniert in einer Mischung speziell für Wokgerichte - bringt den verführerischen Duft Asiens in die Küche ...

Selleriesamen haben ein kräftig-würziges Aroma und eignen sich sehr gut zum Marinieren ...