Cayenne Pfeffer

Cayenne Pfeffer
Cayenne-Pfeffer ist eines der schärfsten Gewürze der Welt und besteht aus fein gemahlenen Chillies verschiedener Sorten. Er ist sehr scharf mit leicht rauchigem Geschmack und sollte nur in kleinen Menge eingesetzt werden. Mit Cayenne-Pfeffer immer erst am Ende der Garzeit würzen, da er mitgekocht oder mitgebraten bitter wird.
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  • 2103
  • Chillies gemahlen [Kann Spuren von Erdnuss enthalten]
  • Lateinamerika, Asien

Zutaten

Chillies gemahlen [Kann Spuren von Erdnuss enthalten]

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Oregano bringt mit seinem unverwechselbar würzigen, fein-herben Geschmack Italien in die Küche ...

Chiliflocken
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Aromatische Chiliflocken mit leuchtend roter Farbe, die fast unbegrenzt in der Küche einsetzbar sind.

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Original ungarischer Paprika in Spitzenqualität

Kurkuma
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Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, ist ein wichtiges Gewürz in der asiatischen Küche ...

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Majoran passt sehr gut zu deftigen Eintöpfen und Fleischgerichten. Er schmeckt aromatisch, würzig ...

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Bio Zitronenpfeffer
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Pfeffrige Schärfe trifft auf Zitrusfrische sizilianischer Zitronen

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Unter den schwarzen Pfeffersorten gilt der großkörnige Malabar aus Südindien als der beste ...

Kreuzkümmel
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Kräftiger, würzig-süßer Duft mit einem leicht bitteren, scharfen Geschmack.

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Handverlesene Lorbeerblätter in 1a-Qualität zum Würzen von...

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Bio Curryblätter
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Ideal in der asiatischen Küche und zum Würzen von Currygerichten und Chutneys

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Kennen Sie schon grünes Paprikapulver? Es ist sehr aromatisch und dabei milder als rotes Paprikapulver ...

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Erinnert an lange Sommerabende und Urlaub am Meer

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Auserlesene, typisch italienische Kräuter für die italienische Küche.

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Unsere Chilischoten verleihen vielerlei Gerichten den besonderen Pepp - sowohl geschmacklich wie auch optisch ...

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Gibt italienischer Pizza & Co. den besonderen Pfiff!

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Eine feurig-scharfe, traditionelle Mischung aus Nordafrika. Zur Zubereitung der bekannten Chili-Paste einfach ...

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Bélem Pfeffer aus Brasilien ist ein aromatischer Allround-Pfeffer mit angenehmer Schärfe ...

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Shakshuka - das Trendgericht aus Israel wird am liebsten zum Frühstück gegessen