afrikanische Gewürze

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Aromatische, typische Gewürzmischung für nordafrikanische Couscous- Gerichte, wunderbar als Beilage, Hauptgericht oder kalter Salat …
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- Orientalischer Couscous-Salat mit Datteln & Granatapfel
- Gefüllte Tomaten auf orientalische Art

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Ducca, eine äthiopische Gewürzmischung mit einem wunderbar nussigen Aroma, ist sehr vielfältig einsetzbar für Dips, als Gewürzmischung, als knusprig-würzige Panade ...
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- Hummus selbstgemacht

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Shakshuka - das Trendgericht aus Israel wird am liebsten zum Frühstück gegessen
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- Shakshuka

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Wunderbar duftende marokkanische Gewürzmischung für orientalische Lammgerichte und Schmorgerichte in der Tajine ...
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- Orientalische Tajine mit Hackbällchen und pochieten Eiern
- Gemüse-Tajine mit orientalischer Tomatensauce

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Voatsiperifery Wild-Pfeffer ist eine absolute Pfefferrarität und ein Hochgenuss. Er wächst ausschließlich wild im tropischen Wald Madagaskars und wird von Hand gepflückt ...