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Panch Phoron Gewürz

Panch Phoron ist eine traditionelle nordindische Gewürzmischung aus fünf verschiedenen Gewürzen: Brauner Senfsaat, Schwarzkümmel, Fenchel, Kreuzkümmel und Bockshornkleesaat, die perfekt miteinander harmonieren und ein einzigartiges Aroma schaffen. Das Panch Phoron Gewürz hat eine dezente Schärfe mit einer leicht süßlichen Note. Es passt perfekt zu Fleischgerichten, Gemüse, Huhn oder Fisch.

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Artikel-Nr.: 1176-GM
Freitextfeld 1: Senfkörner schwarz, Schwarzkümmel, Fenchelsamen, Kreuzkümmel, Bockshornklee Kann Spuren von Senf enthalten
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Zutaten

Senfkörner schwarz, Schwarzkümmel, Fenchelsamen, Kreuzkümmel, Bockshornklee Kann Spuren von Senf enthalten

1152-ducca-gewuerzmischung

Ducca Gewürzmischung

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Ducca, eine äthiopische Gewürzmischung mit einem wunderbar nussigen Aroma, ist sehr vielfältig einsetzbar für Dips, als Gewürzmischung, als knusprig-würzige Panade ...

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Hummus selbstgemacht

1151-babaganoush-gewuerz

Babaganoush Gewürz

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Besondere Gewürzmischung der arabischen Küche für das traditionelle Auberginenpüree Babaganoush - ein Püree aus Auberginen und Sesampaste, das als Dip oder Beilage zu Falafel serviert wird

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Falafel mit Babaganoush-dip und Petersiliensalat
Babaganoush (Auberginencréme) mit Fladenbrot

Asiatische Wok Gewürzmischung

Asiatische Wok Gewürzmischung

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Typische asiatische Gewürze kombiniert in einer Mischung speziell für Wokgerichte - bringt den verführerischen Duft Asiens in die Küche ...

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Asiatisches Wok-Gemüse
Scharfes Rindfleisch mit Wok-Gemüse

Curry oriental

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Eine wunderbar duftende, exotische Curry-Mischung mit warmer Note und dezenter Schärfe.

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Orientalische rote Linsensuppe
Kichererbsen-Curry

Thai Curry Gewürzmischung

Thai Curry Gewürzmischung

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Milde Thai Curry-Mischung für alle asiatischen Gerichte mit Kokosmilch ...

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Scharfer Thai-Salat mit Rindfleisch
Thai-Hähnchencurry mit selbst gemachter Currypaste

Baharat Gewürzmischung

Baharat Gewürzmischung

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Baharat ist eine im arabischen Raum weit verbreitete Gewürzmischung, die gerne für Fleischspeisen, Fisch- und Reisgerichte verwendet wird.

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Orientalischer Thunfisch im Kräutermantel mit arabischem Reis
Rinder-Pilaf mit Minz-Joghurt-Dip

Sumach

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In der türkischen, arabischen und persischen Küche beliebtes Gewürz ...

Fischgewürz

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Wunderbare Gewürzkomposition für gebratenen, gebackenen oder gegrillten Fisch

1150-satay-gewuerz

Satay Gewürz

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Diese indonesisch-scharfe Gewürzmischung ist perfekt zum Marinieren von Grill-Fleisch und zur Zubereitung von Satay-Saucen für Fleischspieße.

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Garnelen-Satay mit scharfem Chili-Dip
Hähnchen-Satay mit Erdnuss-Dip

1154-kuerbis-gewuerz

Kürbis Gewürz

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Lecker für den Klassiker Kürbis-Suppe, sowie auch für alle anderen Kürbisvarianten, Auberginengerichte und für Chutneys ...

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Kürbis-Orangen-Suppe
Kürbis-Potpourri aus dem Ofen

Garam Masala

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Garam Masala ist, ähnlich wie Curry, ein echter Klassiker der indischen Küche. Viele verschiedene Gewürze, darunter Koriander, Nelken, Ingwer, Kardamom ...

