Shichimi Togarashi

Das japanische Sieben-Gewürze-Pulver Shichimi Togarashi verfeinert viele Köstlichkeiten aus dem Land der aufgehenden Sonne – zum Beispiel Miso-Suppe, Udon-Nudeln oder Yakitori-Spieße. Doch es lässt sich auch ideal zum Abschmecken von Sushi, Reisgerichten, Eierspeisen oder Saucen einsetzen. Shichimi Togarashi begeistert durch seine Vielfalt an feinen Aromen, denn die Gewürzmischung vereint eine leichte Chili-Schärfe mit einer dezente Zitrusnote, prickelndem Szechuanpfeffer und weiteren Geschmacksnuancen. Wer auf authentische japanische Küche steht, wird unser würziges Shichimi Togarashi lieben. Besonders gut als Tischwürze einsetzbar.