Fermentierter Kampot Pfeffer

Fermentierter Kampot Pfeffer
Der fermentierte Kampot Pfeffer gilt als der "Kaviar unter den Pfeffern" und zählt zu den besten Pfeffersorten der Welt. Seine Beeren werden von Hand geerntet, sortiert und anschließend in Meersalz aus dem Indischen Ozean fermentiert. In einem aufwendigen Verfahren mit häufigem Wenden wird dem Pfeffer Feuchtigkeit entzogen. Zurück bleibt ein Pfeffer mit hocharomatischen ätherischen Ölen, die auf der Zunge eine wahre Geschmacksexplosion auslösen. Die Aromen passen perfekt zu einem guten Steak, aber auch zu Gemüse und Fisch und sorgen für ein einzigartiges Gourmet-Erlebnis. Damit der fermentierte Kampot Pfeffer sein Aroma behält, sollten Sie erst die fertig zubereiteten Speisen würzen und den Pfeffer nicht mitkochen. Der fermentierte Kampot Pfeffer gilt als ausgesprochene Rarität und passt nicht nur zu herzhaften Gerichten, sondern macht sich auch toll zu süßer Mango oder Ananas. 
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  • 3135
  • Frische Pfefferkörner (80%), Meersalz.
  • Asien

Zutaten

Frische Pfefferkörner (80%), Meersalz.

Kundenbewertungen (7)
»Fermentierter Kampot Pfeffer«
28.11.2021

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

02.09.2021

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

toll im Roggenbrot - immer wieder

18.07.2021

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Sehr guter Pfeffer mit hoher Würzkraft

03.07.2021

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Lecker und vielseitig verwendbar!

22.05.2021

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Ich wählte dieses Produkt, weil ich diese Art Pfeffer bei Hello Fresh kennenlernte und es weiterverwenden wollte. Geschmack und Qualität ist wie erhofft super!
Ich würde es weiterempfehlen!

09.04.2021

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Lecker hübsch verpackt auch als Geschenk perfekt

15.06.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

alles bestens, immer wieder

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