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Indische Hackbällchen mit Gurken-Raita und Chapati-Brot
Pikante garnelen in Kokosmilch mit Basmatireis

Hummus Gewürz

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Mit unserem Hummus Gewürz lässt sich der beliebte orientalische Kichererbsen-Dip im Handumdrehen zaubern ...

Café de Paris Gewürz

Café de Paris Gewürz

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Diese edle französische Mischung ist ein Allround-Talent: Ideal für Café de Paris Butter, zum Überbacken von Steaks, Fisch und Meeresfrüchten, als Grillbutter, auf Knoblauchbaguette …

Lachs Gewürz

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Leckere Mischung zum Verfeinern von gebratenem Lachs oder Lachs auf der Planke vom Grill ...

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Gegrillte Lachs-Gemüse-Spiesse
Lachs auf der Planke

Antipasti Gewürz

Antipasti Gewürz

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Leckere italienische Antipasti ganz einfach selbst gemacht ...

Orangenpfeffer

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Fruchtig-pikante Komposition aus Pfeffer und geriebener Orangenschale mit einem herrlichen Duft und exotischem Aroma ...

7 Pfeffer Mélange "Exotique"

7 Pfeffer Mélange "Exotique"

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7 exotische, edle Pfeffer aus der ganzen Welt vereint in einer Mischung. Die edle Komposition ist ein Highlight auf Steaks und beim Grillen.

Pimentón de la Vera - mild

Pimentón de la Vera - mild

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Dieses edle, hocharomatische geräucherte Paprika-Pulver wird seit Jahrhunderten in La Vera in der westspanischen Provinz Extremadura hergestellt. Die milde Variante des Pimentón de la Vera ist ideal für einen herzhaft-rauchigen, leicht süßlichen Geschmack von Speisen ohne Schärfe ...

Kreuzkümmel gemahlen

Kreuzkümmel gemahlen

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Exotisch-würzige Gerichte der indischen, arabischen, nordafrikanischen und mexikanischen Küche kommen kaum ohne Kreuzkümmel aus ...

Falafel Gewürz

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Mit unserem Falafel Gewürz gelingen die gesunden und leckeren Kichererbenbällchen schnell und besonders aromatisch …

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Falafel mit Taboulé
Buddha-Bowl Oriental Style

Tajine Gewürzmischung

Tajine Gewürzmischung

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Wunderbar duftende marokkanische Gewürzmischung für orientalische Lammgerichte und Schmorgerichte in der Tajine ...

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Orientalische Tajine mit Hackbällchen und pochieten Eiern
Gemüse-Tajine mit orientalischer Tomatensauce

Frikadellen & Hackfleisch Gewürz

Frikadellen & Hackfleisch Gewürz

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Verleiht Frikadellen- und Hackfleischgerichten die richtige Würzung ... ohne Aromen und Geschmacksverstärker!

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Hackbällchen mit Romanesco und Feta-Dip
BBQ-Fleischbällchen

Gemüse Gewürz

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Für alle Gemüseliebhaber ist diese Mischung aus vielen ausgesuchten Gewürzen ein wahres Geschmacksfeuerwerk.

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Gemüse-Grillspiesse
Gratinierte Gemüsetürmchen

Bolognese Gewürz

Bolognese Gewürz

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Spaghetti mit einer herrlich tomatigen Bolognese-Sauce – lecker ...

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Hackfleisch-Lasagne
Spaghetti Bolognese

Ungarisches Gulasch Gewürz

Ungarisches Gulasch Gewürz

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Eine kräftige Mischung aus Paprika, kombiniert mit vielen weiteren Gewürzen und Kräutern für herzhaftes, saftig-zartes Rindergulasch ...

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Ungarisches Paprikagulasch mit Salzkartoffeln
Cabanossi-Kartoffelgulasch

Ras el Hanout

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Aromatische marokkanische Gewürzmischung aus duftenden orientalischen Gewürzen ...

