Kaffirlimettenblätter

Kaffirlimettenblätter
Kaffirlimettenblätter verströmen ein herrlich frisches Zitrusaroma, das hervorragend mit vielen asiatischen Speisen harmoniert. In der Thai-Küche haben die Blätter einen ähnlichen Stellenwert wie hierzulande die Petersilie: Ohne sie geht fast nichts! Und tatsächlich sollten sie in keinem Thai-Curry fehlen – zumal sich ihr Aroma perfekt mit der cremigen Kokosmilch verbindet.

Auch in der typischen Thai-Suppe Tom Yam sind Kaffirlimettenblätter ein Muss. Sie passen aber ebenso gut zu Eintöpfen mit Geflügel, Fisch oder Meeresfrüchten sowie zu allem, das eine angenehme Zitrusnote vertragen kann.

Die getrockneten Kaffirlimettenblätter können einfach mitgekocht und vor dem Genießen entfernt werden. Unser Tipp: Kochen Sie die Blätter zu einem zitronigen Tee auf, der im Sommer auch gut als kühler Eistee genossen werden kann!
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Zutaten

Kaffirlimettenblätter

Kundenbewertungen (2)
»Kaffirlimettenblätter«
11.10.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Super genial zu verwenden... höchst aromatisch in Speisen, denen man einen Frischekick verleihen möchte...oder einfach ein lecker Tee :)

18.04.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Ich war neugierig auf das Produkt.
Es hält was es verspricht.Eine frische Note.
Habe es in einem Fischgericht mit Reis verwandt.

Bio Erdbeer-Fruchtpulver
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Vitalpower pur und Erdbeer-Genuss das ganze Jahr über – ohne zugesetzten Zucker

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Bockshornklee Saat ist ein würzig-herzhaftes Gewürz der indischen und arabisch-nordafrikanischen Küche.

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Unentbehrliches Gewürz der südostasiatischen Küche! Erinnert an Pfeffer, Ingwer und Zitrone.

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Auserlesene, typisch italienische Kräuter für die italienische Küche.

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Kräftiger, würzig-süßer Duft mit einem leicht bitteren, scharfen Geschmack.

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Gibt indischen Speisen die typische gelbe Farbe und das besondere Aroma

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Ein asiatischer Allrounder - neu interpretiert!

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Farbenfrohes Potpourri aus leuchtend bunten Blütenblättern zur Dekoration von Tellern und Verfeinerung von Speisen

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Kleine, feine Sesamsamen mit herb-nussigem Geschmack. Toll zu Backwaren, Gemüsegerichten und Desserts!

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Kombi aus Meersalz, Tomaten und Kräutern - ein echter Zauberkünstler in der Küche!

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Perfekter Crunch & intensiver Geschmack für Flammlachs

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Guacamole schmeckt am besten frisch zubereitet und wird mit unserem Guacamole Gewürz noch leckerer ...

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Tolles Gewürz der türkischen Küche! Passt sehr gut zu allen Fleischgerichten.

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Purple Curry verzaubert mit seiner purpurnen Farbe Auge und Gaumen

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Ungarischer Paprika in Spitzenqualität

Bio Zitronenpfeffer
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Pfeffrige Schärfe trifft auf Zitrusfrische sizilianischer Zitronen

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Eine fein abgestimmte Gewürzkomposition aus verschiedenen Pfeffersorten und einer frisch zitronigen Note ...