Fenchel ganz

Fenchel ganz
Fenchel wird traditionell zu Fischgerichten kombiniert und hat einen süßlich-herzhaften, leicht an Anis erinnernden Geschmack. Auch in der italienischen Küche, z.B. in Hackfleischsaucen, ist Fenchel sehr beliebt. Typisch auch in Kohlgerichten (z.B. Pichelsteiner Eintopf) sowie in der Weihnachtsküche (z.B. Plätzchen).
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  • Fenchel grün, ganz
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Zutaten

Fenchel grün, ganz

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»Fenchel ganz«
13.12.2022

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06.11.2022

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24.02.2022

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31.12.2021

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Kreuzkümmel
Kreuzkümmel
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Kräftiger, würzig-süßer Duft mit einem leicht bitteren, scharfen Geschmack.

Koriander
Koriander
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Koriander sollte in keiner Küche fehlen ...

Kardamom
Kardamom
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Der kräftige, warme Duft von Kardamom ist unverkennbar. Das Aroma ist leicht zitronig ...

Bockshornklee Saat
Bockshornklee Saat
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Bockshornklee Saat ist ein würzig-herzhaftes Gewürz der indischen und arabisch-nordafrikanischen Küche.

Bio Curryblätter
Bio Curryblätter
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Ideal in der asiatischen Küche und zum Würzen von Currygerichten und Chutneys

Chiliflocken
Chiliflocken
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Aromatische Chiliflocken mit leuchtend roter Farbe, die fast unbegrenzt in der Küche einsetzbar sind.

Oregano
Oregano
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Oregano bringt mit seinem unverwechselbar würzigen, fein-herben Geschmack Italien in die Küche ...

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