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Hähnchenbrust gefüllt mit Datteln auf scharfer Aprikosen-Salsa
Orientalische Hackbällchen

Gyros Gewürz

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Gewürz für typisch griechisches Gyros oder Souvlaki. Lecker kombiniert mit Tsatziki ...

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Gyros mit Tsatsiki, Krautsalat & Fladenbrot
Souvlaki mit Tsatsiki & Bauernsalat

Fünf-Gewürze-Pulver

Fünf-Gewürze-Pulver

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Diese hocharomatische Gewürzmischung ist typisch in der chinesischen Küche …

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Knusprig-aromatische Ente auf chinesichen Pfannkuchen
Chniesisches Schweinefilet mit chili-Karamell-Sauce

Curry scharf

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Leicht scharfe Currymischung zum Würzen exotischer Reisgerichte. Paßt außerdem sehr gut zu Geflügel, verschiedenen Gemüsesorten oder Fischgerichten ...

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Scharfes tomatisiertes Fischsüppchen
Kalbfleischcurry "Jaipur" mit Basmatireis

Langer Pfeffer

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Verleihen Sie Ihren Speisen ein ganz besonderes Aroma: Langer Pfeffer ist eine Rarität ...

Bio Garam Masala Gewürzmischung

Bio Garam Masala Gewürzmischung

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Garam Masala ist eine typisch indische Gewürzspezialität. Die harmonische Mischung besteht aus elf verschiedenen Gewürzen ...

Lemon Myrtle

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Erfrischender geht's kaum: Lemon Myrtle schmeckt zitroniger als Zitrone und ist ein Allrounder in der Küche.

Chili con carne Gewürz

Chili con carne Gewürz

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Scharf-würzige Mischung für das typische Tex-Mex-Gericht Chili con carne ...

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Scharfes Chili con carne
Gefüllte Tomaten mit Salsa Cruda

Zatar

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Köstliche Gewürzmischung der nordafrikanischen Küche. Wird sehr gerne als Dip zusammen mit Brot und Olivenöl gegessen ...

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Überbackenes Fladenbrot mit Feta und Zatar
Rinderlende mit Kräuter-Zatar Kruste überbacken

Tandoori Masala Gewürz

Tandoori Masala Gewürz

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Traditionelle indische Gewürzmischung zum Würzen aller indischen Tandoori-Gerichte mit Geflügel, Fleisch und Meeresfrüchten. Ideal auch zum Marinieren ...

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Tandoori Masala Hähnchenkeulen mit indischem Fladenbrot
Tandoori-Garnelen in Kokosmilch

Schafskäse Gewürz

Schafskäse Gewürz

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Eine fein abgeschmeckte Mischung aus Kräutern und Gewürzen für leckeren marinierten, überbackenen oder eingelegten Schafskäse ...

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Überbackene Feta-Päckchen
Marinierter Schafskäse mit geröstetem Baguette

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Kebab Gewürz

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Leckere Gewürzmischung für türkisches Kebab und Spieße vom Grill ...

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Kebab-Spiesse mit gegrilltem Gemüse
Karniyarik - gefüllte Auberginen mit Hackfleisch

Tzatziki Gewürz

Tzatziki Gewürz

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Leckeres Gewürz für frisch bereitetes Tzatziki mit Joghurt, oder als Dip verrührt mit Frischkäse, Crème fraîche ...

Tomaten-Mozzarella-Kräutersalz

Tomaten-Mozzarella-Kräutersalz

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Inhalt 70g (7,86 € / 100g)

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Fein abgestimmte, vielseitig verwendare Mischung für sommerliche Tomate-Mozzarella, aber auch für ...

Minze

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Inhalt 15g (32,67 € / 100g)

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Minze ist mit ihrem frischen Duft und würzigen Geschmack sehr vielfältig in Gerichten einsetzbar ...

Hickory Rauchsalz

Hickory Rauchsalz

7,50 €*

Inhalt 65g (11,54 € / 100g)

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Ein besonders aromatisches Salz, sehr beliebt ist in der amerikanischen Küche und toll zum Grillen ...

