Fermentierter Kampot Pfeffer
Der fermentierte Kampot Pfeffer gilt als der "Kaviar unter den Pfeffern" und zählt zu den besten Pfeffersorten der Welt. Seine Beeren werden von Hand geerntet, sortiert und anschließend in Meersalz aus dem Indischen Ozean fermentiert. In einem aufwendigen Verfahren mit häufigem Wenden wird dem Pfeffer Feuchtigkeit entzogen. Zurück bleibt ein Pfeffer mit hocharomatischen ätherischen Ölen, die auf der Zunge eine wahre Geschmacksexplosion auslösen. Die Aromen passen perfekt zu einem guten Steak, aber auch zu Gemüse und Fisch und sorgen für ein einzigartiges Gourmet-Erlebnis. Damit der fermentierte Kampot Pfeffer sein Aroma behält, sollten Sie erst die fertig zubereiteten Speisen würzen und den Pfeffer nicht mitkochen. Der fermentierte Kampot Pfeffer gilt als ausgesprochene Rarität und passt nicht nur zu herzhaften Gerichten, sondern macht sich auch toll zu süßer Mango oder Ananas.
- Artikel-Nr.: 3135
- Freitextfeld 1: Kampot Pfeffer, Meersalz, Wasser [Kann Spuren von Senf enthalten]
- Freitextfeld 2: Asien
Zutaten
Kampot Pfeffer, Meersalz, Wasser [Kann Spuren von Senf enthalten]
Von: Anonym Am: 28.11.2021
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Von: Heidi W. Am: 02.09.2021
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
toll im Roggenbrot - immer wieder
Von: Verena K. Am: 18.07.2021
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Sehr guter Pfeffer mit hoher Würzkraft
Von: Uschi W. Am: 03.07.2021
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Lecker und vielseitig verwendbar!
Von: Anonym Am: 22.05.2021
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Ich wählte dieses Produkt, weil ich diese Art Pfeffer bei Hello Fresh kennenlernte und es weiterverwenden wollte. Geschmack und Qualität ist wie erhofft super!
Ich würde es weiterempfehlen!
Von: Petra A. Am: 09.04.2021
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Lecker hübsch verpackt auch als Geschenk perfekt
Von: johanna H. Am: 15.06.2020
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
alles bestens, immer wieder
»Fermentierter Kampot Pfeffer«