afrikanische Gewürze

Ducca, eine äthiopische Gewürzmischung mit einem wunderbar nussigen Aroma, ist sehr vielfältig einsetzbar für Dips, als Gewürzmischung, als knusprig-würzige Panade ...

Kalahari-Salz stammt aus dem Herzen der Kalahari-Wüste im südlichen Afrika und hat einen unverfälschten, natürlichen Geschmack. Es ist eines der ältesten und ursprünglichsten Erdsalze, naturbelassen ...

Paradieskörner werden gerne in der afrikanischen und karibischen Küche verwendet. Neben einer aromatischen Schärfe haben sie eine fruchtig-warme Note ...

Ein bei Spitzenköchen und Feinschmeckern sehr begehrtes Gourmet-Salz, daß mit seiner Struktur an zarte Schneeflocken erinnert. Das Schneeflockensalz passt mit seiner feinen Salznote perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten, Fleisch, Wild und Geflügel sowie als Fingersalz zum Nachwürzen bei Tisch. Es zergeht auf der Zunge und kann für warme und kalte Speisen verwendet werden.

Die Südafrikaner lieben es, unter freiem Himmel zu grillen. Probieren Sie unsere typisch südafrikanische Gewürzmischung aus ganzen und gemahlenen Gewürzen ...

Wunderbar duftende marokkanische Gewürzmischung für orientalische Lammgerichte und Schmorgerichte in der Tajine ...