Macis gemahlen

Macis gemahlen
Macis, auch Muskatblüte genannt, ist die Umhüllung der Muskatnuss. Macis kann für die gleichen Gerichte wie Muskatnuss verwendet werden, hat jedoch einen milderen, feineren Geschmack und paßt deshalb besonders gut zu Süßspeisen. Sehr beliebt ist Macis auch in der Weihnachtsbäckerei. Sparsam dosieren!
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Zutaten

Macis gemahlen

Kundenbewertungen (3)
»Macis gemahlen«
12.05.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Top, Danke alles vom Feinsten.

17.04.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

gut------------------------------------------

09.03.2019

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

So wie es sein soll. Daumen hoch

Muskatnüsse
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Der kräftige, warme Duft von Kardamom ist unverkennbar. Das Aroma ist leicht zitronig ...

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Cayenne-Pfeffer ist eines der schärfsten Gewürze der Welt ...

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Kurkuma
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Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, ist ein wichtiges Gewürz in der asiatischen Küche ...

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Erfrischender geht's kaum: Lemon Myrtle schmeckt zitroniger als Zitrone und ist ein Allrounder in der Küche.

Kardamom
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Der kräftige, warme Duft von Kardamom ist unverkennbar. Das Aroma ist leicht zitronig ...

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Bockshornklee Saat ist ein würzig-herzhaftes Gewürz der indischen und arabisch-nordafrikanischen Küche.

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Rote Beete gilt dank ihres hohen Gehalts an Folsäure und anderen Vitaminen als heimisches Superfood …

Koriander gemahlen
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Nelken
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Handgepflückte Nelken mit ganzen, großen Köpfchen. Nelken werden in der Küche vielfältig verwendet ...

Koriander
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Koriander sollte in keiner Küche fehlen ...

Bio Curryblätter
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Ideal in der asiatischen Küche und zum Würzen von Currygerichten und Chutneys

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Eine feurig-scharfe, traditionelle Mischung aus Nordafrika. Zur Zubereitung der bekannten Chili-Paste einfach ...

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Wunderbare Gewürzkomposition für gebratenen, gebackenen oder gegrillten Fisch

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Kleine, feine Sesamsamen mit herb-nussigem Geschmack. Toll zu Backwaren, Gemüsegerichten und Desserts!

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Macis ist ein wichtiges Gewürz in der Weihnachtsküche, aber nicht nur dort ...

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Unter den schwarzen Pfeffersorten gilt der großkörnige Malabar aus Südindien als der beste ...

Blütenmix
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Farbenfrohes Potpourri aus leuchtend bunten Blütenblättern zur Dekoration von Tellern und Verfeinerung von Speisen

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Minze ist mit ihrem frischen Duft und würzigen Geschmack sehr vielfältig in Gerichten einsetzbar ...

Kreuzkümmel
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Kräftiger, würzig-süßer Duft mit einem leicht bitteren, scharfen Geschmack.

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Berberitzen werden gerne in der orientalischen Küche zur Verfeinerung von Reis verwendet ...

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Gibt indischen Speisen die typische gelbe Farbe und das besondere Aroma

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