Schwarzkümmel

Schwarzkümmel
Schwarzkümmel, auch Nigella genannt, bringt einen Hauch Orient auf den Tisch. Mit seinem pfefferartigen, an Oregano erinnernden Aroma schmeckt er hervorragend auf Fladenbrot gestreut, als Brotgewürz, in indischen Gemüsecurries, zu Salaten und sogar auf Bratkartoffeln. Schwarzkümmel ist nicht nur ein geschmackliches Highlight im Gericht, sondern auch ein optisches.
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  • Schwarzkümmel ganz (Römischer Koriander)
  • Orient

Zutaten

Schwarzkümmel ganz (Römischer Koriander)

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Kundenbewertungen (16)
»Schwarzkümmel«
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08.12.2023

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27.11.2023

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11.07.2023

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Sehr gute Qualität!

22.01.2023

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verwende das Produkt vielseitig und kann es eigentlich erst nach längerem Gebrauch beurteilen.

22.12.2022

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Ich kannte Schwarzkümmel bisher nur vom Fladenbrot. Jetzt habe ich ein türkisches Eintopfrezept mit 3 TL (!) Schwarzkümmel probiert, ein ganz toller Geschmack.
Echten Kümmel und Kreuzkümmel mag ich nicht besonders, also für alle, denen es genauso geht: ein Versuch mit Schwarzkümmel lohnt sich !

12.01.2022

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31.12.2021

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07.11.2021

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Erfüllt meine Erwartung. Für asiatische und afrikanische Küche.

23.08.2021

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Ein Gewürz das in keiner Küche fehlen dürfte

26.01.2021

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Gut im Geschnack immer wieder

22.01.2021

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Kann ich noch nicht beurteilen, habe ich noch nicht benutzt.

02.11.2020

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Gestern getestet - frisch und in bestem Zustand

12.10.2020

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Alles bestens, Gerne wieder

26.07.2020

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Wie immer sehr sehr gute ware

23.07.2019

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Habe ich noch nicht ausprobiert

22.12.2018

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super, sehr aromatisch, frisch

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Kreuzkümmel
Kreuzkümmel
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Kräftiger, würzig-süßer Duft mit einem leicht bitteren, scharfen Geschmack.

Sumach
Sumach
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In der türkischen, arabischen und persischen Küche beliebtes Gewürz ...

Schwarzer Sesam
Schwarzer Sesam
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Kleine, feine Sesamsamen mit herb-nussigem Geschmack. Toll zu Backwaren, Gemüsegerichten und Desserts!

Bockshornklee Saat
Bockshornklee Saat
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Bockshornklee Saat ist ein würzig-herzhaftes Gewürz der indischen und arabisch-nordafrikanischen Küche.

Pul Biber
Pul Biber
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Tolles Gewürz der türkischen Küche! Passt sehr gut zu allen Fleischgerichten.

Koriander
Koriander
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Koriander sollte in keiner Küche fehlen ...