Patatas Bravas Dip

Ein Urlaub in Spanien ohne Patatas Bravas ist kaum vorstellbar – doch ohne den typischen würzigen Dip schmecken die knusprigen Kartoffelecken nur halb so gut. Mit unserem Patatas Bravas Dip können Sie den beliebten Tapas-Klassiker jetzt auch zuhause stilecht servieren - und die Erinnerung an den letzten Urlaub am Meer wachrufen. Am besten gelingt der mediterrane Dipp, wenn die Gewürzmischung zunächst mit etwas Wasser und Olivenöl angerührt wird. Nach einer kurzen Quellzeit dann Crème fraîche oder Quark und nach Belieben etwas Mayonnaise unterrühren. Gut durchziehen lassen – fertig! Nun steht dem mediterranen Genuss nichts mehr im Wege. Der Dipp passt nicht nur zu den pikanten Kartoffelwürfeln, sondern ist auch sehr lecker zu Gemüse, Fisch und Fleisch.