Schwarzer Malabar Pfeffer

Schwarzer Malabar Pfeffer

6,90 €*

Inhalt 65g (10,62 € / 100g)

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Unter den schwarzen Pfeffersorten gilt der großkörnige Malabar aus Südindien als der beste ...

Grünes Paprikapulver

Grünes Paprikapulver

6,90 €*

Inhalt 50g (13,80 € / 100g)

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Kennen Sie schon grünes Paprikapulver? Es ist sehr aromatisch und dabei milder als rotes Paprikapulver ...

Rote Chili Fäden

Rote Chili Fäden

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Inhalt 8g (73,75 € / 100g)

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Die Roten Chillie Fäden werden aus erlesenen roten, aromatischen Chilischoten hauchdünn geschnitten. Durch den feinen Schnitt eignen sie sich nicht nur zum Schärfen, sondern auch als appetitanregende Dekoration ...

Ingwer gemahlen

Ingwer gemahlen

4,90 €*

Inhalt 40g (12,25 € / 100g)

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Ingwer hat einen zitronenähnlichen, süßlich-scharfen Geschmack und ist fester Bestandteil der asiatischen Küche ...

Chimichurri Gewürz

Chimichurri Gewürz

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Inhalt 55g (11,82 € / 100g)

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Für die typische, süd-amerikanische Chimichurri-Sauce, die sich sowohl als Dip, wie auch als Marinade für das Grillfleisch eignet ...

Süßkartoffel Gewürz

Süßkartoffel Gewürz

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Inhalt 70g (10,71 € / 100g)

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Leckere Mischung für die viele Zubereitungsarten von Süßkartoffeln ...

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Süsskartoffeln-Spalten mit Feta und roten Zwiebeln
Gefüllte und überbackene Süsskartoffeln

Pilzgewürz

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Inhalt 50g (13,80 € / 100g)

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Edle Mischung mit echten Steinpilzen, die verschiedenste Pilzgerichte harmonisch verfeinert. Hervorragend geeignet für Pilzpfannen, Saucen & Suppen

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Bunte Pilzsuppe mit überbackenem Gorgonzola-Pilzbaguette
Schweinefilet in Pilz-Creme-Sauce

1153-garnelen-und-scampi-gewuerz

Garnelen & Scampi Gewürz

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Würzige Mischung mit aromatischen milden Chilis, fruchtiger Zitronenschale und einem Hauch Knoblauch, die das Aroma von gegrillten oder gebratenen Krustentieren, Scampis und Garnelen perfekt abrundet. Auch wunderbar zum pikanten Verfeinern von vegetarischen Zutaten wie Gemüse, Tofu, Schafskäse oder Halloumi geeignet.

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Spaghetti Marinara (scharfe Garnelen-Tomaten-Pasta
Knoblauch-Garnelen-Pfanne

Couscous Gewürzmischung

Couscous Gewürzmischung

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Inhalt 55g (13,64 € / 100g)

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Aromatische, typische Gewürzmischung für nordafrikanische Couscous- Gerichte, wunderbar als Beilage, Hauptgericht oder kalter Salat …

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Orientalischer Couscous-Salat mit Datteln & Granatapfel
Gefüllte Tomaten auf orientalische Art

Bratkartoffel Gewürz

Bratkartoffel Gewürz

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Inhalt 85g (8,82 € / 100g)

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Diese Gewürzmischung enthält alles, was man zum Würzen von herzhaften, knusprigen Bratkartoffeln benötigt ...

Gratis Rezeptkarte wählbar:

Knusprige Bratkartoffeln mit Speck
Schweizer Rösti mit Tomaten und Käse überbacken

Quatre Epices

7,50 €*

Inhalt 45g (16,67 € / 100g)

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Traditionelle Gewürzmischung der französischen Küche. Besonders beliebt für Wildgerichte, Pasteten, Schmorgerichte, Terrinen oder Kürbis-Gerichte ...

