Macis gemahlen

Macis gemahlen
Macis, auch Muskatblüte genannt, ist die Umhüllung der Muskatnuss. Macis kann für die gleichen Gerichte wie Muskatnuss verwendet werden, hat jedoch einen milderen, feineren Geschmack und paßt deshalb besonders gut zu Süßspeisen. Sehr beliebt ist Macis auch in der Weihnachtsbäckerei. Sparsam dosieren!
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Zutaten

Macis gemahlen

Kundenbewertungen (3)
»Macis gemahlen«
12.05.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Top, Danke alles vom Feinsten.

17.04.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

gut------------------------------------------

09.03.2019

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

So wie es sein soll. Daumen hoch

Muskatnüsse
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Cayenne-Pfeffer ist eines der schärfsten Gewürze der Welt ...

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Handgepflückte Nelken mit ganzen, großen Köpfchen. Nelken werden in der Küche vielfältig verwendet ...

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Kreuzkümmel
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Kräftiger, würzig-süßer Duft mit einem leicht bitteren, scharfen Geschmack.

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Handverlesene Riesen-Wacholderbeeren aus der Toskana (Italien) mit ausgeprägtem Aroma ...

Kardamom
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Der kräftige, warme Duft von Kardamom ist unverkennbar. Das Aroma ist leicht zitronig ...

Harissa Gewürz
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Eine feurig-scharfe, traditionelle Mischung aus Nordafrika. Zur Zubereitung der bekannten Chili-Paste einfach ...

Schwarzer Sesam
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Kleine, feine Sesamsamen mit herb-nussigem Geschmack. Toll zu Backwaren, Gemüsegerichten und Desserts!

Bockshornklee Saat
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Bockshornklee Saat ist ein würzig-herzhaftes Gewürz der indischen und arabisch-nordafrikanischen Küche.

Langer Pfeffer
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Ingwer ist ein wahres Geschmackswunder …

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Gibt indischen Speisen die typische gelbe Farbe und das besondere Aroma

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Erfrischender geht's kaum: Lemon Myrtle schmeckt zitroniger als Zitrone und ist ein Allrounder in der Küche.

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Bockshornklee-Saat gemahlen
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Bockshornklee ist ein sehr wohlschmeckendes, aber nicht zu dominantes Gewürz ...

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Ungarischer Paprika in Spitzenqualität

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Ideal in der asiatischen Küche und zum Würzen von Currygerichten und Chutneys

Tonka Gewürzzucker
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Die betörende Note von gemahlenen Tonkabohnen mit Rohrohrzucker kombiniert

Fischgewürz
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Wunderbare Gewürzkomposition für gebratenen, gebackenen oder gegrillten Fisch

Minze
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Minze ist mit ihrem frischen Duft und würzigen Geschmack sehr vielfältig in Gerichten einsetzbar ...

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Handverlesene Lorbeerblätter in 1a-Qualität zum Würzen von...

Tomatenflocken
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Vielfältig einsetzbare Tomatenflocken, die jedem Gericht eine mediterrane Note verleihen.

Galgant
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Unentbehrliches Gewürz der südostasiatischen Küche! Erinnert an Pfeffer, Ingwer und Zitrone.

Bärlauch
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Bärlauch erinnert an Knoblauch, schmeckt und duftet dabei aber viel dezenter ...

Ofengemüse Gewürz
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Duftendes Gemüse aus dem Ofen … auch lecker für Grillgemüse

Italienische Kräuter
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Auserlesene, typisch italienische Kräuter für die italienische Küche.

Schwarzer Malabar Pfeffer
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Unter den schwarzen Pfeffersorten gilt der großkörnige Malabar aus Südindien als der beste ...

Chiliflocken
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Aromatische Chiliflocken mit leuchtend roter Farbe, die fast unbegrenzt in der Küche einsetzbar sind.

Gomasio
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Ein asiatischer Allrounder - neu interpretiert!

Majoran
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Majoran passt sehr gut zu deftigen Eintöpfen und Fleischgerichten. Er schmeckt aromatisch, würzig ...

Macis ganz
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Macis ist ein wichtiges Gewürz in der Weihnachtsküche, aber nicht nur dort ...