Ducca Gewürzmischung

1152-ducca-gewuerzmischung
Ducca ist eine äthiopische Gewürzmischung, die durch den enthaltenen Sesam ein nussiges Aroma hat. Ducca ist sehr vielfältig einsetzbar ? als Dip zu Fladenbrot (Brot zuerst in Öl, dann in die Ducca Mischung tunken), im Mörser zermahlen als Gewürzmischung in Hackfleisch oder Falafel sowie als würzige und knusprige Panade zu Fisch (z.B. Dorade, Seeteufel, Thunfisch) oder Geflügel. Mehr Informationen zur Ducca Gewürzmischung

Wählen Sie Ihre gratis Rezeptkarte aus:

Hummus selbstgemacht
7,50 €*
Inhalt: 60g (12,50 € / 100g)

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

  • 1152-KRK
  • Sesamsaat (weiß, geschält), Schwarzer Malabar Pfeffer, Koriander, Kreuzkümmel, Thymian, Minze (krause Minze). [Kann Spuren von Gluten enthalten.]
  • Afrika

Zutaten

Sesamsaat (weiß, geschält), Schwarzer Malabar Pfeffer, Koriander, Kreuzkümmel, Thymian, Minze (krause Minze). [Kann Spuren von Gluten enthalten.]

Ducca Gewürzmischung – Geheimtipp aus Äthiopien

Ducca kennt hierzulande noch kaum jemand, dabei ist die äthiopische Mischung ein wahrer Geschmacksallrounder, der bei keinem Fest fehlen darf. Gerade zu ausgefallenen Potlucks oder bei einem Abend mit Freunden kommt die Gewürzmischung immer gut an. Hauptbestandteil von Ducca ist nussiger goldgelber Sesam. Dieser wird mit Pfeffer, Koriander, Kreuzkümmel, Thymian und Minze verfeinert. Wir achten dabei auf ein ausgewogenes Verhältnis der Zutaten und verwenden nur beste Gewürze, die zu 100 % natürlich sind. Denn 100 % natürliche Zutaten entsprechen 100 % Kochfreude – und diese zeigt sich nicht nur in der Zubereitung, sondern auch in der unvergleichlichen Kulinarik.

Weiterlesen

Während die einen Ducca aufgrund des besonderen orientalisch-afrikanischen Geschmacks lieben, schätzen die anderen die vielfältige Verwendungsmöglichkeit des Gewürzmittels. Ducca wird mit Öl und Ei als Panade vom Seeteufel gebraten oder als Dip mit hochwertigem Olivenöl zu Fladenbrot gereicht. Einfach 2 EL Olivenöl auf einen TL Ducca anrühren und mit Salz verfeinern. Unser kulinarisches Highlight ist jedoch die Kombination aus unserer hochwertigen Ducca Gewürzmischung und dem selbstgemachten Hummus. Sie sind neugierig? Jeder Bestellung des Gewürzes legen wir eine Rezeptkarte bei, in der wir Ihnen erklären, wie Sie den leckeren Dip selbst zubereiten können.

Weniger lesen
Kundenbewertungen (2)
»Ducca Gewürzmischung«
12.12.2018

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Tolles Gewürz, riecht sehr lecker und sieht toll aus in der hübschen Dose. Mit der beigelegten Rezeptkarte hat man gleich eine Anregung, was man damit machen kann. Schmeckt sehr gut.

02.10.2018

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Sehr aromatisch, passt perfekt zur marokkanischen Küche

Sumach
Sumach
5,90 €*
Inhalt 60g (9,83 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

In der türkischen, arabischen und persischen Küche beliebtes Gewürz ...

NEU
Shakshuka Gewürzmischung
Shakshuka Gewürzmischung
7,50 €*
Inhalt 65g (11,54 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Shakshuka - das Trendgericht aus Israel wird am liebsten zum Frühstück gegessen

NEU
Sizilianisches Zitronensalz
Sizilianisches Zitronensalz
7,50 €*
Inhalt 125g (6,00 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Erinnert an lange Sommerabende und Urlaub am Meer

Harissa Gewürz
Harissa Gewürz
6,50 €*
Inhalt 60g (10,83 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Eine feurig-scharfe, traditionelle Mischung aus Nordafrika. Zur Zubereitung der bekannten Chili-Paste einfach ...