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Gänsepastete auf selbstgemachtem Brot

Curry Madras

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Inhalt 50g (15,00 € / 100g)

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Typische Currymischung mit fruchtig-mildem Charakter ...

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Garnelen-Curry "Madras"
Curry-Madras - Hähnchen mit Mango

Curry fruchtig - mild

Curry fruchtig - mild

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Inhalt 55g (13,64 € / 100g)

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Eine milde, ananas-fruchtige Currymischung zum Würzen exotischer Reisgerichte, sowie zu Geflügel, verschiedenen Gemüsesorten oder Fischgerichten …

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Indisches Currygeschnetzeltes in der Ananas
Seeteufel "Kaschmir" mit Zwiebeln und Tomaten

Schwarzer Sesam

Schwarzer Sesam

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Inhalt 70g (7,00 € / 100g)

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Kleine, feine Sesamsamen mit herb-nussigem Geschmack. Toll zu Backwaren, Gemüsegerichten und Desserts!

Pul Biber

6,50 €*

Inhalt 55g (11,82 € / 100g)

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Tolles Gewürz der türkischen Küche! Passt sehr gut zu allen Fleischgerichten.

Raclette Gewürzmischung

Raclette Gewürzmischung

6,90 €*

Inhalt 50g (13,80 € / 100g)

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Speziell für Raclette entwickelte Gewürzmischung aus hochwertigen exotischen Pfeffersorten, fein abgestimmt mit Piment d'Espelette, Paprika und einem Hauch Muskatnuss. Unterstreicht den herzhaft-würzigen Geschmack des Käses besonders gut.

Hibiskussalz

8,50 €*

Inhalt 95g (8,95 € / 100g)

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Weißes Fleur de Sel trifft auf leuchtend rote Hibiskusblüten – das Ergebnis kann sich nicht nur sehen, sondern auch schmecken lassen

Chili Salz

7,90 €*

Inhalt 95g (8,32 € / 100g)

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Unser Chilisalz sollte in keiner Küche fehlen, denn es ist ein echter Tausendsassa!

Assam Pfeffer

12,90 €*

Inhalt 55g (23,45 € / 100g)

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Seltene Pfeffersorte aus Nordindien mit leicht rauchigem, aromatischen Geschmack.

Schabzigerklee

6,90 €*

Inhalt 25g (27,60 € / 100g)

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Schabzigerklee ist noch relativ unbekannt, es lohnt sich aber, ihn auszuprobieren.Lecker zum Anrühren von Quarkdips, zum Brotbacken, sowie zum Abrunden von Zwiebel-, Kartoffel- und Pilzsuppen und für Gemüsegerichte ...

Asant

6,90 €*

Inhalt 60g (11,50 € / 100g)

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Asant ist ein sehr beliebtes Gewürz in der indischen Küche und würzt Fleisch- und Gemüseeintöpfe wie Kormas, Fisch, Saucen, Reisgerichte, eingelegtes Gemüse wie Chutneys & Pickles, aber auch Hülsenfrüchte. Es soll eine magenberuhigende Wirkung haben, sodass es auch in anderen Küchen bei Bohnengerichten Verwendung findet ...

Orig. ungarischer Paprika edelsüß

Orig. ungarischer Paprika edelsüß

4,90 €*

Inhalt 50g (9,80 € / 100g)

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Original ungarischer Paprika in Spitzenqualität

Bockshornklee Saat

Bockshornklee Saat

4,90 €*

Inhalt 85g (5,76 € / 100g)

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Bockshornklee Saat ist ein würzig-herzhaftes Gewürz der indischen und arabisch-nordafrikanischen Küche.

Galgant

5,50 €*

Inhalt 45g (12,22 € / 100g)

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Unentbehrliches Gewürz der südostasiatischen Küche! Erinnert an Pfeffer, Ingwer und Zitrone.

Paradieskörner

7,50 €*

Inhalt 75g (10,00 € / 100g)

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Paradieskörner werden gerne in der afrikanischen und karibischen Küche verwendet. Neben einer aromatischen Schärfe haben sie eine fruchtig-warme Note ...

