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Baskischer Chili
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Baskischer Chili
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BASKISCHER CHILI
Über das Baskische Chili
Das baskische Chili wird aus der Chilisorte "Gorria" hergestellt. Das Wort "Gorria" bedeutet in der Übersetzung so viel wie "rot". Und so präsentieren sich die bis ca. 13 bis 14 Zentimeter langen Schoten mit abgerundeter Spitze in leuchtendem Zinnoberrot. Zur Herstellung des Baskischen Chili werden die Schoten an der Luft getrocknet und zu feinem Chilipulver gemahlen.
Rezeptvorschlag
"Baskische Bratkartoffeln": Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Mit Salz würzen, fünf Minuten stehen und abtropfen lassen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Kartoffelscheiben darin unter mehrfachem Wenden garen, bis sie kross sind. Mit Baskischem Chili würzen. Baskischen Chili kaufen und aufbewahren
Den Baskischen Chili liefern wir in einer aromaschützenden und sehr attraktiven Gewürzose. Damit das Aroma möglichst lange erhalten bleibt, sollte der Baskischen Chili trocken und kühl aufbewahrt und vor Sonneneinstrahlung geschützt werden.
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Bewertungen
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10. September 2026 08:20
Das Produkt wird für diverse Speisen verwendet. Leider bisher noch nicht eingesetzt, diesbezüglich kann ich keine weitere Aussage machen.
5. August 2026 07:40
Dieser Chilli ist mit Abstand der Beste den ich je hatte . Genau richtig in der Schärfe mit einem tollen Aroma .
24. Juni 2026 09:52
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10. Mai 2026 14:15
Hervorragende Qualität. Wie in Frankreich.
13. März 2026 07:39
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24. Februar 2026 07:45
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5. Februar 2026 07:48
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30. Januar 2026 08:09
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27. Januar 2026 07:55
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3. Januar 2026 12:39
Gehört zu meinen Lieblingsgewürzen, da vielseitig einsetzbar und es verleiht den Gerichten das gewisse Etwas
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