Sternanis

Sternanis
Sternanis ist ein klassisches Gewürz der Weihnachtsküche. Er wird für Weihnachtsgebäck, Glühwein oder auch zur weihnachtlichen Dekoration verwendet. Aber Sternanis ist auch eines der wichtigsten Gewürze in der chinesischen Küche und fester Bestandteil der Fünf-Gewürze-Mischung. Sehr gut paßt Sternanis in der herzhaften Küche zu Schweine- oder Entengerichten mit langer Garzeit, er verleiht den Gerichten einen Hauch orientalischen Geschmacks.
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  • Sternanis
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Zutaten

Sternanis

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Bourbon Vanilleschoten
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Kleine, feine Sesamsamen mit herb-nussigem Geschmack. Toll zu Backwaren, Gemüsegerichten und Desserts!

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Rote Beete gilt dank ihres hohen Gehalts an Folsäure und anderen Vitaminen als heimisches Superfood …

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Glühwein & Punschgewürz
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Winterzeit ist Glühweinzeit. Machen Sie Ihren Glühwein doch einmal selbst ...

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Berberitzen
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Unentbehrliches Gewürz der südostasiatischen Küche! Erinnert an Pfeffer, Ingwer und Zitrone.

Langer Pfeffer
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