Kurkuma

5,50 €*

Inhalt 60g (9,17 € / 100g)

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Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, ist ein wichtiges Gewürz in der asiatischen Küche ...

Bio Curry "Jaipur"

Bio Curry "Jaipur"

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Inhalt 60g (13,17 € / 100g)

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Das Bio Curry "Jaipur" ist eine duftige Komposition aus 10 verschiedenen Gewürzen und hat einen mittleren Schärfegrad. Als Allround-Curry ...

Tonkabohnen

9,90 €*

Inhalt 70g (14,14 € / 100g)

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Tonkabohnen sind beliebt bei Gourmets und in der Sterneküche. Sie schmecken schön vanillig, duften leicht nach Amaretto und verleihen jedem Dessert eine überraschende Note ?

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Jubiläumsgewürz

Jubiläumsgewürz

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Inhalt 75g (8,67 € / 100g)

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Besonderes Allround-Gewürz speziell zu unserem 10-jährigen Jubiläum!

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Griechische Kräuter

Griechische Kräuter

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Inhalt 20g (22,50 € / 100g)

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Schlemmen wie in Griechenland

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Shakshuka Gewürzmischung

Shakshuka Gewürzmischung

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Inhalt 65g (11,54 € / 100g)

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Shakshuka - das Trendgericht aus Israel wird am liebsten zum Frühstück gegessen

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Tonka Gewürzzucker

Tonka Gewürzzucker

5,50 €*

Inhalt 105g (5,24 € / 100g)

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Die betörende Note von gemahlenen Tonkabohnen mit Rohrohrzucker kombiniert

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Sizilianisches Zitronensalz

Sizilianisches Zitronensalz

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Inhalt 125g (6,00 € / 100g)

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Erinnert an lange Sommerabende und Urlaub am Meer

Kartoffelsalat Gewürz

Kartoffelsalat Gewürz

7,50 €*

Inhalt 45g (16,67 € / 100g)

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Kartoffelsalat gehört bei Parties, beim Grillen und zum Heiligen Abend einfach dazu. Ob mit Essig-Öl-Dressing, Mayonnaise oder Joghurt - mit unserem Kartoffelsalat Gewürz lässt sich der deftige Klassiker zur kulinarischen Perfektion bringen

NEU

Gewürz-Adventskalender 2018

Gewürz-Adventskalender 2018

39,90 €*

Inhalt 189g (21,11 € / 100g)

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Toller Adventskalender mit 24 außergewöhnlichen Gewürzen aus den verschiedensten Teilen der Welt - sowie inspirierenden Rezeptideen und appetitanregenden Fotos zu jedem Gewürz in einem Rezept-Booklet. Handgefertigt und streng limitiert - nach den Erfahrungen der Vorjahre empfiehlt sich eine frühzeitige Bestellung.

Chiliflocken

4,90 €*

Inhalt 45g (10,89 € / 100g)

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Aromatische Chiliflocken mit leuchtend roter Farbe, die fast unbegrenzt in der Küche einsetzbar sind.

Das Küchen Basics Gewürz Set

Das Küchen Basics Gewürz Set

22,00 €*

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Vier aromatische Gewürze, die in keiner Küche fehlen sollten, im Set:

- Kräuter der Provence mit Lavendelblüten
- Schwarzer Malabar Pfeffer
- Muskatnüsse
- Original ungarischer Paprika

Geschenkbox 1-er (leer) für eigene Gewürzauswahl

Geschenkbox 1-er (leer) für eigene Gewürzauswahl

1,25 €*

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Kreieren Sie Ihr eigenes, edles Geschenk mit einem ausgewählten Gewürzen (Döschen).

Weiße Box 2-er (leer) für eigene Gewürz-Auswahl

Weiße Box 2-er (leer) für eigene Gewürz-Auswahl

3,00 €*

Sofort verfügbar. Lieferzeit 1-2 Werktage.

Kreieren Sie Ihr eigenes, edles Geschenkset mit zwei ausgewählten Gewürzen (Döschen).