Ceylon Zimt

Rund um die Welt wird Zimt mit seinem herrlich exotischen, aromatischen Duft und dem süß-würzigen Geschmack geschätzt. Bei uns ist Zimt besonders bekannt und beliebt in weihnachtlichem Gebäck oder als Streugewürz für süßen Speisen, wie z.B. Milchreis, süße Aufläufe oder Apfelkuchen. In der orientalischen und vietnamesischen Küche wird er auch in herzhaften Speisen eingesetzt, typischerweise in raffinierten Fleischfüllungen. Unser Ceylon-Zimt ist von bester Qualität. Er schmeckt süßlich-mild und ist besonders cumarin-arm.