Schawarma Gewürz

Schawarma Gewürz
Sha… was? Shawarma ist ein orientalischer Streetfood-Trend aus der Levante-Küche. Wer türkisches Dönerfleisch oder griechisches Gyros mag, wird Shawarma lieben. Die arabische Version der im ganzen östlichen Mittelmeerraum beliebten Grillspieße aus Lamm- oder Geflügelfleisch wird zumeist, eingerollt in dünnem Fladenbrot, als Streetfood auf der Hand verzehrt, kann aber genauso gut in der eigenen Küche zubereitet werden.

Was die orientalische Variante von Döner und Gyros unterscheidet, ist vor allem die besondere Marinade. Darin spielen Zitronensaft, Knoblauch, Kardamom, Kreuzkümmel, Koriander, Paprika und Sumach die Hauptrolle. Hier kommt unser Shawarma Gewürz ins Spiel, mit dem sich eine typisch orientalische Shawarma-Marinade in Minutenschnelle zaubern lässt. Alternativ können Sie das Gewürz auch einfach über das fertig gegrillte Fleisch streuen - ein orientalischer Genuss ohnegleichen! Tipp: Verfeinern Sie doch einmal cremiges Hummus mit der Shawarma Gewürzmischung!

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Schawarma Hähnchen Spieße
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  • Koriander , Kreuzkümmel, Paprika edelsüß, Schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Sumach, Knoblauch, Ceylon Zimt, Ingwer, Cayenne Pfeffer

Zutaten

Koriander , Kreuzkümmel, Paprika edelsüß, Schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Sumach, Knoblauch, Ceylon Zimt, Ingwer, Cayenne Pfeffer

Kundenbewertungen (4)
»Schawarma Gewürz«
30.05.2021

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Super Lecker, das beste für Hähchenfleisch

07.05.2021

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Hab mit etwas Öl Fleisch zum Grillen mariniert. Einfach gut!!!

14.03.2021

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Heute ausprobiert und für sehr gut befunden

07.06.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Eine weitere Verbesserung für das vielfältige grillen. Hähnchenfleisch schmeckt schon mal lecker :)

Sumach
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In der türkischen, arabischen und persischen Küche beliebtes Gewürz ...

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Bio Erdbeer-Fruchtpulver
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Sizilianisches Zitronensalz
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Erinnert an lange Sommerabende und Urlaub am Meer

Kaffirlimettenblätter
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Herrlich frisches Zitrusaroma, das perfekt zu asiatischen Speisen und vielem mehr passt

Sizilianisches Orangensalz
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Flammlachs Gewürz
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Perfekter Crunch & intensiver Geschmack für Flammlachs

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Tolles Gewürz der türkischen Küche! Passt sehr gut zu allen Fleischgerichten.

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Minze ist mit ihrem frischen Duft und würzigen Geschmack sehr vielfältig in Gerichten einsetzbar ...

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Kräuterquark ganz einfach selbstgemacht – lecker zu Pellkartoffeln, Rohkost oder frisch gebackenem Brot

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Schwarzkümmel bringt einen Hauch Orient auf den Tisch! Nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Highlight!

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Berberitzen werden gerne in der orientalischen Küche zur Verfeinerung von Reis verwendet ...

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Gibt italienischer Pizza & Co. den besonderen Pfiff!

Bockshornklee Saat
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Bockshornklee Saat ist ein würzig-herzhaftes Gewürz der indischen und arabisch-nordafrikanischen Küche.

Galgant
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Unentbehrliches Gewürz der südostasiatischen Küche! Erinnert an Pfeffer, Ingwer und Zitrone.

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Timut Pfeffer aus Nepal hat einen ganz besonderen Duft nach Zitrone und Grapefruit sowie ein ausgeprägtes Aroma …

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Aromatische Chiliflocken mit leuchtend roter Farbe, die fast unbegrenzt in der Küche einsetzbar sind.