Lemon Myrtle
Lemon Myrtle
8,90 €*
Inhalt 30g (29,67 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Erfrischender geht's kaum: Lemon Myrtle schmeckt zitroniger als Zitrone und ist ein Allrounder in der Küche.

Schwarzer Sesam
Schwarzer Sesam
4,90 €*
Inhalt 70g (7,00 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Kleine, feine Sesamsamen mit herb-nussigem Geschmack. Toll zu Backwaren, Gemüsegerichten und Desserts!

Berberitzen
Berberitzen
6,50 €*
Inhalt 40g (16,25 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Berberitzen werden gerne in der orientalischen Küche zur Verfeinerung von Reis verwendet ...

Muskatnüsse
Muskatnüsse
6,90 €*
Inhalt 10Stück (69,00 € / 100Stück)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Handverlesene Premium-Qualität, echte Muskatnüsse aus Grenada für ...

NEU
Flammkuchen Gewürz
Flammkuchen Gewürz
7,50 €*
Inhalt 75g (10,00 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Unser Flammkuchen Gewürz macht knusprig-heißen Flammkuchen aus dem Ofen noch leckerer

Guacamole Gewürz
Guacamole Gewürz
6,50 €*
Inhalt 45g (14,44 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Guacamole schmeckt am besten frisch zubereitet und wird mit unserem Guacamole Gewürz noch leckerer ...

Antipasti Gewürz
Antipasti Gewürz
6,50 €*
Inhalt 50g (13,00 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Leckere italienische Antipasti ganz einfach selbst gemacht ...

Fischgewürz
Fischgewürz
6,50 €*
Inhalt 70g (9,29 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Wunderbare Gewürzkomposition für gebratenen, gebackenen oder gegrillten Fisch

Minze
Minze
4,90 €*
Inhalt 15g (32,67 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Minze ist mit ihrem frischen Duft und würzigen Geschmack sehr vielfältig in Gerichten einsetzbar ...

Zitronenpfeffer
Zitronenpfeffer
6,90 €*
Inhalt 55g (12,55 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Eine fein abgestimmte Gewürzkomposition aus verschiedenen Pfeffersorten und einer frisch zitronigen Note ...

Schwarzer Malabar Pfeffer
Schwarzer Malabar Pfeffer
6,90 €*
Inhalt 65g (10,62 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Unter den schwarzen Pfeffersorten gilt der großkörnige Malabar aus Südindien als der beste ...

Pul Biber
Pul Biber
6,50 €*
Inhalt 55g (11,82 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Tolles Gewürz der türkischen Küche! Passt sehr gut zu allen Fleischgerichten.

Bockshornklee Saat
Bockshornklee Saat
4,90 €*
Inhalt 85g (5,76 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Bockshornklee Saat ist ein würzig-herzhaftes Gewürz der indischen und arabisch-nordafrikanischen Küche.

NEU
Bio Zitronenpfeffer
Bio Zitronenpfeffer
7,50 €*
Inhalt 70g (10,71 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Pfeffrige Schärfe trifft auf Zitrusfrische sizilianischer Zitronen

NEU
Griechische Kräuter
Griechische Kräuter
4,50 €*
Inhalt 20g (22,50 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Schlemmen wie in Griechenland

Chiliflocken
Chiliflocken
4,90 €*
Inhalt 45g (10,89 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Aromatische Chiliflocken mit leuchtend roter Farbe, die fast unbegrenzt in der Küche einsetzbar sind.

Hickory Rauchsalz
Hickory Rauchsalz
7,50 €*
Inhalt 65g (11,54 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Ein besonders aromatisches Salz, sehr beliebt ist in der amerikanischen Küche und toll zum Grillen ...

Grünes Paprikapulver
Grünes Paprikapulver
6,90 €*
Inhalt 50g (13,80 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Kennen Sie schon grünes Paprikapulver? Es ist sehr aromatisch und dabei milder als rotes Paprikapulver ...

Arrabiata Gewürzmischung
Arrabiata Gewürzmischung
7,50 €*
Inhalt 40g (18,75 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Feurig-scharfe italienische Gewürzmischung für Penne all'arrabiata ...