Kala Namak Salz

Kala Namak Salz
Das Kala Namak Salz ist eine Salz-Spezialität mit einem milden Geschmack, der leicht an gekochte Eier erinnert. Es ist sehr beliebt in der indischen Küche für Obstsalate, Chutneys oder Raitas. Besonders empfehlenswert ist das Indische Gewürz-Salz auch zu Gemüse und exotischen Früchten, sowie Fisch. Bei Veganern wird das Kala Namak Salz bei Tisch vor allem wegen seines eierähnlichen Geschmacks geschätzt. Unser Kala Namak Salz hat eine feine Körnung und kann direkt ohne Salzmühle eingesetzt werden.
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  • 4128
  • Pakistanisches Kristallsalz und Salsola stocksii
  • Indisch

Zutaten

Pakistanisches Kristallsalz und Salsola stocksii

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Seltene Pfeffersorte aus Nordindien mit leicht rauchigem, aromatischen Geschmack.

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Kurkuma
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Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, ist ein wichtiges Gewürz in der asiatischen Küche ...

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Chilischoten
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